Oversikt
Leddgikt er en betennelse i leddene. Det påvirker vanligvis hendene og kan være veldig smertefullt. Personer med leddgikt har ofte hevelse og stivhet i leddene, noe som gjør daglige aktiviteter vanskelig. Det behandles vanligvis med medisiner og, i noen alvorlige tilfeller, kirurgi.
Imidlertid er medisiner og kirurgi ikke de eneste måtene å hjelpe deg med å håndtere leddgikt. Hva du spiser kan også ha innvirkning på hvor betente ledd blir.
Enkelte matvarer kan bidra til å bekjempe betennelse og øke immunforsvaret ditt. Andre matvarer, som sukker og alkohol, kan irritere leddgikt. Gluten, et protein i hvete, kan også forårsake en oppblussing av symptomer på leddgikt, ifølge Arthritis Foundation.
Artritt og autoimmune lidelser
Det er mange typer leddgikt, og forskere er fremdeles usikre på nøyaktig hva som forårsaker det. Revmatoid artritt (RA) og juvenil leddgikt (JA) er to typer leddgikt som regnes som autoimmune lidelser. Dette betyr at immunforsvaret ditt ikke fungerer som det skal og angriper sunne celler, forårsaker betennelse og skade. I dette tilfellet angriper immunsystemet cellene rundt leddene, betenner dem og forårsaker smerte.
Leddgikt påvirker de fleste i leddene. Når leddgikt er en autoimmun lidelse, kan det også påvirke andre områder av kroppen og føre til utvikling av andre lidelser.
Cøliaki og gluten
Cøliaki er en autoimmun lidelse. Når du har cøliaki og spiser mat med gluten som brød, frokostblandinger og pasta, angriper kroppen din gluten og forårsaker smerter i tarmen og diaréen.
Siden gluten kan være hvor som helst i blodet ditt, kan personer med cøliaki ha smerter og betennelser i andre områder av kroppen, for eksempel leddene. Det kan også forårsake organskader, bentap (osteoporose) og vekttap.
Personer med cøliaki må følge et strengt glutenfritt kosthold for å unngå disse symptomene. Cøliaki er også underdiagnostisert fordi noen av symptomene etterligner andre forhold som leddgikt.
Cøliaki og autoimmune lidelser
Hvis du har cøliaki, risikerer du å utvikle en annen autoimmun lidelse. Jo eldre du er når du får diagnosen, jo mer sannsynlig er det at du utvikler en annen lidelse. I følge Celiac Disease Foundation er det 1,5 til 6,6 prosent sjanse for å utvikle juvenil leddgikt hvis du har cøliaki. RA og diabetes, to andre autoimmune lidelser, er også knyttet til cøliaki.
Forbindelse mellom leddgikt og gluten
Så, er det en forbindelse mellom leddgikt og gluten? Forskere er ikke sikre, men noen mennesker har lagt merke til at leddgiktene deres er verre etter å ha spist visse matvarer, inkludert gluten. Personer med leddgikt blir oppfordret til å følge et kosthold med lite salt, fett og karbohydrater for å unngå å betette leddene. Les om andre matvarer for å unngå hvis du har leddgikt.
Til dags dato er det ingen undersøkelser som viser at leddgikt kan forårsake cøliaki, men cøliaki kan ha en effekt på leddgikt.
Forbindelse mellom leddgikt og cøliaki
Hvis du har cøliaki, har du en økt sjanse for å utvikle en annen autoimmun lidelse, for eksempel Addisons sykdom, Crohns sykdom eller leddgikt. Noen ganger kan cøliaki bli feildiagnostisert som leddgikt, spesielt hvis de eneste symptomene dine er smerter i leddene.
Hvis du har fått påvist en autoimmun lidelse og har leddsmerter, snakk med legen din om cøliaki. Dette er spesielt viktig hvis du har RA, diabetes mellitus type 1 eller en annen autoimmun lidelse.
Bør du vurdere et glutenfritt kosthold?
Mens Arthritis Foundation anbefaler at du unngår gluten hvis du har leddgikt, bør du ikke vurdere et glutenfritt kosthold med mindre du har en diagnose av cøliaki eller får diagnosen glutenintoleranse. Hvis du har leddgikt, kan du prøve å begrense inntaket av gluten, og se om symptomene dine blir bedre.
Takeaway
Mye forskning på sammenhengen mellom gluten og leddgikt må fremdeles gjøres. Hvis du har leddgikt, snakk med legen din om kostholdet ditt og hva du kan gjøre for å lindre symptomene dine.
