Innholdsfortegnelse:
Video: Fruktallergi: Symptomer, Diagnoser Og Matvarer Som Skal Unngås
2024 Forfatter: Jesus Peterson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 11:22
Hva er en allergi?
En allergi er definert som immunsystemets reaksjon på et stoff som ikke er typisk skadelig som kommer i kontakt med eller kommer inn i kroppen din. Disse stoffene kalles allergener og kan inkludere mat, pollen og gress og kjemikalier.
Frukt og oral allergi syndrom
Allergiske reaksjoner på frukt er ofte assosiert med oral allergisk syndrom (OAS). Det er også kjent som pollen-matallergi.
OAS oppstår fra kryssreaktivitet. Immunsystemet gjenkjenner likheten mellom pollen (et vanlig allergen) og proteinene i rå frukt, grønnsaker og tre nøtter. Den anerkjennelsen utløser en allergisk reaksjon hos noen mennesker.
Her er de typer pollen og relaterte frukter som kan utløse en OAS-reaksjon:
- Bjørkepollen: eple, aprikos, kirsebær, kiwi, fersken, pære og plomme.
- Gresspollen: melon, oransje
- Ragweed pollen: banan, melon
- Mugwort pollen: fersken
symptomer
OAS og fruktallergier kan utløse symptomer som spenner fra ubehagelig til alvorlig og til og med livstruende.
Vanlige tegn og symptomer inkluderer:
- kløe eller prikking i munnen
- hevelse i tunge, lepper og svelg
- nysing og nesetetthet
- svimmelhet
- kvalme
- magesmerter
- diaré
I noen tilfeller kan en livstruende reaksjon kalt anafylaksi oppstå. Søk legevakt hvis du opplever noe av følgende:
- hevelse i halsen
- luftveis innsnevring
- rask puls
- svimmelhet
- tap av bevissthet
- lavt blodtrykk
- sjokk
Matintoleranse
For noen mennesker er ikke reaksjon på mat en ekte allergi, men snarere en matintoleranse. Fordi matallergier og matintoleranser ofte har lignende tegn og symptomer, kan de ta feil av hverandre.
Hvis du tror du kan ha en av disse tilstandene, kan du oppsøke legen din for å få en diagnose for å identifisere kilden til ubehaget.
Mange faktorer kan forårsake matintoleranse, for eksempel:
- irritabelt tarmsyndrom (IBS)
- laktoseintoleranse
- ikke-cøliaki glutenfølsomhet
- mattilsetningsstoffer, for eksempel sulfitter brukt til konservering av tørket frukt
- psykologiske faktorer
Når det gjelder frukt er matintoleranse ofte en følsomhet for kjemikalier som naturlig forekommer i en spesifikk frukt. Noen ganger er det en manglende evne til å fordøye det naturlige sukkeret som finnes i frukt (fruktose).
Diagnose
Hvis å spise eller komme i kontakt med en bestemt type frukt forårsaker en negativ fysisk reaksjon, må du avtale en tid med legen din. De kan anbefale deg å se en allergiker.
En allergiker kan tilby en rekke metoder for å stille og bekrefte en diagnose, inkludert:
- gjennomgå symptomene dine og mistenkte triggere
- gjennomgå familiens historie med allergier
- utføre en fysisk undersøkelse
- ved hjelp av en hudprikkprøve for en rekke frukt
- analysere blodet ditt for immunoglobulin E (IgE), et allergirelatert antistoff
- tester og måler reaksjonen din når du spiser forskjellige frukter
Ta bort
Hvis du har en fysisk reaksjon på frukt, ta en avtale med legen din eller allergologen. Det er en rekke diagnostiske tester de kan utføre for å identifisere en allergi, OAS eller matintoleranse.
Når en diagnose er blitt stilt, kan legen din eller allergologen foreslå behandlingsalternativer og den beste måten å håndtere symptomene dine i fremtiden.
Anbefalt:
12 Matvarer Som Skal Unngås Med IBS: Hva Du Ikke Skal Spise
Kosthold spiller en viktig rolle i håndteringen av irritabelt tarmsyndrom (IBS). Denne artikkelen ser på 12 matvarer du kan unngå, sammen med noen sunne alternativer
Juice For Bukspyttkjertel: Fakta, Fordeler Og Matvarer Som Skal Unngås
Foreløpig er det bare anekdotisk informasjon som støtter juice for helsen til bukspyttkjertelen. Men å tilsette visse matvarer mens du fjerner andre har vist seg å forbedre pankreashelsen. Her er hva du trenger å vite
Multippel Sklerose: 8 Matvarer Som Skal Unngås
Å spise sunn, næringsrik mat er en viktig del av å føle seg vel og håndtere symptomer på multippel sklerose (MS). Hos MS angriper immunforsvaret sentralnervesystemet og blokkerer eller avbryter nervesignaler. Kostholdet ditt er et viktig verktøy når det gjelder å leve godt med MS. Lær hva du ikke skal spise
Soft Foods-diett: Liste Over Matvarer Du Skal Spise Og Matvarer Som Skal Unngås
Har legen din bedt deg om å gå på en diett med myk mat? Også kalt en lavfiber diett eller blid diett, anbefales ofte en myk mat diett etter visse medisinske prosedyrer. Du kan også følge den på grunn av visse fordøyelsessituasjoner eller etter tannprosedyrer. Her er hvilke matvarer du kan unngå og spise på en myk mat diett
Gulrotallergi: Symptomer, Matvarer Som Skal Unngås Og Mer
Lær mer om symptomene på en gulrotallergi, hvilke andre matvarer du kan være allergisk mot, og hvilke matvarer du kan bruke som erstatning
