Oversikt
Hvis du nylig har fått påvist kronisk obstruktiv lungesykdom (KOLS), er sjansen stor for at du har blitt fortalt at du må forbedre spisevanene dine. Legen din kan til og med henvise deg til en registrert kostholdsekspert for å lage en personlig kostholdsplan.
Et sunt kosthold vil ikke kurere KOLS, men det kan hjelpe kroppen din å bekjempe infeksjoner, inkludert brystinfeksjoner som kan føre til sykehusinnleggelse. Å spise sunnt kan også få deg til å føle deg bedre.
Å opprettholde god ernæring på toppen av å takle denne tilstanden trenger ikke å være kjedelig eller vanskelig. Bare følg disse sunne kostholdstipsene.
En diett som er høyere i fett, lavere i karbohydrater, kan være best
Et redusert karbohydratdiett resulterer i lavere karbondioksidproduksjon. Dette kan hjelpe personer med KOLS bedre å håndtere helsen.
I følge en studie i Lung-journal i 2015 hadde friske personer som fulgte et ketogent kosthold, et lavere karbondioksydproduksjon og karbondioksidens endetidsparti (PETCO2) sammenlignet med de som fulgte etter et middelhavskosthold.
I tillegg viser forskning fra 2003 forbedring hos personer med KOLS som tok et fettfattig, lite karbohydratilskudd i stedet for å spise et karbohydratdiett.
Selv når du reduserer karbohydrater, inkluderer et sunt kosthold en rekke matvarer. Forsøk å inkludere disse i det daglige kostholdet ditt.
Proteinrik mat
Spis mat med høyt proteininnhold, av høy kvalitet, som fôr med gress, beite fjærkre og egg, og fisk - spesielt fet fisk som laks, makrell og sardiner.
Komplekse karbohydrater
Hvis du inkluderer karbohydrater i kostholdet ditt, velger du komplekse karbohydrater. Disse matvarene inneholder mye fiber, noe som bidrar til å forbedre fordøyelsessystemets funksjon og blodsukkerstyringen.
Mat å innlemme i kostholdet inkluderer:
- erter
- kli
- poteter med hud
- linser
- quinoa
- bønner
- havre
- bygg
Ferske råvarer
Frisk frukt og grønnsaker inneholder essensielle vitaminer, mineraler og fiber. Disse næringsstoffene vil bidra til å holde kroppen sunn. Ikke-stivelsesholdige grønnsaker (alt unntatt erter, poteter og mais) inneholder lite karbohydrater, så de kan inkluderes i alle dietter.
Noen frukt og grønnsaker er mer egnet enn andre. Ta en titt på listen over matvarer du kan unngå i neste avsnitt for å finne ut mer.
Kaliumrik mat
Kalium er viktig for lungefunksjonen, så en kaliummangel kan forårsake pusteproblemer. Forsøk å spise mat som inneholder høye nivåer av kalium, for eksempel:
- avokado
- mørke bladgrønnsaker
- tomater
- asparges
- rødbeter
- poteter
- bananer
- appelsiner
Kaliumrik mat kan være spesielt nyttig hvis kostholdseksperten eller legen din har forskrevet deg et vanndrivende medisin.
Sunt fett
Når du velger å spise kosthold med høyere fett, velger du snacks og måltider som inneholder fett som avokado, nøtter, frø, kokosnøtt og kokosnøttolje, oliven og olivenolje, fet fisk og ost, i stedet for å velge stekt mat. Disse matvarene vil gi mer generell ernæring, spesielt på lang sikt.
Vet hva du skal unngå
Enkelte matvarer kan forårsake problemer som gass og oppblåsthet eller kan ha liten eller ingen ernæringsmessig verdi. Matvarer som skal unngås eller minimeres inkluderer:
Salt
For mye natrium eller salt i kostholdet forårsaker vannretensjon, noe som kan påvirke evnen til å puste. Fjern saltristen fra bordet og ikke tilsett salt i kokingen. Bruk usaltede urter og krydder for å smake på mat i stedet.
Kontakt din kostholdsekspert eller helsepersonell om salt-erstatninger med lite natrium. De kan inneholde ingredienser som kan påvirke helsen din negativt.
Til tross for hva mange tror, kommer ikke mest natriuminntak fra salt shaker, men det som allerede er i maten.
Sørg for å sjekke etikettene på matvarene du kjøper. Snacks skal ikke inneholde mer enn 300 mg natrium per porsjon. Hele måltider skal ikke ha mer enn 600 mg.
Noen frukter
Epler, steinfrukter som aprikoser og fersken og meloner kan forårsake oppblåsthet og gass hos noen på grunn av deres gjærbare karbohydrater. Dette kan føre til pusteproblemer hos personer med KOLS.
I stedet kan du fokusere på lite fermenterbar eller lav FODMAP frukt som bær, ananas og druer. Imidlertid, hvis disse matvarene ikke er et problem for deg og karbohydratmålet ditt gir frukt, kan du inkludere dem i kostholdet ditt.
Noen grønnsaker og belgfrukter
Det er en lang liste med grønnsaker og belgfrukter kjent for å forårsake oppblåsthet og bensin. Det som betyr noe er hvordan kroppen din fungerer.
Det kan være lurt å overvåke inntaket av maten nedenfor. Du kan imidlertid fortsette å glede dem hvis de ikke forårsaker et problem for deg:
- bønner
- rosenkål
- kål
- blomkål
- korn
- purre
- noen linser
- løk
- erter
Soyabønner kan også forårsake gass.
Meieriprodukter
Noen mennesker opplever at meieriprodukter, som melk og ost, gjør slim slimere. Imidlertid, hvis melkeprodukter ikke ser ut til å gjøre slimet ditt verre, kan du fortsette å spise dem.
Sjokolade
Sjokolade inneholder koffein, noe som kan forstyrre medisinen din. Kontakt legen din for å finne ut om du bør unngå eller begrense inntaket.
Stekt mat
Mat som er stekt, frityrstekt eller fet kan føre til gass og dårlig fordøyelse. Krydret mat kan også forårsake ubehag og kan påvirke pusten. Unngå disse matvarene når det er mulig.
Ikke glem å se hva du drikker
Personer med KOLS bør prøve å drikke rikelig med væske i løpet av dagen. Rundt seks til åtte 8-ounce glass ikke-koffeinholdige drikkevarer anbefales per dag. Tilstrekkelig fuktighet holder slim tynt og gjør det lettere å hoste.
Begrens eller unngå koffein helt, da det kan forstyrre medisinen din. Kaféholdige drikker inkluderer kaffe, te, brus og energidrikker, for eksempel Red Bull.
Spør legen din om alkohol. Du kan bli bedt om å unngå eller begrense alkoholholdige drikker, da de kan samhandle med medisiner. Alkohol kan også redusere pustefrekvensen og gjøre det vanskeligere å hoste opp slim.
Snakk også med legen din hvis du har diagnostisert hjerteproblemer så vel som KOLS. Noen ganger er det nødvendig for mennesker med hjerteproblemer å begrense væskeinntaket.
Se vekten din - i begge retninger
Personer med kronisk bronkitt har en tendens til å være overvektige, mens de med emfysem har en tendens til å være undervektige. Dette gjør kostholds- og ernæringsvurdering til en viktig del av KOLS-behandlingen.
Hvis du er overvektig
Når du er overvektig, må hjerte og lunger jobbe hardere, noe som gjør pusten vanskeligere. Overvekt av kroppsvekt kan også øke etterspørselen etter oksygen.
Legen eller kostholdseksperten kan gi deg råd om hvordan du oppnår en sunnere kroppsvekt ved å følge en tilpasset spiseplan og et oppnåelig treningsprogram.
Hvis du er undervektig
Noen symptomer på KOLS, som mangel på matlyst, depresjon eller uvel følelse generelt, kan føre til at du blir undervektig. Hvis du er undervektig, kan du føle deg svak og sliten eller være mer utsatt for infeksjoner.
KOLS krever at du bruker mer energi når du puster. I følge Cleveland Clinic kan en person med KOLS brenne opptil 10 ganger så mange kalorier når han puster som en person uten KOLS.
Hvis du er undervektig, må du inkludere sunne, kaloririk snacks i kostholdet ditt. Elementer du vil legge til i dagligvarelisten din inkluderer:
- melk
- egg
- havre, quinoa og bønner
- ost
- avokado
- muttere og nøtter
- oljer
- granola
Vær forberedt på måltidet
KOLS kan være en utfordrende tilstand å leve med, så det er viktig å gjøre tilberedning av mat til en enkel og stressfri prosess. Gjør måltidet lettere, oppmuntre appetitten hvis du er undervektig, og hold deg til et sunt spiseprogram ved å følge disse generelle retningslinjene:
Spis små måltider
Prøv å spise fem til seks små måltider per dag i stedet for tre store måltider. Å spise mindre måltider kan hjelpe deg med å unngå å fylle magen for mye og gi lungene nok plass til å utvide seg, noe som gjør pusten lettere.
Spis hovedmåltidet ditt tidlig
Prøv å spise hovedmåltidet ditt tidlig på dagen. Dette vil øke energinivået ditt hele dagen.
Velg rask og enkel mat
Velg mat som er rask og enkel å tilberede. Dette vil hjelpe deg å unngå å kaste bort energi. Sett deg ned når du forbereder måltider, slik at du ikke er for sliten til å spise og be familie og venner om å hjelpe deg med tilberedning av måltider om nødvendig.
Du kan også være kvalifisert for leveringstjeneste for et måltid.
Bli komfortabel
Sett deg komfortabelt i en høyrygget stol når du spiser for å unngå å legge for mye press på lungene.
Gjør nok til matrester
Når du lager et måltid, lager du en større porsjon, slik at du kan kjøle eller fryse litt til senere og ha næringsrike måltider tilgjengelig når du føler deg for sliten til å lage mat.
Takeaway
Det er viktig å være oppmerksom på den generelle helsen din når du har KOLS, og ernæring er en stor del av det. Å planlegge sunne måltider og snacks mens du legger vekt på høyere fettinntak, kan hjelpe deg med å håndtere symptomer og minimere komplikasjoner.
