Laget av de fersk spirede bladene av Triticum aestivum, er hvetegress kjent for sine næringstette og kraftige antioksidantegenskaper.
Mange av disse påståtte fordelene kommer av at den består av 70 prosent klorofyll. Tanken er at inntak av hvetegress kan ha fordeler med klorofyll, inkludert avgiftning, immunstøtte og betennelsesdemping.
Og ja, vi vet - tanken på å skyte ned hvetegress er vanligvis ikke hyggelig. Derfor elsker vi dette fruktige spinnet. Nedenfor viser vi deg hvordan du bruker frisk frukt for å søte hvetegraset ditt naturlig. Men først: fordelene.
Hvetegress fordeler
- inneholder 70 prosent klorofyll, som er kjent for å bekjempe betennelse
- rik på kraftige antioksidanter
- utmerket kilde til vitamin A, C og E
- viser avgiftning og immunforsterkende egenskaper
En utmerket kilde til vitamin A, C og E, hvetegress inneholder en rikelig dose med dine nødvendige vitaminer og mineraler daglig. Hvetegress er rik på antioksidanter som frir radikal bekjemper som glutation og C-vitamin, og inneholder 17 aminosyrer, inkludert 8 essensielle syrer.
Takket være dets betennelsesdempende egenskaper har det også vist seg at hvetegress reduserer kolesterolet i dyreforsøk.
I tillegg har studier funnet potensial for hvetegress som kan hjelpe med magesår, kreftbehandling, forstoppelse, hudsykdommer, tannråte, lever avgiftning og fordøyelsessykdommer.
Oppskrift på fruktige hvetegrasskudd
Serverer: 4
ingredienser
- 4 oz frisk hvetegress
- 2 kopper skrellet, hakket fersk ananas
- ½ oransje, skrellet
Veibeskrivelse
- Behandle alle ingrediensene gjennom en juicepresse.
- Del hvetegras juice i 4 skudd.
Pro-tips: Hvis du ikke eier en juicepresse, kan du bruke en blender i stedet. Bare kombiner den friske hvetegressen og frukten med 1/2 kopp vann. Bland på den høyeste innstillingen i rundt 60 sekunder, og hell deretter innholdet gjennom en sil eller osteklut.
Dosering: Forbruk 3,5 til 4 gram hvetegress i minimum to uker for å føle effekten.
Ta alltid kontakt med legen din før du legger til noe i din daglige rutine for å finne ut hva som er best for deg og din individuelle helse.
Tiffany La Forge er en profesjonell kokk, oppskriftsutvikler og matforfatter som driver bloggen Parsnips and Pastries. Bloggen hennes fokuserer på ekte mat for et balansert liv, sesongens oppskrifter og tilgjengelige helseråd. Når hun ikke er på kjøkkenet, liker Tiffany yoga, fotturer, reiser, økologisk hagearbeid og henger med corgien sin, Cocoa. Besøk henne på bloggen hennes eller på Instagram.
