Kan Babyer Spise Sopp?

2024 Forfatter: Jesus Peterson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 11:22

Sopp er en smakfull godbit som kommer i et stort utvalg av teksturer og smak for babyen din, og du, å glede deg over.

Her er noen få ord med forsiktighet om sopp, informasjon om deres sunne fordeler og noen få ideer til servering av dem.

Sopp blant oss

Når det gjelder sopp, hold deg til det du kan kjøpe i en butikk. Sopp er en sopp, en organisme som lever av organisk materiale, og de kan vokse omtrent hvor som helst.

Det er mange typer sopp i naturen som vil gjøre deg veldig syk, men soppen som selges i dagligvarebutikken din eller på bondemarkedet, vil ikke være en av dem.

Når kan babyer spise dem?

Det er ingen streng anbefaling fra medisinske organisasjoner eller myndighetene om å spise sopp, når babyer begynner å spise fast føde. Mange organiske, sunne spisesteder og foreldresider foreslår å vente til barn er rundt 10 til 12 måneder gamle før de introduserer sopp i kostholdet. Noen barneleger og eksperter med naturlig mat anbefaler alltid å lage sopp før du spiser dem, spesielt for barn.

Sopp for en sunn kropp

Forskere har funnet en rekke fordeler med å inkludere sopp i kostholdet ditt, og det gjelder også for babyer.

Noen sopper har mer kalium enn en banan. De er også en god kilde til jern, fiber og selen, et viktig mineral. Hvis de har blitt utsatt for lys mens de vokser, er flere soppsorter en av de beste plantekildene til D-vitamin du kan spise. D-vitamin hjelper med å bygge sterke bein og kan bidra til å bekjempe tykktarmskreft.

Allergirisiko for sopp

En liten prosentandel av mennesker kan være allergiske mot sopp. Risikoen er spesielt lav når du spiser sopp, men fordi sopp er en sopp, frigjør de sporer i luften. Disse sporer kan forårsake allergier som ligner den typen forårsaket av pollen eller mugg.

God fingermat

Sopp kan være et godt alternativ for en baby som trenger myk mat som kan kuttes til en trygg å spise størrelse. Sopp har mye smak, noen fantastiske vitaminer og mineraler, og er myke nok til å bli spist av noen som bare har noen få tenner. Hvis du bestemmer deg for å servere dem rå til babyen din, må du vaske dem forsiktig først.

Hvordan lage sopp deilig

Sopp kan være en hovedrett, siderett eller et flott tillegg til enhver tallerken. De kan stekes, grilles, stekes, bakes eller tilberedes omtrent som du kan tenke på.

Her er noen barnevennlige oppskrifter fra hele nettet som inneholder sopper deilig.

• Sauter sopp med smør eller olivenolje, hvitløk og litt salt, og spis dem som et måltid med ris eller pasta, en sideskål, et pålegg til kjøtt, eller med andre grønnsaker som spinat, grønne bønner eller poteter.
• Søte kjøttboller i en muffinsblikk er fulle av grønnsaker for sunne barn - og de som følger en paleo-diett!
• Bytt kjøttet til en portabello-sopp i burgere eller cheesesteaks.
• Denne kremede pastaen med sopp og spinat kan stå på egenhånd for et måltid, eller lage en flott sideskål.
• Tre ingredienser i en langsom komfyr, og du får et velsmakende måltid med portabello-sopp og kylling.
• La oss være ekte: Omtrent alt smaker godt inni en tortilla med litt smeltet ost! Sopp-quesadillaer er en god, vennlig introduksjon for din lille.
• Ris, erter, sopp: Sopprisotto er basert på tre enkle ingredienser med en deilig og trøstende smak.

Og sjampinjong er selvfølgelig et flott tilskudd på pizza eller i tomatsaus.

Husk at hvis babyen din eller smårollingen ikke elsker sopp ved første forsøk, bytter du oppskriftene og prøv en annen dag. Det er verdt det å få den lille til å like disse smaksrike, vitamin- og mineralrike sykdomskjemperne i kostholdet.