Magesår Kosthold: Mat å Spise Og Mat å Unngå

2024 Forfatter: Jesus Peterson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 11:22

Oversikt

Magesår er åpne sår som utvikler seg i slimhinnen i magen.

I følge American College of Gastroenterology, en organisasjon av leger som spesialiserer seg i fordøyelseskanalen, er det ikke noe spesifikt kosthold en person med magesår trenger å følge. Valg av mat forårsaker ikke magesår eller gjør dem verre.

Nåværende kostholdsanbefalinger er nå basert på forskning om at visse matvarer kan ha ingredienser som kjemper mot bakteriene Helicobacter pylori, en hovedårsak til magesår.

Årsaker og risikofaktorer for magesår

I de fleste tilfeller av magesår kan årsaken til magesår knyttes til en bakteriell infeksjon kjent som Helicobacter pylori (H. pylori), samt kronisk bruk av ikke-steroid anti-inflammatoriske medisiner, som aspirin. og ibuprofen.

Hva du skal spise hvis du har magesår

Siden H. pylori-bakterier nå er kjent for å være en viktig årsak til sårdannelse, undersøker forskere hvilke matvarer som kan ha en rolle i kampen mot en infeksjon.

I tillegg til å ta antibiotika og syreblokkerende medisiner som legen din anbefaler for sårbehandlingen din, kan det å spise disse matvarene også være nyttig mot de magesårfremkallende bakteriene:

• blomkål
• kål
• reddiker
• epler
• blåbær
• bringebær
• bjørnebær
• jordbær
• kirsebær
• paprika
• gulrøtter
• brokkoli
• bladgrønne grønnsaker, som grønnkål og spinat
• probiotisk rik mat som yoghurt, kefir, miso, surkål, kombucha og kimchi
• olivenolje og andre plantebaserte oljer
• honning
• hvitløk
• koffeinfri grønn te
• lakris
• gurkemeie

Hvorfor de hjelper

Hvis magesåret skyldes en H. pylori-infeksjon, kan mat som er rik på antioksidanter være fordelaktig. De kan bidra til å beskytte og aktivere immunforsvaret ditt og bidra til å bekjempe infeksjonen. De kan også bidra til å beskytte mot magekreft.

Mat som blåbær, kirsebær og paprika er fullpakket med antioksidantkraft. Bladige greener som grønnkål og spinat inneholder kalsium og B-vitaminer.

Brokkoli inneholder sulforaphane, en forbindelse som viser anti-H. pylori-aktivitet. Noe forskning viser at fettsyrene i olivenolje også kan bidra til å behandle en H. pylori-infeksjon.

Fermentert probiotisk mat har vist løfte i kliniske studier for magesår. Disse matvarene, for eksempel miso, surkål og kimchi, kan forhindre reinfeksjon.

Gurkemeie studeres for tiden som en potensiell behandling for magesår også.

Hvitløk, koffeinfri grønn te og lakris avrunder listen over ting du kanskje vil innlemme i kostholdet ditt.

Tilskudd kan være fordelaktig

Hvis magesåret ditt blir behandlet med et antibiotikum, bør du vurdere å ta et probiotisk supplement som en del av kostholdsplanen din. Dette kan bidra til å redusere antibiotikaassosierte symptomer. Det kan også forbedre antibiotikas effektivitet.

Spør legen din hva probiotikum som er best å ta med antibiotika medisiner. Lactobacillus, Bifidobacterium og Saccharomyces tilskudd har vist fordeler hos personer med H. pylorisår.

Deglycyrrhizinated lakris (tatt en time før måltider) og curcuminekstrakter har vist løfte i en viss magesårforskning på grunn av deres handling mot H. pylori.

Handle deglycyrrhizinated lakris og curcumin ekstrakter.

Mat å begrense når du har sur tilbakeløp og et magesår

Noen mennesker som har et magesår har også sur tilbakeløp. Hos noen mennesker kan visse matvarer slappe av den nedre delen av spiserøret, kjent som den nedre spiserøret i spiserøret eller LES. En avslappet LES gjør det lettere for syre å sikkerhetskopiere i spiserøret og forårsake halsbrann, fordøyelsesbesvær og smerter.

Matvarer som kan gjøre sur oppstøt verre inkluderer:

• kaffe
• sjokolade
• krydret mat
• alkohol
• sure matvarer, som sitrus og tomater
• koffein

Overspising og spising innen to til tre timer før sengetid kan også forverre reflukssymptomene.

Behandlingsalternativer for magesår

Magesår forårsaket av H. pylori vil sannsynligvis trenge å bli behandlet med antibiotika. Strengt overholdelse av behandlingsplanen din og tett oppfølging med legen din er de beste måtene å sikre at behandlingene dine er effektive og at magesårene leges.

Du vil også få forskrevet medisiner som midlertidig holder magen din i å lage eller utskille så mye syre som normalt. Dette medikamentet kan være en protonpumpehemming eller H2-blokkering.

Outlook

De fleste magesår forårsaket av H. pylori kan behandles fullstendig. Men ubehandlet magesår kan føre til mer alvorlige problemer, som indre blødninger og magekreft.

Hvis du mistenker at du har et magesår, må du ikke ignorere det. Snakk med leverandøren din, lag en plan og få behandling.