Craving Tomatoes: Hva Betyr Det?

2024 Forfatter: Jesus Peterson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 11:22

Oversikt

Mattrang er en vanlig tilstand, øremerket av et ekstremt ønske om en spesifikk mat eller mattype. En umettelig sug etter tomater eller tomatprodukter er kjent som tomatophagia.

Tomatofagi kan noen ganger være assosiert med ernæringsmangler, spesielt hos gravide. Det kan også forekomme hos personer med jernmangelanemi, selv om rå tomater har lite jern.

Hva forårsaker tomattrang?

Tomater (Solanum lycopersicum) er en næringstett mat, rik på vitaminer, mineraler, fytokjemikalier og antioksidanter. Disse inkluderer:

• lykopen
• lutein
• kalium
• karoten
• vitamin A
• vitamin C
• folsyre

En ernæringsmangel forårsaket av slanking eller begrenset spising kan føre til sug etter tomater eller tomatbaserte produkter.

Trang etter mange matvarer, inkludert tomater, er vanlig under graviditet. Selv om det ikke er noen definitiv forklaring på hvorfor graviditetstrang av noe slag oppstår, kan de være forårsaket av hormonelle forandringer eller ernæringsmessige mangler.

Mattrang, inkludert tomatofagi, kan være en bivirkning av jernmangelanemi. Dette er en tilstand forårsaket av en utilstrekkelig mengde sunne røde blodlegemer. Symptomer på jernmangelanemi inkluderer:

• utmattelse
• svakhet
• blek hud
• kalde føtter og hender

Bør jeg oppsøke lege om tomattrang?

Gjør en avtale med legen din hvis du tror at du har jernmangel. Du bør ikke prøve å behandle jernmangel på egen hånd ved å ta jerntilskudd. Dette er fordi det å ta for mye jern kan skade leveren.

Hvis du er gravid og ønsker tomater, kan du ha en ernæringsmangel. Snakk med OB / GYN om ditt nåværende kosthold for å finne ut om endring er nødvendig. Det er alltid en god idé å supplere kostholdet ditt med et prenatal vitamin under graviditeten. Disse er vanligvis høye i folat, et veldig viktig næringsstoff som finnes i tomater.

Du bør også oppsøke lege hvis du spiser mye tomater og du utvikler gul hud på håndflaten og i fotsålene. Dette kan være karotenemi eller lykopenemi, to forhold som skyldes at man spiser for mange matvarer som inneholder karoten.

Hvordan behandles tomattrang?

Hvis det ikke er noen underliggende medisinsk årsak til din trang etter tomater, er det ting du kan prøve på egenhånd for å redusere disse begjærene:

• Hold en matdagbok. Sørg for å liste opp alt du spiser og drikker, inkludert mengdene. Dette kan hjelpe deg med å finne mønstre i kostholdet og symptomene dine.
• Spis et balansert kosthold. Dette vil sikre at du får i deg nok næringsstoffer og forhindrer mangler.
• Spis andre matvarer som har de samme næringsstoffene som finnes i tomater. Dette vil hjelpe deg å unngå karotenemi eller lykopenemi, samtidig som du bidrar til et godt avrundet kosthold.

Matvarer som inneholder vitamin C og A inkluderer:

• appelsiner
• epler
• rød paprika
• grønn paprika
• Kiwi
• jordbær
• papaya
• guava frukt

For å øke kalium, prøv:

• bananer
• søtpoteter
• hvite poteter
• vannmelon
• spinat
• rødbeter
• hvite bønner

Bunnlinjen

Tomatofagi kan være forårsaket av en underliggende tilstand, for eksempel jernmangelanemi. Å spise for mange tomater eller tomatbaserte produkter kan også føre til lykopenemi eller karotenemi.

Hvis du spiser for mange tomater, er det viktig å bli sjekket av legen din for å utelukke underliggende medisinsk årsak. Ernæringsmangler kan også forårsake denne mattrangelen. Snakk med legen din eller en ernæringsfysiolog hvis du ønsker tomater for mye, spesielt hvis du er gravid.