Oversikt
Glutathione er en antioksidant produsert i celler. Den består stort sett av tre aminosyrer: glutamin, glycin og cystein.
Glutathion-nivåer i kroppen kan reduseres av en rekke faktorer, inkludert dårlig ernæring, miljøgifter og stress. Nivået faller også med alderen.
I tillegg til å bli produsert naturlig av kroppen, kan glutation gis intravenøst, topisk eller som inhalasjonsmiddel. Det er også tilgjengelig som et oralt tilskudd i kapsel og flytende form. Imidlertid kan oral inntak av glutation ikke være like effektiv som intravenøs levering under noen forhold.
Glutathione fordeler
1. Reduserer oksidativt stress
Oksidativt stress oppstår når det er en ubalanse mellom produksjonen av frie radikaler og kroppens evne til å bekjempe dem. For høye nivåer av oksidativt stress kan være en forløper for flere sykdommer. Disse inkluderer diabetes, kreft og revmatoid artritt. Glutathione hjelper til med å avverge virkningen av oksidativt stress, som igjen kan redusere sykdommen.
En artikkel sitert i Journal of Cancer Science and Therapy indikerte at glutationmangel fører til økte nivåer av oksidativt stress, noe som kan føre til kreft. Den uttalte også at forhøyede glutathion-nivåer økte antioksidantnivået og motstanden mot oksidativt stress i kreftceller.
2. Kan forbedre psoriasis
En liten studie indikerte at valleprotein, når det ble gitt oralt, forbedret psoriasis med eller uten tilleggsbehandling. Valleprotein hadde tidligere vist seg å øke glutationnivåene. Studiedeltakerne fikk 20 gram som et oralt tilskudd daglig i tre måneder. Forskere uttalte at mer studie er nødvendig.
3. Reduserer celleskader ved alkoholisk og ikke-alkoholisk fet leversykdom
Celledød i leveren kan forverres av mangel på antioksidanter, inkludert glutation. Dette kan føre til fet leversykdom både hos de som misbruker alkohol og de som ikke gjør det. Glutathione har vist seg å forbedre protein-, enzym- og bilirubinnivået i blodet til individer med alkoholisk og ikke-alkoholisk kronisk fettsykdom.
En studie rapporterte at glutation var mest effektiv når den ble gitt til personer med fet leversykdom intravenøst, i høye doser. Deltakerne i studien viste også reduksjoner i malondialdehyd, en markør for celleskader i leveren.
En annen liten studie fant at oralt administrert glutation hadde positive effekter på mennesker med ikke-alkoholisert fettsykdom etter proaktive livsstilsendringer. I denne studien ble glutathione gitt i tilskuddsform i en dose på 300 mg per dag i fire måneder.
4. Forbedrer insulinresistens hos eldre individer
Når folk blir eldre produserer de mindre glutation. Forskere ved Baylor School of Medicine brukte en kombinasjon av dyre- og menneskeundersøkelser for å utforske rollen til glutation i vektkontroll og insulinresistens hos eldre individer. Studiefunn indikerte at lave glutationnivåer var assosiert med mindre fettforbrenning og høyere hastighet på fettlagring i kroppen.
Eldre forsøkspersoner hadde cystein og glycin lagt til dietten for å øke glutationnivået, som ble pigget i løpet av to uker, noe som forbedret insulinresistensen og fettforbrenningen.
5. Øker mobiliteten for personer med perifer arteriesykdom
Perifer arteriesykdom oppstår når de perifere arteriene blir tilstoppet av plakk. Det skjer oftest i beina. En studie rapporterte at glutation forbedret sirkulasjonen, og økte evnen til at deltakerne i studien hadde til å gå smertefritt over lengre avstander. Deltakere som fikk glutation i stedet for en saltløsnings-placebo fikk intravenøse infusjoner to ganger daglig i fem dager, og deretter analysert for mobilitet.
6. Reduserer symptomer på Parkinsons sykdom
Parkinsons sykdom påvirker sentralnervesystemet og er definert av symptomer som skjelving. Den har for øyeblikket ingen kur. En eldre studie dokumenterte intravenøs glutationens positive effekter på symptomer som skjelving og stivhet. Mens mer forskning er nødvendig, antyder denne saksrapporten at glutation kan bidra til å redusere symptomer og forbedre livskvaliteten hos mennesker med denne sykdommen.
7. Kan bidra til å bekjempe autoimmun sykdom
Den kroniske betennelsen forårsaket av autoimmune sykdommer kan øke oksidativt stress. Disse sykdommene inkluderer revmatoid artritt, cøliaki og lupus. I følge en studie hjelper glutation til å redusere oksidativt stress ved enten å stimulere eller redusere kroppens immunologiske respons. Autoimmune sykdommer angriper mitokondriene i spesifikke celler. Glutathione arbeider for å beskytte cellemitokondrier ved å eliminere frie radikaler.
8. Kan redusere oksidasjonsskader hos barn med autisme
Flere studier, inkludert en klinisk studie rapportert i Medical Science Monitor, indikerer at barn med autisme har høyere nivåer av oksidativ skade og lavere nivåer av glutation i hjernen. Dette økte mottakeligheten for nevrologiske skader hos barn med autisme fra stoffer som kvikksølv.
Den åtte uker lange kliniske studien på barn i alderen 3 til 13 år brukte oral eller transdermal applikasjoner av glutation. Autistiske symptomendringer ble ikke evaluert som en del av studien, men barn i begge grupper viste forbedring i cystein-, plasmasulfat- og helblodsglutationnivå.
9. Kan redusere virkningen av ukontrollert diabetes
Langsiktig høyt blodsukker er assosiert med reduserte mengder glutation. Dette kan føre til oksidativt stress og vevsskader. En studie fant at kosttilskudd med cystein og glycin økte glutationnivåene. Det senket også oksidativt stress og skader hos personer med ukontrollert diabetes, til tross for høye sukkernivåer. Studiedeltakerne ble plassert på 0,81 millimol per kilogram (mmol / kg) cystein og 1,33 mmol / kg glycin daglig i to uker.
10. Kan redusere symptomer på luftveissykdommer
N-acetylcystein er et medisin som brukes til å behandle tilstander som astma og cystisk fibrose. Som inhalant hjelper det å tynne slim og gjøre det mindre pastalignende. Det reduserer også betennelse. N-acetylcystein er biprodukt av glutation.
Glutathione finnes i noen matvarer, selv om matlaging og pasteurisering reduserer nivåene betydelig. Dets høyeste konsentrasjoner er i:
- rått eller veldig sjeldent kjøtt
- upasteurisert melk og andre upasteuriserte meieriprodukter
- fersk plukkede frukt og grønnsaker, for eksempel avokado og asparges.
skjemaer
Glutathione inneholder svovelmolekyler, og det kan være grunnen til at matvarer som inneholder svovel er med på å øke dens naturlige produksjon i kroppen. Disse matvarene inkluderer:
- cruciferous grønnsaker, for eksempel brokkoli, blomkål, rosenkål og bok choy
- alliumgrønnsaker, for eksempel hvitløk og løk
- egg
- nøtter
- belgfrukter
- magert protein, for eksempel fisk og kylling
Andre matvarer og urter som bidrar til å øke glutathionnivået naturlig inkluderer:
- melististel
- linfrø
- guso tang
- Myse
Glutathione påvirkes også negativt av søvnløshet. Å få nok hvile med jevne mellomrom kan bidra til å øke nivåene.
Bivirkninger og risiko
Et kosthold rikt på glutathionøkende mat utgjør ingen risiko. Imidlertid kan det ikke være lurt å ta kosttilskudd for alle. Snakk med legen din om glutation for å finne ut om det passer for deg. Mulige bivirkninger kan omfatte:
- magekramper
- oppblåsthet
- problemer med å puste på grunn av bronkial innsnevring
- allergiske reaksjoner, for eksempel utslett
Ta bort
Glutathione er en kraftig antioksidant som er laget i kroppens celler. Nivåene avtar som et resultat av aldring, stress og giftstoffer. Øking av glutation kan gi mange helsemessige fordeler, inkludert reduksjon av oksidativt stress.
