Mat for tanker er en kolonne som utforsker ulike aspekter ved forstyrrelse av å spise og komme seg. Advokat og skribent Brittany Ladin kronikerer sine egne erfaringer mens de kritiserer våre kulturelle fortellinger rundt spiseforstyrrelser.
Helse og velvære berører oss alle annerledes. Dette er en persons historie
Da jeg var 14, sluttet jeg å spise.
Jeg hadde vært gjennom et traumatisk år som gjorde at jeg følte meg helt utenfor kontroll. Å begrense maten ble raskt en måte å nummen min depresjon og angst og distrahere meg fra traumene mine. Jeg kunne ikke kontrollere hva som skjedde med meg - men jeg kunne kontrollere hva jeg la i munnen.
Jeg var heldig nok til å få hjelp da jeg rakte ut. Jeg hadde tilgang til ressurser og støtte fra medisinsk fagpersonell og min familie. Og likevel slet jeg fremdeles i 7 år.
I løpet av den tiden gjettet aldri mange av mine kjære at hele eksistensen ble brukt til å grue meg, frykt, besette og angre mat.
Dette er mennesker som jeg tilbrakte tid med - som jeg spiste måltider med, dro på turer med, delte hemmeligheter med. Det var ikke deres skyld. Problemet er at vår kulturelle forståelse av spiseforstyrrelser er ekstremt begrenset, og mine kjære visste ikke hva de skulle se etter … eller at de skulle se etter noe.
Det er noen få sterke grunner til at spiseforstyrrelsen min (ED) gikk uoppdaget så lenge:
Jeg var aldri skjelettet tynn
Hva kommer i tankene når du hører spiseforstyrrelse?
Mange mennesker ser på en ekstremt tynn, ung, hvit, cisgender kvinne. Dette er ansiktet til ED-er som media har vist oss - og likevel påvirker ED-er individer i alle samfunnsøkonomiske klasser, alle raser og alle kjønnsidentiteter.
Jeg passer stort sett på regningen for det "ansiktet" til ED-er - jeg er en hvit cisgender-kvinne i middelklassen. Min naturlige kroppstype er tynn. Og mens jeg mistet 20 kilo under slaget med anoreksi, og så usunt ut sammenlignet med kroppens naturlige tilstand, så jeg ikke "syk" ut for folk flest.
Hvis noe, så jeg ut som om jeg var i form - og ble ofte spurt om treningsrutinen min.
Vårt smale konsept for hvordan en ED “ser ut” er utrolig skadelig. Den nåværende representasjonen av EDs i media forteller samfunnet at folk av farger, menn og eldre generasjoner ikke blir berørt. Dette begrenser tilgangen til ressurser og kan til og med være livstruende.
Måten jeg snakket om kroppen min på og forholdet mitt til mat ble ansett som normalt
Vurder disse statistikkene:
- I følge National Eating Disorder Association (NEDA) anslås omtrent 30 millioner amerikanske mennesker å leve med en spiseforstyrrelse på et tidspunkt i livet.
- I følge en undersøkelse støtter et flertall av amerikanske kvinner - rundt 75 prosent - "usunne tanker, følelser eller atferd relatert til mat eller kroppene deres."
- Forskning har funnet at barn så små som 8 år ønsker å være tynnere eller er bekymret for kroppsbildet sitt.
- Ungdom og gutter som regnes som overvektige har høyere risiko for komplikasjoner og utsatt diagnose.
Faktum er at spisevanene mine og det skadelige språket jeg brukte for å beskrive kroppen min, ikke ble ansett som unormalt.
Alle vennene mine ønsket å være tynnere, snakket nedsettende om kroppene sine og gikk på kjepphest diett før hendelser som prom - og de fleste av dem utviklet ikke spiseforstyrrelser.
Etter å ha vokst opp i Sør-California utenfor Los Angeles, var veganisme ekstremt populært. Jeg brukte denne trenden for å skjule begrensningene mine, og som unnskyldning for å unngå de fleste matvarer. Jeg bestemte meg for at jeg var vegansk mens jeg var på campingtur med en ungdomsgruppe, der det praktisk talt ikke var noen veganske alternativer.
For min ED var dette en praktisk måte å unngå at matvarene ble servert og tilskrive det til et livsstilsvalg. Folk vil applaudere dette, i stedet for å heve et øyenbryn.
Ortoreksi anses fortsatt ikke som en offisiell spiseforstyrrelse, og de fleste vet ikke om det
Etter omtrent 4 år med å slite med anorexia nervosa, kanskje den mest kjente spiseforstyrrelsen, utviklet jeg orthorexia. I motsetning til anoreksi, som fokuserer på å begrense matinntaket, beskrives ortoreksi som å begrense matvarer som ikke anses som "rene" eller "sunne."
Det innebærer tvangstanker og tvangstanker rundt kvaliteten og ernæringsmessige verdien av maten du spiser. (Selv om orthorexia foreløpig ikke er anerkjent av DSM-5, ble det myntet i 2007.)
Jeg spiste en vanlig mengde mat - 3 måltider om dagen og snacks. Jeg gikk ned i vekt, men ikke så mye som jeg tapte i kampen med anoreksi. Dette var et helt nytt dyr som jeg sto overfor, og jeg visste ikke engang at det eksisterte … noe som på en måte gjorde det vanskeligere å få bukt med.
Jeg regnet med at så lenge jeg utførte det å spise, ble jeg "frisk."
I virkeligheten var jeg elendig. Jeg ville være oppe sent og planlegge måltider og snacks dager i forveien. Jeg hadde problemer med å spise ute, fordi jeg ikke hadde kontroll over hva som gikk inn i maten min. Jeg hadde frykt for å spise den samme maten to ganger på en dag, og spiste bare karbohydrater en gang om dagen.
Jeg trakk meg tilbake fra de fleste av mine sosiale kretser fordi så mange arrangementer og sosiale planer innebar mat, og det å bli presentert en tallerken som jeg ikke forberedte forårsaket meg en enorm mengde angst. Etter hvert ble jeg underernært.
Jeg ble flau
Mange mennesker som ikke har blitt påvirket av forstyrret spiseforstyrrelse, har vanskelig for å forstå hvorfor de som lever med ED-er ikke "bare spiser."
Det de ikke forstår er at ED-er nesten aldri egentlig handler om mat - EDs er en metode for å kontrollere, numme, takle eller behandle følelser. Jeg var redd for at folk ville ta feil av min mentale sykdom for forfengelighet, så jeg gjemte den. De jeg stolte på, kunne ikke forstå hvordan maten hadde overtatt livet mitt.
Jeg var også nervøs for at folk ikke ville tro meg - spesielt siden jeg aldri var skjelettsmyk. Da jeg fortalte folk om ED-en min, reagerte de nesten alltid i sjokk - og det hatet jeg. Det fikk meg til å stille spørsmål om jeg virkelig var syk.
Takeaway
Poenget med at jeg skulle dele historien min er ikke å få noen rundt meg til å føle seg dårlige av å ikke legge merke til smerten jeg var i. Det er ikke til å skamme noen for måten de reagerte på, eller å stille spørsmål ved hvorfor jeg følte meg alene i så mye av min reise.
Det er å påpeke feilene i diskusjonene våre og forståelsen av ED-er ved bare å skrape overflaten til ett aspekt av min erfaring.
Jeg håper at ved å fortsette å dele historien min og kritisere vår samfunnsfortelling om ED-er, kan vi bryte forutsetningene som begrenser folk fra å vurdere sine egne forhold til mat, og søke hjelp etter behov.
EDs påvirker alle, og utvinning bør være for alle. Hvis noen betro deg mat om maten, så tro dem - uansett jeanstørrelse eller spisevaner.
Gjør en aktiv innsats for å snakke kjærlig med kroppen din, spesielt foran yngre generasjoner. Kast ut forestillingen om at mat enten er "god" eller "dårlig", og avvis giftig kostholdskultur. Gjør det uvanlig at noen sulter seg selv - og tilbyr hjelp hvis du merker at noe ser ut til.
Brittany er en San Francisco-basert forfatter og redaktør. Hun brenner for forstyrret spisebevissthet og bedring, som hun leder en støttegruppe på. På fritiden besetter hun katten sin og blir rar. Hun jobber for tiden som Healthlines samfunnsredaktør. Du kan finne henne trives på Instagram og feile på Twitter (seriøst, hun har som 20 følgere).
