Oversikt
Kolesterol får ofte en bum rap, men det er nødvendig at kroppen din fungerer som den skal. Kroppen din bruker kolesterol for å lage hormoner og D-vitamin, og støtte fordøyelsen. Leveren din genererer nok kolesterol til å takle disse oppgavene, men kroppen din får ikke bare kolesterol fra leveren din. Kolesterol er også i matvarer som kjøtt, meieri og fjørfe. Hvis du spiser mye av disse matvarene, kan kolesterolnivået ditt bli for høyt.
HDL kontra LDL-kolesterol
Det er to hovedtyper av kolesterol: høy tetthet lipoprotein (HDL) og lav tetthet lipoprotein (LDL). Lipoproteiner er laget av fett og proteiner. Kolesterol beveger seg gjennom kroppen din mens du er inne i lipoproteiner.
HDL er kjent som "godt kolesterol" fordi det transporterer kolesterol til leveren din for å bli utvist fra kroppen din. HDL hjelper deg med å kvitte kroppen med overflødig kolesterol, så det er mindre sannsynlig at det havner i arteriene.
LDL kalles "dårlig kolesterol" fordi det tar kolesterol til arteriene dine, der det kan samles i arterievegger. For mye kolesterol i arteriene kan føre til en opphopning av plakk, kjent som åreforkalkning. Dette kan øke risikoen for blodpropp i arteriene dine. Hvis en blodpropp bryter bort og blokkerer en arterie i hjertet eller hjernen, kan du få et hjerneslag eller hjerteinfarkt.
Oppbygging av plakk kan også redusere blodstrømmen og oksygen til hovedorganer. Oksygenmangel til organene eller arteriene dine kan føre til nyresykdom eller perifer arteriell sykdom, i tillegg til hjerteinfarkt eller hjerneslag.
Kjenne tallene dine
I følge Centers for Disease Control har over 31 prosent av amerikanerne høyt LDL-kolesterol. Du vet kanskje ikke engang det fordi høyt kolesterol ikke gir merkbare symptomer.
Den eneste måten å finne ut om kolesterolet ditt er høyt, er gjennom en blodprøve som måler kolesterol i milligram per desiliter blod (mg / dL). Når du får sjekket kolesterolstallene dine, vil du få resultater for:
- Totalt kolesterol i blodet: Dette inkluderer HDL, LDL og 20 prosent av de totale triglyseridene dine.
- Triglyserider: Dette tallet skal være under 150 mg / dL. Triglyserider er en vanlig type fett. Hvis triglyseridene dine er høye og LDL-en din også er høy eller HDL-enheten din er lav, risikerer du å utvikle åreforkalkning.
- HDL: Jo høyere dette tallet er, jo bedre. Det bør være minst høyere enn 55 mg / dL for kvinner og 45 mg / dL for menn.
- LDL: Jo lavere dette tallet er, jo bedre. Det bør ikke være mer enn 130 mg / dL hvis du ikke har hjertesykdom, blodkar sykdom eller diabetes. Det bør ikke være mer enn 100 mg / dL hvis du har noen av disse tilstandene eller høyt total kolesterol.
Årsaker til høyt kolesterol
Livsstilsfaktorer som kan forårsake høyt kolesterol er:
- fedme
- en diett med høyt rødt kjøtt, fettmelkeprodukter, mettet fett, transfett og bearbeidet mat
- en stor midjeomkrets (over 40 tommer for menn eller over 35 tommer for kvinner)
- mangel på regelmessig trening
I følge en anmeldelse fra 2013 har røykere vanligvis lavere HDL-kolesterol enn ikke-røykere. Forskning viser at slutte å røyke kan øke HDL. Hvis du røyker, snakk med legen din om programmer for røykeslutt eller andre metoder du kan bruke for å slutte å røyke.
Det er uklart om stress direkte forårsaker høyt kolesterol. Uhåndtert stress kan føre til atferd som kan øke LDL og total kolesterol som overspising av fet mat, inaktivitet og økt røyking.
I noen tilfeller arves høy LDL. Denne tilstanden kalles familiær hyperkolesterolemi (FH). FH er forårsaket av en genetisk mutasjon som påvirker leverens evne til å kvitte seg med ekstra LDL-kolesterol. Dette kan føre til høye LDL-nivåer og økt risiko for hjerteinfarkt og hjerneslag i ung alder.
Hvordan behandle høyt kolesterol
For å behandle høyt kolesterol anbefaler leger ofte disse livsstilsendringene:
- slutter å røyke
- å spise et sunt kosthold
- trener regelmessig
- reduserer stress
Noen ganger er livsstilsendringer ikke nok, spesielt hvis du har FH. Du kan trenge et eller flere medisiner som:
- statiner som hjelper leveren din med å bli kvitt kolesterol
- gallesyre-bindende medisiner som hjelper kroppen din å bruke ekstra kolesterol for å produsere galle
- kolesterolabsorpsjonshemmere for å forhindre at tynntarmene tar opp kolesterol og frigjør det i blodomløpet
- injiserbare medisiner som får leveren din til å absorbere mer LDL-kolesterol
Medisiner og kosttilskudd for å redusere triglyseridnivåene kan også brukes, for eksempel niacin (Niacor), omega-3 fettsyrer og fibrater.
Finn ut mer: 7 kolesterolsenkende medisiner »
Effekten av kosthold
American Heart Association anbefaler å spise disse matvarene for å redusere det totale kolesterolet og øke HDL:
- et utvalg av frukt og grønnsaker
- helkorn
- hudløs fjærkre, magert svinekjøtt og magert rødt kjøtt
- bakt eller grillet fet fisk som laks, tunfisk eller sardiner
- usaltede frø, nøtter og belgfrukter
- vegetabilske eller olivenoljer
Disse matvarene kan øke LDL-kolesterolet og bør unngås eller sjelden spises:
- utrimmet rødt kjøtt
- stekt mat
- bakevarer laget med transfett eller mettet fett
- fettmelkeprodukter
- matvarer med hydrogenerte oljer
- tropiske oljer
Outlook
Høyt kolesterol kan være av betydning. Men i de fleste tilfeller er det et advarselssignal. Å bli diagnostisert med høyt kolesterol betyr ikke at du vil utvikle hjertesykdom eller få hjerneslag, men det bør fortsatt tas på alvor.
Hvis du har høyt kolesterol og virker for å redusere det, vil risikoen for hjertesykdommer og hjerneslag sannsynligvis redusere. Livsstilssteg som bidrar til å redusere kolesterolet, støtter også din generelle helse.
Forebyggingstips
Du er aldri for ung til å begynne å tenke på å forhindre høyt kolesterol. Å spise et sunt kosthold er et viktig første skritt. Her er noen endringer du kan gjøre i dag:
- Bytt tradisjonell pasta med fullkornspasta og hvit ris med brun ris.
- Kle salater med olivenolje og en skvett sitronsaft i stedet for fettsalatdressinger.
- Spis mer fisk. Sikt på minst to porsjoner fisk i uken.
- Bytt brus eller fruktjuice med seltzervann eller vanlig vann smaksatt med skiver av frukt.
- Stek kjøtt og fjærkre i stedet for å steke kjøtt.
- Bruk gresk yoghurt med lite fett i stedet for rømme. Gresk yoghurt har en lignende syrlig smak.
- Velg korn med fullkorn i stedet for sukkerbelagte varianter. Prøv å fylle dem med kanel i stedet for sukker.
Lær mer: Den praktiske 12-trinns veiledningen for å bryte opp med sukker »
Trening kan også ha en positiv innvirkning på kolesterolnivået. Hvis du er stillesittende mesteparten av dagen, flytter du mer. Hvis du jobber på et skrivebord, må du stille en alarm på mobiltelefonen eller datamaskinen din, eller få en treningssykler som minner deg om å reise deg og bevege deg i fem minutter hver time. Prøv å få plass til minst 30 minutter med trening hver dag. Å gå, svømme eller sykle er gode alternativer.
Hvis du er en røyker, snakk med legen din om hvordan du skal stoppe. Røyking øker risikoen for ikke bare høyt kolesterol, høyt blodtrykk og hjertesykdom, men også mange typer kreft.
Hvis du ikke vet kolesterolstallene dine, kan du spørre legen din om å bli testet, spesielt hvis du har en familiehistorie med høyt kolesterol eller hjertesykdom. Jo tidligere du kjenner kolesterolstallene dine, jo raskere kan du ta skritt for å håndtere dem.
