Det er flere årsaker til at du kan finne deg mat. En undersøkelse fra 2013 avslører at 38 prosent av amerikanske voksne overspiser på grunn av stress. Av dem sier halvparten at de overspiser minst en gang i uken.
Å identifisere dine personlige triggere for overspising er det første skrittet mot å endre vanene dine.
Hvordan kan du endre matvanene dine?
Igjen kan du spise av følelsesmessige årsaker. Kjedsomhet kan være en annen faktor. Andre spiser fordi de er sultne og ikke fyller på riktig mat. Når du har identifisert hvorfor du spiser, kan du gå videre til å følge mer oppmerksom spisepraksis.
1. Ikke hopp over måltider
Du bør være sulten når du skal spise et måltid. Hvis du sulter, kan det være lurt å overspise.
Du har sikkert hørt at frokost er det viktigste måltidet om dagen. Folk som spiser morgenmåltider har en tendens til å spise mindre fett og kolesterol gjennom dagen. Forskning antyder også at å spise frokost kan hjelpe med vekttap.
Anatomi av en sunn frokost:
| Helkorn | Helkornsbrød, bagels, frokostblandinger, vafler, engelske muffins |
| Protein | Egg, magert kjøtt, belgfrukter, nøtter |
| Dairy | Melke eller ost med lite fett, vanlig yoghurt med lite sukker og lite sukker |
| Frukt og grønnsaker | Ferske eller frosne hele frukt og grønnsaker, rene fruktjuicer, smoothies med full frukt |
2. Pause før du spiser
Hvis du spiser med jevne mellomrom i løpet av dagen og fremdeles finner deg selv å spise, kan du spørre deg selv om du virkelig er sulten. Er det et annet behov som kan oppfylles? Et glass vann eller endring i naturen kan hjelpe.
Tegn på ekte sult kan omfatte alt fra hodepine til lavt energinivå, knurrende mage til irritabilitet. Hvis du fremdeles føler at du trenger en matbit, kan du begynne med små porsjoner og gjenta innsjekkingsprosessen en gang til før du kommer i sekunder.
3. Forvis distraksjoner
Endre beliggenhet for måltider, spesielt hvis du har en tendens til å tøffe deg foran TV-en, datamaskinen eller i et annet distraherende miljø, som i bilen.
Mens arbeid eller skole kanskje ikke gir deg tid til å spise alle måltidene ved bordet, kan du prøve å sitte og fokusere på maten hjelpe med overspising.
Begynn med å spise bare ett måltid uten distraksjoner hver dag. Sitt ved bordet. Fokuser på maten og følelsen av fylde. Hvis du kan, øker du denne vanen til to måltider eller mer hver dag. Du kan etter hvert bli flinkere til å gjenkjenne kroppens signaler om at du er full og slutter å overspise.
4. Tygg flere biter
Eksperter anbefaler å tygge hvert stykke mat omtrent 30 ganger. Tygging lar deg ta tempo. Hjernen din klarer å fange opp magen. Ikke bare det, men du kan også nyte smaken og teksturen til det du spiser.
Prøv å velge en mindre plate for å kontrollere størrelsen på porsjonene. Og hvis du begynner å føle deg full, motstå trangen til å rengjøre tallerkenen din. Stopp der du føler deg komfortabel, og vent 10 minutter før du fortsetter. Du skjønner kanskje at du er for full til å prøve å spise mer.
5. Hold orden
Du kan ha emosjonelle eller miljømessige triggere for overspising. Enkelte matvarer kan også være triggere. Vurder å føre en matdagbok for å se hva du spiser, hvor mye du spiser og når og hvor du pleier å spise.
Du kan føre en enkel dagbok med papir og penn eller bruke en app, som MyFitnessPal, hvis du vanligvis er på farten.
Å holde oversikt over maten din kan hjelpe deg å merke mønstre i vanene dine. For eksempel kan det hende du synes du foretrekker å spise chips eller sjokolade, slik at du kan prøve å holde disse varene utenfor huset. Eller kanskje har du en tendens til å konsumere de fleste av kaloriene dine om kvelden mens du ser på TV.
6. Adresser stress
Identifiser følelsene dine før du spiser, spesielt hvis det ikke er på et regelmessig måltid. Igjen kan det være nyttig å føre en matdagbok og registrere denne informasjonen slik at du kan se etter trender i tid på døgnet eller aktivitet. Tenk på om du føler:
- bekymret eller stresset
- trist eller opprørt
- sint eller isolert
Det er ingen "riktig" eller "feil" måte å føle deg på, men å sjekke inn med følelsene dine kan hjelpe deg med å oppdage om de er roten til sulten.
Ta pusten dypt og prøv å delta i en annen type aktivitet før du spiser, som å ta en spasertur, gjøre yoga eller andre tiltak for egenomsorg.
7. Spis hjemme
Restaurantdelene er store. Hvis du spiser ute ofte, kan det være at du overspiser og ikke skjønner det. Over tid kan store porsjoner kaloribelastede matvarer føles som normen, noe som gjør at spisens kamper blir verre. Minst en studie har koblet restaurantspising til fedme i USA.
Vurder å ha halvparten av måltidet pakket før du selv begynner å spise. Enda bedre, hopp over restaurantmåltider helt, eller lagre dem til spesielle anledninger.
Forskning viser at matlaging måltider hjemme bidrar til sunnere valg av mat generelt. Du kan finne en rekke sunne og rimelige oppskrifter på nettsteder som United States Department of Agriculture's What's Cooking.
8. Velg sunn mat
Tomme kalorier fra tilsatt fett og sukker pakker et kaloriutslag, men matvarer som inneholder høye ingredienser avbryter ikke nødvendigvis sult. Du kan spise mer for å fylle magen som et resultat.
I stedet, bulk opp på hele matvarer, som fersk frukt og grønnsaker. De er rike på vitaminer og mineraler, i tillegg til at magen fyller fiber.
Vurder disse “smarte byttene”:
| Brus og sukkerholdige drikker | Vann, urtete, kaffe |
| Søtet korn | Fullkornsprodukter med frukt |
| Iskrem | Yoghurt med lite fett med frukt |
| Informasjonskapsler og pakket desserter | Popcorn, fruktkebab, hjemmelaget granola med lite sukker |
| chips | Friske veggiepinner med hummus |
9. Drikk mer vann
Sult kan maskere dehydrering. Andre tegn på mild dehydrering inkluderer tørstfølelse og konsentrert urin.
Mayo Clinic antyder at menn trenger 15,5 kopper væske per dag. Kvinner derimot trenger rundt 11,5 kopper for å holde seg hydrert. Du kan trenge mer enn denne grunnleggende mengden avhengig av aktivitetsnivået og andre faktorer, som amming.
Du trenger ikke alltid drikke vann heller. Nipp til melk, ren fruktjuice og urtete. Mat med høy vannvekt er også gode valg, som vannmelon og spinat.
10. Finn støtte
Ta kontakt med en venn, spesielt hvis du har en tendens til å overspise når du er alene. Å chatte med en venn eller et familiemedlem på telefonen eller bare henge ut kan løfte humøret og forhindre at du spiser for komfort eller kjedsomhet.
Du kan også vurdere å delta i din lokale Overeaters Anonymous (OA) -gruppe, som tilbyr støtte som er spesifikk for tvangsmessig overspising. På OA diskuterer du kampene dine og jobber med å finne løsninger gjennom et 12-trinns program.
Når du skal oppsøke lege
Livsstilsendringer kan hjelpe deg med å få kontroll over overspising før det blir et større problem.
Selv om overspising fra tid til annen kan være ingenting å bekymre seg for, kan det ofte være et tegn på binge-eating disorder (BED) som ofte fyller opp når du ikke er sulten eller spiser til det punktet at du er ubehagelig full.
Spør deg selv:
- Spiser jeg store mengder mat over en viss tid, som en time?
- Føler jeg at spiseriet mitt er utenfor kontroll?
- Spiser jeg i det skjulte, eller føler skam eller andre negative følelser om jeg spiser?
- Koster jeg ofte, men ikke ned i vekt?
Hvis du svarer ja på disse spørsmålene, kan det være lurt å avtale med legen din. Sengetett, ubehandlet, kan vare i måneder eller år og er assosiert med andre problemer, som depresjon.
Tvangsspising kan også føre til overvekt. Mennesker som er overvektige har økt risiko for en hel rekke helseproblemer, inkludert høyt blodtrykk, hjertesykdom, type 2-diabetes, degenerativ leddgikt og hjerneslag.
Igjen, å snakke med legen din om overspising er et flott første skritt i å gjøre sunne, varige endringer i livsstilen din.
