Hva er alkalisk vann?
Begrepet "alkalisk" refererer til vannets pH-nivå. Det er målt i et område fra 0 til 14. Den eneste forskjellen mellom denne typen vann og vanlig tappevann er pH-nivået.
Vanlig tappevann har et pH-nivå på rundt 7,5. Alkalisk vann har en høyere pH fra 8 til 9. Jo høyere antall, jo mer alkalisk. Jo lavere antall, jo surere.
I følge en studie fra 2013 har vann med lav (sur) pH en tendens til å ha toksiske effekter.
En gang trodde man at inntak av sur mat og drikke kan øke risikoen for å utvikle kreft. Det er også blitt sagt at et surt kosthold mater kreftceller, slik at de kan trives og spre seg.
Her er hva du trenger å vite om potensielle fordeler og risikoer ved alkalisk vann.
Alkalisk vann og kreft
Alkalisk vann sies å bidra til å motvirke syren som finnes i blodomløpet. Man tenker at å drikke vann med høyere pH kan øke stoffskiftet og forbedre kroppens evne til å absorbere viktige næringsstoffer.
Noen teoretiserer at dette vil sulte alle kreftceller som finnes i kroppen din fordi kreftceller trives i et surt miljø.
Å introdusere noe alkalisk sies å bremse eller stoppe kreftveksten ved å balansere kroppens pH-nivåer.
Generelt kan alkalisk vann ha en fuktighetsgivende effekt på kroppen din. For noen mennesker kan det også forbedre symptomer relatert til magesyre-tilbakeløp.
Imidlertid vil i et organ med normal funksjon ikke alkalisk vann forårsake en vesentlig endring, om noen, i kroppens samlede syre-base-balanse målt i blodomløpet.
Hva forskningen sier
Det er foreløpig ikke noe vitenskapelig bevis for å støtte ideen om at alkalisk vann kan behandle eller forhindre kreft.
Det er nesten umulig å endre pH-nivået i blodet grovt ved å spise eller drikke visse matvarer eller væsker.
Under normale omstendigheter balanserer kroppen din naturlig pH-nivå uten å trenge et høyt nivå av tanke eller handling fra din side. Kroppen din har flere, komplekse og innbyrdes relaterte cellemekanismer som er involvert for å holde din interne pH der den skal være.
Hvis du har kreft, bør det ikke påvirke det generelle pH-nivået ditt drastisk. Kreftceller produserer melkesyre, men det er vanligvis ikke nok til å endre pH-nivået i kroppen din.
Generelt er det veldig lite forskning på hvordan alkalitet påvirker menneskekroppen.
Hvordan bruke alkalisk vann
I 2011 publiserte Verdens helseorganisasjon (WHO) oppdaterte retningslinjer for drikkevannets kvalitet.
Disse retningslinjene sier at pH-nivået generelt ikke har en direkte innvirkning på mennesker. Vann som er desinfisert med klor har fortrinnsvis en pH-verdi under 8,0.
Hvis du ønsker å bruke alkalisk vann, kan det hende du kan drikke det på vanlig måte fra springen. Men husk at for mye alkalisk vann kan forårsake bivirkninger, for eksempel urolig mage og dårlig fordøyelse.
Risiko og advarsler
Drikkevann med en balansert pH er nødvendig. Hvis vannet er for surt eller for alkalisk, kan det potensielt ha en negativ effekt på helsen din.
Kroppen din er ikke designet for å drikke alkalisk vann alene. Drikker du for mye, kan det forstyrre syreproduksjonen i magen. Dette kan føre til fordøyelsesbesvær eller magesår.
Andre risikoer inkluderer sårbarhet for bakteriell gjengroing og andre bakterier som forårsaker infeksjon i tynntarmen. Kroppen din kan også ha problemer med å fordøye og absorbere næringsstoffer.
Hvis du opplever noen nyreproblemer eller har en kronisk tilstand relatert til nyrene dine, må du snakke med legen din før bruk, da det kan være skadelig.
Hvor kan jeg få alkalisk vann?
Du kan lage ditt eget alkalisk vann med spesielle filtre eller kranutstyr. Du kan også bruke tilsetningsdråper for å alkalisere vann.
Du kan kjøpe vannionisatorer som konverterer tappevannet til en alkalisk pH i de fleste store kjedebutikker. Flaske alkalisk vann er også tilgjengelig i de fleste dagligvarebutikker.
Det er ikke vitenskapelige bevis som antyder at dette har en positiv innvirkning på kreftbehandling eller helse. På grunn av dette dekkes ikke alkalisk vann av helseforsikringsleverandøren.
Hva du kan gjøre nå
Selv om alkalisk vann generelt anses som trygt å drikke, er det ikke holdepunkter som tyder på at det har helsemessige fordeler.
Hvis du bestemmer deg for å prøve alkalisk vann, her er noen tips:
- Når den er metabolisert, produserer den alkaliske biprodukter som gjør urinen mer alkalisk. Ved å legge en klem sitron eller kalk i vannet ditt kan det redusere alkaliteten fordi disse sitrusfruktene er sure.
- Hvis du bestemmer deg for å lage ditt eget alkalisk vann, bruk destillert vann. Dette kan redusere antall tilsetningsstoffer.
- Ikke drikk alkalisk vann ved måltider. Å drikke alkalisk vann med mat kan ha negativ innvirkning på kroppens fordøyelse.
Hvis du begynner å oppleve uvanlige bivirkninger, bør du avslutte bruken og oppsøke legen din. De kan samarbeide med deg for å finne ut årsaken og om nødvendig oppdatere behandlingsregimet ditt.
