Det grunnleggende
Diabetes er en metabolsk tilstand som noen mennesker er født med og andre kan utvikle seg over tid. Det påvirker måten folk produserer eller reagerer på insulin, noe som igjen påvirker måten kroppen din behandler sukker på.
På grunn av dette er det viktig å ta hensyn til hva du spiser og hvordan det kan påvirke blodsukkernivået ditt. Ingefær, for eksempel, er lite i karbohydrater og kalorier. Den har bare 1,3 gram karbohydrater per teskje. Ingefær, kjent for sin krydret smak og umiskjennelig smak, inneholder også kalium, jern og fiber.
Hva er fordelene med å spise ingefær hvis du har diabetes?
Gjennom årene har ingefær vist seg å bidra til å redusere blodsukkernivået og bidra til å regulere insulinrespons hos personer med diabetes.
I en dyreundersøkelse fra 2014 fikk overvektige rotter med diabetes en blanding av kanel og ingefær. Disse rottene opplevde mange fordeler, inkludert:
- redusert kroppsvekt
- redusert kroppsfettmasse
- redusert blodsukkernivå
- økte insulinnivåer
I følge forskere i en 2015-studie, kan ingefærpulvertilskudd bidra til å forbedre blodsukkeret i fasten. Deltakerne i denne studien fikk 2 gram ingefær hver dag i 12 uker. På slutten av studien fant forskere at personer i denne gruppen også opplevde lavere nivåer av:
- hemoglobin A1c
- apolipoprotein B
- apolipoprotein A-1
- malondialdehyde
Forskere i en studie fra 2016 på rotter med diabetes fant at ingefær kan bidra til å beskytte mot hjerteproblemer som oppstår på grunn av diabetes.
Ingefærs betennelsesdempende egenskaper kan også bidra til å forhindre visse komplikasjoner av diabetes.
Risiko og advarsler
Selv om mange studier antyder at ingefær kan være nyttig i diabetesbehandling, bør du ta forholdsregler når du spiser det. Du bør ikke konsumere mer enn 4 gram ingefær per dag. Selv om bivirkninger er sjeldne, er det mulig å oppleve halsbrann, diaré og urolig mage hvis du spiser ingefær i store mengder.
Kvinner som er gravide bør snakke med legen sin om anbefalt bruk. Det er vanligvis tenkt at gravid kvinne ikke bør spise mer enn 1 gram ingefær per dag.
Snakk med legen din hvis du tar blodfortynnende medisiner. Ingefær kan også ha blodfortynnende effekter, noe som kan øke risikoen for overdreven blødning.
Du bør også oppsøke legen din hvis du tar medisiner mot blodtrykk. Ingefær kan senke blodtrykket ditt, noe som kan forårsake uregelmessige hjerteslag.
Slik legger du ingefær til kostholdet ditt
Selv om mer forskning er nødvendig, har foreløpige studier antydet at ingefær kan bidra til å senke kolesterolet og forbedre kardiovaskulær helse. Ingefær er også et effektivt hjelpemiddel for å forebygge og redusere kvalme. De fleste kan trygt inkludere det i dietten.
Husk disse tingene når du legger til ingefær i kostholdet:
- Velg naturlig, organisk ingefærrot fremfor behandlede ingefærprodukter. Ingefærsmakede produkter, som salatdressing, drikke eller søtsaker, mangler vanligvis ernæringsmessig verdi.
- Forsøk å være konsistent med det daglige forbruket. Regelmessig forbruk over en periode på minst seks uker har vist positive resultater i diabeteshåndtering.
- Unngå overforbruk. De beste resultatene oppstår ved å ta en viss dose over en lang periode i stedet for å ta høye mengder over en kort periode.
- La det utvikle seg fra behandling til behandling. Gå inn i vanen med å blande en mugge islagt ingefærs limonade, og behandle vennene eller familien din i et glass.
Ingefær er ikke en erstatning for din vanlige behandling. Du bør fortsette å følge legens anbefalinger. Hvis du opplever noen uvanlige symptomer mens du spiser ingefær, bør du slutte å bruke den.
Takeaway
Ingefær kan være et effektivt tillegg til diabetesbehandlingen din hvis du bruker den i moderasjon. Å spise opptil 4 gram per dag kan bidra til å senke blodsukkernivået og regulere insulinproduksjonen. Husk å snakke med legen din før du legger dette til i behandlingsregimet ditt. Sammen kan du bestemme den beste dosen for deg, samt diskutere eventuelle bivirkninger.
