Hva er koblingen?
Meieri antas å være knyttet til astma. Å drikke melk eller spise meieriprodukter forårsaker ikke astma. Imidlertid, hvis du har en meieriallergi, kan det utløse symptomer som ligner på astma.
Hvis du har astma og meieriallergi, kan meieri også forverre astmasymptomene. Rundt 45 prosent av barn med astma har også meieri og annen matallergi. Barn med matallergier har opptil fire ganger større sannsynlighet for å få astma eller andre allergiske forhold enn barn uten matallergi.
Både astma og matallergier motregnes av de samme reaksjonene. Immunsystemet går over i overdrive fordi det tar feil av et mat eller annet allergen som angriper. Slik kan meieri utløse astmasymptomer og noen av melkemytene som finnes.
Hva er astma?
Astma er en tilstand som gjør luftveiene smale og betente eller irriterte. Luftveiene eller pusterørene dine går fra munnen, nesen og halsen inn i lungene.
Nesten 12 prosent av menneskene har astma. Både barn og voksne kan ha denne lungesykdommen. Astma kan være en langvarig og livstruende tilstand.
Astma gjør det vanskelig å puste fordi det gjør luftveiene hovne og betente. De kan også fylles med slim eller væske. I tillegg kan de runde musklene som sirkler luftveiene dine stramme. Dette gjør pusterørene enda smalere.
Symptomer på astma inkluderer:
- tungpustethet
- kortpustethet
- hoste
- tetthet i brystet
- slim i lungene
Meieri og astma
Melk og andre meieriprodukter vil ikke forårsake astma. Dette gjelder enten du har en meieriallergi eller ikke. Tilsvarende, hvis du har astma, men ikke en meieriallergi, kan du trygt spise meieri. Det vil ikke utløse astmasymptomene dine eller gjøre dem verre.
Medisinsk forskning bekrefter at meieri ikke er relatert til forverrede astmasymptomer. En studie på 30 voksne med astma viste at å drikke kumelk ikke gjorde symptomene verre.
I tillegg fant en studie fra 2015 at mødre som spiste en høy mengde meieriprodukter under graviditet, hadde babyer med lavere risiko for astma og andre allergiforstyrrelser, som eksem.
Meieriallergi
Andelen personer med meieriallergi er lav. Rundt 5 prosent av barna har en meieriallergi. Nesten 80 prosent av barna vokser ut av denne matallergien i barndommen eller i tenårene. Voksne kan også utvikle en meieriallergi.
Meieri allergi symptomer
Meieriallergi kan forårsake puste-, mage- og hudreaksjoner. Noen av disse ligner på astmasymptomer, og inkluderer:
- tungpustethet
- hoste
- kortpustethet
- hevelse i leppe, tunge eller hals
- kløe eller prikking rundt leppene eller munnen
- rennende nese
- rennende øyne
Hvis disse allergisymptomene skjer samtidig med et astmaanfall, gjør de det vanskeligere å puste. Melkeallergisymptomer inkluderer også:
- utslett
- oppkast
- urolig mage
- magekramper
- løs avføring eller diaré
- kolikk hos babyer
- blodig avføring, vanligvis bare hos babyer
I alvorlige tilfeller kan en allergisk reaksjon på meieri forårsake anafylaksi. Dette fører til hevelse i halsen og innsnevring av pusterørene. Anafylaksi kan føre til lavt blodtrykk og sjokk og krever øyeblikkelig legehjelp.
Melk og slim
En årsak til at meieri kan være knyttet til astma er fordi det antas å forårsake mer slim i kroppen din. Personer med astma kan få for mye slim i lungene.
National Asthma Council of Australia påpeker at melk og meieri ikke får kroppen din til å produsere mer slim. Hos noen mennesker med meieriallergi eller følsomhet kan melk tykkere spytt i munnen.
Hva forårsaker meieriallergi?
En melke- eller melkeallergi skjer når immunforsvaret ditt går i overdrive og synes melk og meieriprodukter er skadelige. De fleste mennesker med meieriallergi er allergiske mot kumelk. Noen mennesker kan også ha en reaksjon mot melk fra andre dyr som geiter, sauer og bøffler.
Hvis du har en meieriallergi, reagerer kroppen din mot proteinene som finnes i melk. Meieri inneholder to typer proteiner:
- Kasein utgjør 80 prosent av melkeprotein. Den finnes i den faste delen av melk.
- Whey protein utgjør 20 prosent av melken. Det finnes i den flytende delen.
Du kan være allergisk mot begge typer melkeprotein eller bare en. Antibiotika gitt til melkekyr kan også være knyttet til melkeallergi.
Matvarer med melkeproteiner
Unngå all melk og melkeprodukter hvis du har en meieriallergi. Les matetiketter nøye. Melkeproteiner tilsettes et overraskende antall pakket og bearbeidet mat, inkludert:
- drikke mikser
- energi og proteindrikk
- tunfisk på boks
- pølser
- sandwich kjøtt
- tyggegummi
Meieri-alternativer inkluderer:
- kokosnøttmelk
- soyamelk
- mandel-melk
- havremelk
Meieriallergi kontra laktoseintoleranse
En melk- eller meieriallergi er ikke det samme som laktoseintoleranse. Laktoseintoleranse er matfølsomhet eller intoleranse. I motsetning til melk eller matallergier, er det ikke knyttet til immunforsvaret ditt.
Voksne og barn som er laktoseintolerante kan ikke fordøye laktose eller melkesukker ordentlig. Dette skjer fordi de ikke har nok av et enzym kalt laktase.
Laktose kan bare brytes ned ved laktase. Laktoseintoleranse gir hovedsakelig fordøyelseseffekter, ikke luftveier. Noen symptomer ligner de som skjer ved melkeallergi:
- magekramper
- magesmerter
- oppblåsthet og gassiness
- diaré
Diagnostisering av meieriallergi
Kontakt legen din hvis du har noen form for symptomer etter å ha drukket melk eller spist meieri mat. En allergispesialist kan gjøre en hudtest og annen test for å finne ut om du har en allergi eller meieriintoleranse. Blodprøver kan også vise om du har andre matallergier.
Legen din vil også se på din sykehistorie og symptomene dine. Noen ganger kan det hende at en test ikke viser at du har en matallergi. Det kan være nyttig å føre en matjournal.
Et annet alternativ er å prøve en eliminasjonsdiett. Denne dietten fjerner meieri i noen uker og legger den sakte tilbake i. Registrer alle symptomer og la legen din vite det.
behandlinger
Meieriallergi-behandlinger
Meieri og andre matallergier behandles ved å unngå maten helt. Oppbevar en epinefrin injeksjonspenn i hjemmet, på skolen eller der du jobber. Dette er veldig viktig hvis du risikerer anafylaksi.
Astma-behandlinger
Astma behandles med reseptbelagte medisiner. Du vil sannsynligvis trenge mer enn en type medisin. Disse inkluderer:
- Bronkodilatorer. Disse åpner luftveiene for å forhindre eller behandle et astmaanfall.
- Steroider. Disse medisinene hjelper til med å balansere immunforsvaret og forhindre astmasymptomer.
Du kan finne deilige alternativer til meieri. Her er de ni beste erstatningene uten melk.
Bunnlinjen
Astma kan være en livstruende tilstand. Kontakt legen din hvis du har astma- eller allergisymptomer. Delta på alle oppfølgingsavtaler og fortell legen din om du har endringer i symptomene dine.
Meieriprodukter ser ikke ut til å forverre astma hos de uten meieriallergi. Hvis du tror du kan ha et meieri eller annen matallergi, må du fortelle legen din umiddelbart. Allergiske reaksjoner kan utløse eller forverre astmasymptomer hos noen mennesker.
Snakk med legen din eller ernæringsfysiologen om den beste kostholdsplanen for astma og allergier. Ta med deg ekstra astmamedisiner og resepter til enhver tid. En bronkodilatorinhalator eller en epinefrin injeksjonspenn kan redde livet ditt hvis du har en alvorlig reaksjon.
