Peanøttsmør og sur tilbakeløp
Sur refluks oppstår når magesyre strømmer tilbake i spiserøret. Vanlige symptomer inkluderer en brennende følelse i brystet (halsbrann) og en sur smak bak i munnen.
Kostholdet ditt kan ha stor innvirkning på symptomene på refluks. Akkurat som folk opplever tilbakeløp på forskjellige nivåer, kan matutløsere variere mellom mennesker.
Peanøttsmør anses vanligvis ikke for å utløse sur oppstøt, men det kan påvirke noen mennesker annerledes. Selv om peanøttsmør har flere helsemessige fordeler, er det også en fettfattig mat. Disse matvarene kan øke symptomene på tilbakeløp.
Hva er fordelene med peanøttsmør?
fordeler
- Peanøttsmør er en hjertesun mat.
- Den er rik på vitaminer og mineraler.
- Den inneholder også mye fiber, noe som fremmer god fordøyelse.
Peanøttsmør er høyt i umettet fett, men det er viktig å forstå at dette er "sunne" fett. Umettet fett bidrar til å senke kolesterolnivået. Dette kan redusere risikoen for hjertesykdom.
Peanøttsmør er også en god kilde til vitaminer og mineraler. Den inneholder for eksempel det essensielle mineralmanganet. Dette mineralet hjelper til med å aktivere enzymer designet for å fjerne giftstoffer fra kroppen. Det bryter også ned næringsstoffer for kroppen din å absorbere og hjelper med vevsvekst.
Peanøttsmør er også rik på fiber og protein. Fiber fremmer fordøyelseshelsen, mens protein er med på å bygge og reparere muskelvev.
Hva forskningen sier
Selv om forholdet mellom acid reflux og kosthold har blitt studert mye, er det ikke mye forskning tilgjengelig på spesifikke matvarer. Dette inkluderer peanøttsmør. Det er ikke klart om å spise peanøttsmør vil ha en innvirkning på symptomene dine.
University of Pittsburgh Medical Center lister opp peanøttsmør som et godt alternativ for personer med acid reflux. Du bør velge usøtet, naturlig peanøttsmør når det er mulig.
Cedars-Sinai Medical Center spesifiserer at glatt peanøttsmør er best. Du bør unngå tykk peanøttsmør, da det er mer sannsynlig å forårsake symptomer på sur oppstøt.
Glatt peanøttsmør er ofte en del av myke dietter i spiserøret. Legen din kan anbefale dette kostholdet hvis du har spiserør eller betennelse i spiserøret. Sur reflux er ofte et symptom på spiserør.
Risiko og advarsler
Noen tror at peanøttsmør kan gjøre sur oppstøt verre. Du bør snakke med legen din om hvorvidt peanøttsmør er det beste alternativet for kostholdet ditt. Det er vanligvis best å starte med en liten mengde peanøttsmør og jobbe deg frem til en standard serveringsstørrelse. En typisk servering er omtrent to ss peanøttsmør.
Nyere forskning knytter ubehag i spiserøret til allergier. Studien diskuterer den potensielle sammenhengen mellom eosinofil øsofagitt og matallergener. Tilstanden skaper dysfunksjon i spiserøret.
Dette kan reduseres ved å eliminere en diett med seks matvarer. Omtrent 70 prosent av voksne med denne tilstanden opplevde remisjon ved å unngå flere matvarer, for eksempel peanøtter. Andre varer inkludert:
- melk
- hvete
- egg
- soya
- trenøtter
- fisk, spesielt skalldyr
Å bruke en kostholdsbasert plan for å behandle tilbakeløp kan redusere eller lindre symptomene dine.
Behandling mot sur tilbakeløp
Hvis acid reflux er sjelden, kan det hende du kan la det passere uten inngrep. Medikamenter uten medisin, som antacida, kan også behandle mildt ubehag. Du skal ikke ta antacida på mer enn to uker. Hvis symptomene dine vedvarer, ta en avtale med legen din.
Mer alvorlige tilfeller av acid reflux kan behandles med både OTC og reseptbelagte medisiner. Dette inkluderer H2-reseptorantagonister og protonpumpehemmere. Disse gir vanligvis langvarig lindring enn antacida.
I alvorlige tilfeller kan det hende du må opereres for å reparere den nedre spiserørsfinkteren.
Du kan også gjøre livsstilsendringer for å redusere eller lindre symptomene dine. Å miste vekt, trene og spise mindre måltider med færre trigger matvarer kan redusere hyppigheten og alvorlighetsgraden av symptomene dine.
Hva du kan gjøre nå
Det blandes meninger om hvorvidt peanøttsmør kan ha en negativ effekt på sur oppvarming. Hvis du vil legge til peanøttsmør i kostholdet ditt, bør du:
- Integrer den sakte i måltidet.
- Hold deg til små mengder peanøttsmør med det første.
- Legg merke til andre matvarer i kostholdet ditt som utløser sur tilbakeløp.
Hvis symptomene dine vedvarer, planlegge en avtale med legen din. Sammen kan du bestemme den beste kostholds- og behandlingsplanen for deg.
