Oppskriften Min Når Oppmerksomhetsspennet Gjør Det Umulig å Lage Mat

Innholdsfortegnelse:

Oppskriften Min Når Oppmerksomhetsspennet Gjør Det Umulig å Lage Mat
Oppskriften Min Når Oppmerksomhetsspennet Gjør Det Umulig å Lage Mat

Video: Oppskriften Min Når Oppmerksomhetsspennet Gjør Det Umulig å Lage Mat

Video: Oppskriften Min Når Oppmerksomhetsspennet Gjør Det Umulig å Lage Mat
Video: Sjokoladekake | Trines Mat 2024, April
Anonim

Healthline Eats er en serie som ser på favorittoppskriftene våre for når vi bare er for utmattede til å gi næring til kroppene våre. Ønsker mer? Sjekk ut hele listen her

Som noen med en rettferdig andel av psykiske helseutfordringer, har jeg ikke alltid båndbredden å lage mat. Noen ganger har et anfall av depresjon at jeg beveger meg i sneglens tempo. Andre ganger gjør min korte oppmerksomhetsspenn det vanskelig å lage noe for komplisert.

Ikke til å lyve… disse innpakningene ble født av bokstavelig desperasjon. Kroppen min skrek, “VEGETABLES! GRØNNSAKER!” og min mentale sykdom svarte: “For mye arbeid. Prøv igjen senere."

Dette var mitt kompromiss: Ta litt grønnsaker og hummus, og kast det på litt flatbrød. Boom. Veggie wrap.

Veggie Hummus Wrap

ingredienser

  • 1 ferdigpakket salat
  • 1 flatbrød
  • 1 beholder med hummus

Veibeskrivelse

  1. Ta flatbrødet ditt og legg til en god hjelp av hummus til hver enkelt. Jeg valgte hummus her fordi jeg aldri vil gi en unnskyldning for å spise hummus, men også det tilsatte proteinet vil bidra til at dette måltidet blir mer mettende.
  2. Velg hva ferdigpakket salat høres velsmakende på. Jeg er tilhenger av Trader Joe's Southwest Salad, men du gjør det, boo! Jeg slår bandasjen personlig, men jeg legger til alle andre komponenter i salaten til flatbrødet mitt.
  3. Pakk det inn. Du er ferdig, kiddo. En provisorisk veggieomslag uten oppstyr.

Forpakkede salater i seg selv føles aldri som nok til å fylle, men å kombinere dem med andre ting har vært min redd nåde og i utgangspunktet min eneste kilde til grønnsaker når tidene blir tøffe.

Ikke vær redd for å bli kreativ (og ja, du har min tillatelse til å være "lat") med hvordan du bruker dem!

Sam Dylan Finch er en ledende talsmann innen LGBTQ + mental helse, etter å ha fått internasjonal anerkjennelse for sin blogg, Let's Queer Things Up !, som først ble viral i 2014. Som journalist og mediestrateg, har Sam publisert mye om temaer som mental helse, transpersoner identitet, funksjonshemming, politikk og lov, og mye mer. Sam bringer sin samlede ekspertise innen folkehelse og digitale medier, og jobber i dag som sosialredaktør i Healthline.

Anbefalt: