Peanøttsmør er en allsidig mat som er både velsmakende og sunn. Du kan nyte det som en matbit eller et måltid. Scoop en skje med knasende peanøttsmør på en selleri pinne, eller lag en peanøttsmør, gelé og banansandwich til lunsj.
Uansett hvordan du sprer det, er peanøttsmør herlig, og det kan være en stift i ethvert sunt kosthold.
Problemet er at det heller ikke kan være det. Det er fordi rundt 3 millioner mennesker i USA er allergiske mot peanøtter og trær. Faktisk er en peanøttallergi den vanligste allergien blant matallergiske barn.
Men nyere forskning fant at tidlig eksponering for peanøtter betydelig kunne redusere sjansene for at babyen din utvikler en mutterallergi.
Hvis du vil introdusere babyen din for peanøttsmør, men du er nervøs for allergi, kan du lese videre for tips, triks og noen få oppskriftsideer.
Når skal vi presentere peanøttsmør
American Academy of Allergy, Asthma and Immunology anbefaler å introdusere peanøttsmør til babyen din bare etter at andre faste matvarer har blitt matet til dem trygt, uten symptomer på allergier. Dette kan skje mellom 6 og 8 måneders alder.
Unngå å gi hele peanøtter eller peanøttestykker til barn under 4 år. Peanøtter kan være en kvelningsfare.
Allergirisikofaktorer
Peanøtter er blant de åtte matvarene som står for 90 prosent av alle matallergiereaksjoner. Peanøttallergier, som vanligvis utvikler seg i barndommen, kan være livsvarige. Hvis du vokser ut en peanøttallergi, er det fortsatt en sjanse for at det kan komme tilbake.
Barn med annen matallergi har økt risiko for å få en peanøttallergi. Det samme gjelder barn i familier der matallergier er vanlige. Barn som har testet positivt for en peanøttallergi, skal aldri få peanøtter.
Du bør også fortsette med forsiktighet når du introduserer peanøttsmør til babyen din hvis du tror de er utsatt for allergien. Først må du snakke med legen din og spørre om en allergitest. Hvis du er sikker på at du vil introdusere peanøtter, kan det være en lurt idé å gi babyen din peanøttsmør mens du er på legekontoret.
Allergiske reaksjoner
Det er flere måter å oppdage en matallergi på. Ditt barn kan oppleve:
- elveblest (røde flekker som etterligner myggstikk)
- nysing og / eller tungpustethet
- pusteproblemer
- opphovning
- kløende utslett
- tetthet i halsen
- opphovning
- kvalme
- oppkast
- diaré
- blek hud
- sirkulasjonssymptomer
- svimmelhet
- tap av bevissthet
Matallergiereaksjoner kan variere fra milde til alvorlige. De kan også skje kort tid etter at maten er konsumert. Normalt vil barnet ditt oppleve en allergisk reaksjon på ett sted i kroppen. Men hvis barnet ditt lider av anafylaksi, en alvorlig, livstruende allergisk reaksjon forårsaket av mat som peanøtter, vil de oppleve flere symptomer på en gang. Anafylaksi krever øyeblikkelig legehjelp i nærmeste legevakt.
Hvis barnet ditt lider av en alvorlig allergisk reaksjon, må de se sin barnelege (og sannsynligvis en allergiker) for å bestemme årsaken og behandlingen av allergien.
Peanøttsmør til baby
Du bør servere babyer peanøttsmør som er glatt og tynt. Tykt peanøttsmør kan være vanskelig for en baby å spise. Hvis den er for tykk til å svelge, kan det være en kvelningsfare.
Unngå å kjøpe tykk peanøttsmør og servere faktiske peanøtter. Begge disse kan føre til at din lille kveles. For å tynne tekstur på peanøttsmøret, bland i litt vann slik at det er mer som en utvannet pasta.
oppskrifter
Peanøttsmør tenner kjeks
Denne oppskriften på kjeks for peanøttsmør er en velsmakende og organisk måte å hjelpe babyen med å bruke sine nye chompers. Kjeksene krever bare åtte ingredienser, og det tar bare 10 minutter å tilberede og 20 minutter å lage mat.
Oppskriften gir 20 til 24 godbiter. Du kan servere dem i romtemperatur eller legge dem kort i fryseren for å berolige babyens tannkjøtt. Forsikre deg om at de ikke er for harde og smuldrende slik at stykker ikke går i stykker og forårsaker kvelningsfare.
Peanøttsmør og Butternut Squash
Legg pizazz til rotasjonen av fast mat du mater den lille med peanøttsmør og butternut squash. Denne to-ingrediensoppskriften krever noen peanøttsmør og frossen butternut squashpuré, tint og oppvarmet i mikrobølgeovnen.
Det er en rask og enkel oppskrift som tar bare 10 minutter å tilberede.
PB&J Oatmeal Thumbprint Cookies
Weelicious har en sunn vri på en barndomsfavoritt: PB&J havremel tommelavtrykk cookies. Denne herlige oppskriften tar bare 15 minutter å lage. De tar bare fem minutter å tilberede og 10 minutter å bake. Du trenger ni ingredienser sammen.
Når det er på tide å forme informasjonskapslene, må du ha småbarnshjelp. La dem bruke tommelen for å trykke ned på informasjonskapslene, og fyll deretter indrykket med favoritt syltetøy eller gelé.
Oppskriften lager 60 småkaker.
Del på Pinterest