Hvis du lager et ansikt ved tanken på å nippe til eple cider eddik eller mener at vinegger skal overlates til salatdressinger, hør oss på det.
Med bare to ingredienser - eple cider eddik og vann - er denne eple cider eddik (ACV) en av de sunneste drikkene rundt.
Eple cider eddik fordeler
- hjelper til med å kontrollere blodsukkeret
- kan redusere kroppsfettmassen
- fremmer følelser av fylde
Det har lenge vært assosiert med vekttap, og studier har koblet eddikinntak til reduksjon av kroppsfettmasse og midjeomkrets over en periode på 12 uker.
I tillegg fremmer forbruk av ACV med måltider en følelse av metthetsfølelse og fylde, mens du senker blodsukkernivået. Faktisk fant en liten studie at begrensede mengder eddik reduserte blodsukkernivået med over 30 prosent etter 95 minutter etter inntak av enkle karbohydrater som hvitt brød.
Det var også knyttet til forbedring av PCOS-symptomer i en liten studie der deltakerne tok 15 milliliter (1 ss) ACV daglig i mer enn 90 dager.
Det ideelle beløpet per dag avhenger av hva du prøver å motvirke. For eksempel, hvis du ønsker å administrere blodsukkeret ditt, anbefales 1 til 2 ss (fortynnet i 6-8 gram vann) før måltider, mens 1 ss (fortynnet) per dag kan bidra til å motvirke PCOS-symptomer.
ACV skal alltid fortynnes i vann og aldri konsumeres rett, da eddiksyre kan brenne spiserøret
Prøv det: Legg til en skvett frisk sitron i denne ACV-drinken for å glemme den. For å blidgjøre eller gjøre eddiksmaken mindre skarp, bør du også legge til friske mynteblader, en skvett frukt uten juice tilsatt frukt, eller et snev av flytende stevia eller lønnesirup.
ACV-drinkoppskrift
Stjerneingrediens: eplecidereddik
ingredienser
- 8 oz. kaldt filtrert vann
- 1 ss. eplecidereddik
- is
- 1 ts. fersk sitronsaft eller sitronskiver (valgfritt)
- søtningsmiddel (valgfritt)
Veibeskrivelse
- Rør eplecidereddik i et glass kaldt filtrert vann. Tilsett en skvett sitronsaft, sitronskiver og is om ønskelig.
- For forslag, se forslagene ovenfor.
Tiffany La Forge er en profesjonell kokk, oppskriftsutvikler og matforfatter som driver bloggen Parsnips and Pastries. Bloggen hennes fokuserer på ekte mat for et balansert liv, sesongens oppskrifter og tilgjengelige helseråd. Når hun ikke er på kjøkkenet, liker Tiffany yoga, fotturer, reiser, økologisk hagearbeid og henger med corgien sin, Cocoa. Besøk henne på bloggen hennes eller på Instagram.
