Prøv Disse 4 Næringstette Matbytteapparatene Når Du Spiser Ute

2024 Forfatter: Jesus Peterson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 11:22

Å spise ute kan være vanskelig for folk som ønsker å dekke sine daglige ernæringsbehov. Disse behovene kan omfatte makronæringsstoffer (karbohydrater, protein og fett), mikronæringsstoffer (vitaminer og mineraler), eller begge deler.

Opplevelsen trenger ikke å være stressende. På mange spisesteder er det ofte noen få næringstette alternativer tilgjengelig - du trenger bare å vite hva du skal se etter.

Når jeg går ut for å spise, prøver jeg alltid å velge måltider som inkluderer en slags rå grønn salat å starte, massevis av kokte grønnsaker og en sunn proteinkilde. På den måten får jeg en god balanse av makronæringsstoffer og så mange mikronæringsstoffer som mulig.

Uansett om du er på vei til en restaurant, en kino eller til og med et sportsspill, hvis du ønsker å gjøre måltidene dine så næringstette som mulig, har vi deg dekket med disse fire enkle menyswapene.

Spis mer grønnsaker ved å bytte ut chips for crudités

Det er ikke noe bedre på en meksikansk restaurant enn en massiv skål med guacamole. Vanligvis kommer dette med et fjell av nybakte og saltede tortillachips. Yum!

Selv om det er veldig deilig, kan tortillachips fylle deg ganske raskt uten å gi mye ernæringsmessig verdi til kostholdet ditt. En fin måte å motvirke dette på er å be om råvarer, eller rå grønnsaker, enten for å følge sjetongene eller som erstatning.

Rå grønnsaker inneholder tonnevis med fiber, enzymer og antioksidanter, noe som gjør dem til et flott valg neste gang du er ute. De kan også bidra til å forhindre overspising når de er parret med chips og guac. Veggies går bra med andre typer dips, som hummus, tzatziki, baba ganoush og salsa også.

Øk kaliuminntaket ved å bytte ut boller og sandwichbrød for salatinnpakninger

Salatinnpakning er et flott alternativ til brød og boller til smørbrød, elendige og burgere.

Salat er full av fiber og næringsstoffer som kalium, kalsium og folat. Og i løpet av disse varme sommermånedene er salat også et flott alternativ på grunn av det høye vanninnholdet.

Mitt favoritttriks er å bruke smørsalatkopper som burgerboller og tacoskjell. Så, enten du er på et sportsspill eller en restaurant og vil hoppe over boller eller sandwichbrød, kan du vurdere å velge salat i stedet.

Få i deg en dose vitamin A ved å bytte ut vanlig pommes frites til bakte søtpotet-pommes frites

Pommes frites er deilig, det er det ingen tvil om. Men hvis du leter etter noe som er mer næringstett, er et flott alternativ bakt søtpotet-pommes frites.

I tillegg til at den også er super deilig, er søtpoteter ypperlig hvis du ønsker å øke inntaket av fiber og vitamin A.

Tilsett flere fullkorn ved å bytte ut hvit ris for quinoa eller brun ris

La oss være ærlige - hvit ris er en kjempegod del av en rekke retter, fra sushi til bibimbap. Hvis du ønsker å øke fiberinntaket ditt, er det en fin måte å bytte ut hvit ris for brun ris eller quinoa på.

Både brun ris og quinoa inneholder også mange mikronæringsstoffer, fra mangan til kalium, noe som gjør dem til et næringsrikt og mettende alternativ, hvis det er det du leter etter.

Det er mulig å dekke ernæringsbehovene dine når du spiser ute

Enten du ønsker å treffe makroene dine eller du håper å få mer fiber i kostholdet ditt, er det mulig å gjøre alt dette selv når du spiser ute. Og å ha et verktøysett med forskjellige matbytter kan bidra til å gjøre denne prosessen mindre stressende.

Neste gang du er ute og spiser, bruker du denne guiden for å fjerne noen av gjettingene og veilede deg til hva du skal velge fra menyen.

Nathalie er en registrert kostholdsekspert og funksjonell medisin ernæringsfysiolog med en BA i psykologi fra Cornell University og en MS i klinisk ernæring fra New York University. Hun er grunnleggeren av ernæring av Nathalie LLC, en privat ernæringspraksis i New York City med fokus på helse og velvære ved hjelp av en integrerende tilnærming, og All Good Eats, et merkevare for helse og velvære på sosiale medier. Når hun ikke jobber med sine klienter eller på medieprosjekter, kan du finne henne på reise sammen med mannen sin og deres mini-Aussie, Brady.

Ytterligere forskning, skriving og redigering bidratt av Sarah Wenig.