Lavfiberdiett: Mat, Planer Og Mer

2024 Forfatter: Jesus Peterson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 11:22

Hva kan du spise på en diett med lite fiber?

Vanligvis begrenser et lite fiberfiett kostholdsinntaket til rundt 10 gram per dag for både menn og kvinner. Det reduserer også andre matvarer som kan stimulere tarmaktiviteten.

Matene som utgjør dietten med lite fiber er ikke de beste alternativene for langvarig helse.

For eksempel har fullkornsbrød mer næringsstoffer og helsemessige fordeler enn hvitt brød, men fullkorn inneholder mye fiber, så folk på denne dietten bør velge hvitt brød i stedet.

Legen din vil anbefale deg å følge kostholdet med lite fiber i kort tid - til tarmen din leges, diaréen løser seg, eller kroppen din har kommet seg etter operasjonen.

Mat med lite fiber

• hvitt brød, hvit pasta og hvit ris
• mat laget med raffinert hvitt mel, for eksempel pannekaker og bagels
• korn med lite fiber, varmt eller kaldt
• hermetiske grønnsaker
• friske grønnsaker, i små mengder, hvis de er godt tilberedt
• poteter uten skinn
• egg
• meieriprodukter, hvis kroppen din kan behandle dem godt
• ømme proteinkilder, for eksempel egg, tofu, kylling og fisk
• kremet peanøttsmør
• fett, inkludert olivenolje, majones, saus og smør

Frukt med lite fiber

• fruktjuice uten masse
• hermetisert frukt
• cantaloupe
• honningmelon
• vannmelon
• nektariner
• papaya
• ferskener
• plommer

Grønnsaker med lite fiber

• godt tilberedte eller hermetiske grønnsaker uten frø eller skinn
• gulrøtter
• rødbeter
• asparges tips
• hvite poteter uten hud
• streng bønner
• salat, hvis kroppen din tåler det
• tomatsauser
• eikenønsk squash uten frø
• renset spinat
• anstrengt grønnsaksjuice
• agurker uten frø eller hud, courgette og strimlet salat er fine å spise rå

Unngå mat som du vet at kroppen din vil ha det vanskelig å fordøye.

Når du går på diett med lite fiber, kan visse matvarer - som krydret mat - påvirke fordøyelsessystemet ditt mer. Det kan også være lurt å unngå te, kaffe og alkohol i løpet av denne tiden.

Mat å unngå

• mest rå grønnsaker bortsett fra salat og agurk
• visse grønnsaker, selv når de er tilberedt: brokkoli, blomkål, kål, sveitsisk sark, grønnkål og rosenkål
• løk og hvitløk
• potetskinn
• bønner, erter og linser
• nøtter og frø
• litt rå og tørket frukt
• fullkornsbrød, pasta eller korn, inkludert havregryn, lin og popcorn
• vill eller brun ris
• noe krydret, stekt eller tøft
• bearbeidet eller tøft kjøtt

Tips for kosthold med lite fiber

Før og under diett med lite fiber, spør legen din om matvarer du lurer på. De kan gi råd om hvilken type plan som vil være til nytte for din generelle helse og imøtekomme dine spesifikke behov.

Det kan også hjelpe å møte en kostholdsekspert for å få spesifikke måltidsplaner og veiledning om å spise et lite fiberdiett.

Å endre korntyper du spiser er et godt utgangspunkt for å fjerne fiber. Prøv å bytte fullkornsmat for produkter laget med hvitt eller raffinert mel i stedet.

Når du treffer matbutikken, må du lese etikettene og ta sikte på å unngå mat med mer enn 2 gram fiber per porsjon.

Gjør et poeng for å holde væskeinntaket høyt. Dette vil hjelpe deg å unngå forstoppelse mens du er i denne diettplanen.

Trenger du et utgangspunkt? Prøv denne menyen

• Frokost: Eggerøre, hvit ristet ristet brød og grønnsaksjuice.
• Lunsj: En tunfisksalattsandwich på en ufrø hvit rulle med en kopp melon.
• Middag: En lett krydret, broiled laks med potetmos.

Hvorfor er en diett med lite fiber gunstig?

Et lite fiberdiett kan bidra til å gi fordøyelsessystemet ditt en pause. Fiber, mens det vanligvis har helsemessige fordeler, tar mer krefter for kroppen å fordøye.

Legen din kan anbefale å prøve denne dietten i løpet av kort tid hvis du har et av følgende:

• IBS
• Crohns sykdom
• ulcerøs kolitt
• divertikulitt
• diaré
• magekramper
• forstoppelse
• irritasjon eller skade i fordøyelseskanalen
• tarm innsnevring forårsaket av en svulst
• utvinning fra gastrointestinal kirurgi, inkludert kolostomi og ileostomi
• nåværende strålebehandling eller andre behandlinger som kan påvirke mage-tarmkanalen

Slik begynner du å spise fiber igjen

Når du er klar til å begynne å introdusere fiber igjen, er det best å gjøre dette sakte. Dette er med på å forhindre ubehagelige bivirkninger.

Øk inntaket gradvis med 5 gram fiber per uke. For å gjøre dette, prøv å introdusere en liten del av en mat med høyt fiberinnhold per dag.

Hvis maten ikke gir symptomer, kan du legge den tilbake i kostholdet ditt.

Hvor mye fiber du trenger er basert på alder og kjønn. I følge Academy of Nutrition and Dietetics bør folk som følger en 2.000-kalori diett få følgende mengder fiber:

• 38 gram per dag for voksne menn, og 30 gram etter 50 år
• 25 gram per dag for voksne kvinner, og 21 gram etter 50 år

Den mest sunne måten å få fiber er ved å spise frukt med skinn igjen, grønnsaker, fullkorn, bønner, nøtter og frø.

Kjenn fibrene dine

Det er to typer fiber:

• Løselig fiber. Denne typen fiber absorberer vann under fordøyelsen og blir til et mykt, gel-lignende stoff. For noen er det mindre sannsynlig at løselig fiber irriterer fordøyelseskanalen. Andre kan merke en økning i gass, oppblåsthet eller ubehag siden mange oppløselige fiberrike matvarer også inneholder gjærbare fibre eller prebiotika som gir tarmbakterier. Likevel, under en diett med lite fiber, kan små mengder løselig fiber være i orden. Bønner, havre, erter og sitrusfrukter inneholder mye løselig fiber.
• Uoppløselig fiber. Denne typen fiber løses ikke opp i magen, og de ufordøyde fragmentene kan irritere tarmen. Under en diett med lite fiber må du være spesielt forsiktig med å unngå mat som fullkorn, korn og frukt- og veggieskinn.

Bunnlinjen

Mennesker skal bare følge et lite fiberfiber kosthold under veiledning av helsepersonell. Legen din kan fortelle deg hvor lenge du trenger å være i kostholdet. Dette vil avhenge av din situasjon eller tilstand.

Under kostholdet ditt med lav fiber, unngå mat som har uoppløselig fiber, og husk å ta merke til fiberinnholdet i matvarer som er pakket.

Mange av matvarene som er tillatt på en diett med lite fiber er mindre sunne enn alternativer med høyt fiber. Når du begynner å spise mat med mye fiber igjen, gjør det så sakte, og om mulig bytter du tilbake til sunn mat som fullkorn, belgfrukter og grønnsaker.