Hypotyreoidisme oppstår når nivåene av de to skjoldbruskhormonene, triiodothyronine (T3) og tyroksin (T4), er for lave. Selv om det ikke er nok å endre kostholdet ditt for å gjenopprette normale nivåer av skjoldbruskhormon, kan du unngå noen matvarer og spise mer av andre forbedre kroppens absorpsjon av disse hormonene.
Mat å unngå
Mange vanlige matvarer og kosttilskudd inneholder forbindelser som forstyrrer skjoldbruskfunksjonen. Generelt er det best å unngå følgende:
soya
Studier antyder at fytoøstrogener i soyabønner og soyrik mat kan hemme aktiviteten til et enzym som lager skjoldbruskhormoner. En studie fant at kvinner som konsumerte soyatilskudd var tre ganger mer sannsynlige for å utvikle hypotyreose.
Jodrik mat
Noen former for hypotyreose skyldes mangel på jod. I slike tilfeller kan det være gunstig å bruke jodisert salt eller jodanriket mat. Men å spise for mye jod kan ha motsatt effekt og undertrykke aktivitet i skjoldbruskkjertelen. Kontakt legen din før du tar tilskudd.
Jern og kalsiumtilskudd
Å ta jern- eller kalsiumtilskudd kan også endre effektiviteten til mange medisiner til skjoldbruskkjertelen.
Matvarer med høyt fiber
Selv om det vanligvis anbefales et fiberrikt kosthold, kan for mye fiber spist rett etter å ha tatt medisiner til skjoldbruskkjertelen forstyrre absorpsjonen. Vent to timer før du spiser et fiberrik måltid (ett med mer enn cirka 15 gram fiber).
Visse grønnsaker
Kryssingsrike grønnsaker som er rike på fiber, som brokkoli, kål, spinat, grønnkål og rosenkål, kan hindre absorpsjon av skjoldbruskkjertelmedisiner. Det kan hjelpe å redusere mengden av slike produkter om morgenen rett etter at du har tatt medisinen din.
Koffein, tobakk og alkohol kan også påvirke effektiviteten av skjoldbruskmedisinen. Be legen din om tips til hvordan du kan regulere eller redusere forbruket.
Mat å spise
Næringsrik mat som forbedrer helsen din, kan også være til fordel for skjoldbruskkjertelen. Visse forbindelser og kosttilskudd kan hjelpe også. Disse inkluderer:
Antioksidantrik frukt og grønnsaker
Blåbær, tomater, paprika og annen mat rik på antioksidanter kan forbedre den generelle helsen og komme skjoldbruskkjertelen til gode. Å spise mat med mye B-vitaminer, som fullkorn, kan også hjelpe.
selen
Små mengder selen er nødvendig for enzymene som får skjoldbruskhormoner til å fungere ordentlig. Å spise selenrik mat, for eksempel solsikkefrø eller brasil nøtter, kan være fordelaktig.
tyrosin
Denne aminosyren brukes av skjoldbruskkjertelen til å produsere T3 og T4. Gode kilder til tyrosin er kjøtt, meieri og belgfrukter. Å ta et tilskudd kan hjelpe, men spør legen din på forhånd.
Kostholdsplaner og urtetilskudd
Hypotyreose trenger ikke å forhindre eller begrense deg fra å følge en sunn livsstil. Personer med hypotyreose kan velge å være vegetarianer, spise proteinrik mat og unngå ingredienser som kan forårsake en allergi.
Du kan også bestemme deg for å bruke alternative medisiner mot hypotyreose. Noen planteekstrakter, som ashwagandha (Withania somnifera), coleus (Coleus forskohlii), gotu kola (Centella asiatica) og guggul (Commiphora mukul), kan lette symptomene på hypotyreose. Bevisene for å støtte disse påstandene er imidlertid begrenset. Snakk alltid med legen din før du gjør store endringer i spisevanene dine eller før du tar tilskudd. Å la legen din rutinemessig sjekke skjoldbrusknivået ditt, kan også gi innsikt i hvordan livsstilsendringene dine påvirker skjoldbruskkjertelen og det totale stoffskiftet.
