Kostholdskreft: Mat å Spise, Mat å Unngå Og Mer

2024 Forfatter: Jesus Peterson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 11:22

Oversikt

I følge American Cancer Society vil mer enn 73 000 amerikanere bli diagnostisert med en form for nyrekreft i år.

Selv om det ikke er et spesifikt kosthold for mennesker som lever med nyrekreft, er gode spisevaner avgjørende for å opprettholde en sunn kropp og håndtere bivirkninger av kreftbehandling.

Hvis du lever med nyrekreft, kan det du spiser påvirke hvordan du føler deg i det daglige. Finn ut hvilke matvarer du bør spise mer av, hvilke matvarer du bør unngå, og hvilke kostholdsendringer du kan forvente under behandlingen.

Hva du skal spise

Å spise et sunt, balansert kosthold er viktig for alle som lever med nyrekreft.

Ernæringsbehovene dine avhenger av hvilken type behandling du er på og stadium av kreft. Men det er noen få matvarer du bør gjøre en innsats for å inkludere i alle måltidene:

Frukt og grønnsaker

Frukt og grønnsaker inneholder mye løselig fiber og er en god kilde til mange viktige vitaminer og mineraler. De hjelper også til å redusere kolesterolnivået og kontrollere blodsukkeret. Du bør ta sikte på å ha mellom 5 og 10 porsjoner frukt og grønnsaker fra forskjellige kilder hver dag.

Hele korn og stivelse

Fullkornsbrød, villris og fullkornspasta er en utmerket kilde til energi. De er også rike på fiber-, jern- og B-vitaminer.

Noen fullkorn inneholder fosfor og kalium. Begge disse kan forårsake problemer hvis du bruker høye doser av dem mens nyrene dine ikke fungerer fullstendig. Så det er verdt å sjekke med legen din om hvilke fullkornsmat som er best for deg.

proteiner

Proteiner er en nødvendig del av alles kosthold, da de er med på å bygge og opprettholde muskelmasse. Men for mye protein for noen med nyrekreft kan føre til en opphopning av matavledet avfall i blodomløpet. Dette kan forårsake symptomer som tretthet, kvalme og hodepine.

Snakk med lege eller registrert kostholdsekspert om riktig mengde og de beste proteinene som kan inkluderes i kostholdet ditt.

Hva du bør unngå

Flere matvarer kan øke risikoen for nyrerelaterte komplikasjoner. Spis disse matvarene med måte, eller unngå dem helt:

Mat som er rik på salt

Salt kan forstyrre væskebalansen i kroppen din og føre til høyt blodtrykk. Dette kan gjøre et tap av nyrefunksjon verre.

Behandlet mat er vanligvis rik på natrium, så det er i din beste interesse å unngå:

• hurtigmat
• hermetikk
• salte snacks
• deli kjøtt

Når det er mulig, bruk urter og krydder til smakstilsetning i stedet for salt. Hvis du imidlertid bruker eksotiske urter, kan du ta kontakt med helsepersonellet.

Matvarer som inneholder høyt fosfor

Fosfor er et kjemisk element som er nødvendig for å opprettholde benstyrke. Men hos mennesker med nyrekreft kan det bygge seg opp i blodomløpet og forårsake symptomer som kløe og leddsmerter.

Hvis du sliter med disse symptomene, kan det være lurt å redusere inntaket av mat med høyt fosfor som:

• frø
• nøtter
• bønner
• behandlet kli korn

For mye vann

Overhydrering kan også skape problemer for mennesker med nyrekreft. Å ha redusert nyrefunksjon kan svekke urinproduksjonen og føre til at kroppen din beholder for mye væske.

Det er viktig for alle å drikke mye vann, men gjør en innsats for å overvåke inntaket av væsker slik at du ikke bruker for mye.

Under behandlingen

Det er vanlig å gå ned i vekt under behandling av nyrekreft. Du kan oppleve at smaken din for visse matvarer har endret seg. Ting som pleide å appellere til deg, er kanskje ikke lenger appetittvekkende, og kan til og med gjøre at du føler deg kvalm.

Bruk prøving og feiling for å finne noen få matvarer som ikke får deg til å føle deg syk. Fokuser på å spise dem når en bølge av kvalme kommer.

Selv om du ikke føler deg spesielt sulten, kan du prøve ditt beste for å spise regelmessige måltider slik at energinivået ditt forblir konsistent hele dagen. Hvis du har problemer med å spise deler i full størrelse, kan det hjelpe å dele opp måltidene dine i fem eller seks mindre porsjoner i stedet for de typiske to eller tre store.

Kreftbehandling kan svekke immunforsvaret ditt og gjøre deg mer mottakelig for infeksjoner. Ta ekstra forholdsregler mens du forbereder og oppbevarer måltidene.

Vask produktene dine grundig, og sørg for at mat som kjøtt, fjærkre og egg er godt tilberedt. Unngå rå mat som sushi, skalldyr og grønnsakspirer, og unngå å drikke upasteurisert melk eller juice.

Ta bort

Å holde seg til en balansert ernæringsplan og unngå mat som kan utløse nyrekomplikasjoner vil hjelpe deg med å føle deg sterkere, sunnere og mer energisk. Husk å konsultere legen din eller helseteamet før du gjør store endringer i kostholdet ditt. Rapporter også om nye bivirkninger du opplever så snart som mulig.