Hva er en fiskebandelvsinfeksjon?
En fiskorm bendelorminfeksjon kan oppstå når en person spiser rå eller underkokt fisk som er forurenset med parasitten Diphyllobothrium latum. Parasitten er mer kjent som fiskebandelorm.
Denne typen bendelorm vokser i verter som små organismer i vannet og store pattedyr som spiser rå fisk. Det passeres gjennom avføring hos dyr. En person blir smittet etter inntak av feil tilberedt ferskvannsfisk som inneholder cyster på bendelorm.
Hva er symptomene?
Fiskebandelorminfeksjoner gir sjelden merkbare symptomer. Bendelorm oppdages oftest når folk legger merke til egg eller deler av bendelormen i avføring.
Symptomene kan omfatte:
- diaré
- utmattelse
- magekramper og smerter
- kronisk sult eller mangel på matlyst
- utilsiktet vekttap
- svakhet
Hva forårsaker en fiskebandelvsinfeksjon?
En infeksjon av bendelorm hos fisk oppstår når en person spiser kokt eller rå fisk som er forurenset med fiskorm bendelormlarver. Larvene vokser deretter i tarmen. Det tar mellom tre til seks uker før de er helt voksne. En voksen bendelorm kan bli opptil 30 fot lang. Det er den største parasitten som påvirker mennesker.
Tidsskriftet Emerging Infectious Disease publiserte en rapport som undersøkte spredningen av fiskebandelorminfeksjoner i Brasil. Infeksjoner ble knyttet til forurenset laks som ble oppdrettet på oppdrettssteder i Chile. Transporten av den forurensede fisken fra Chile brakte infeksjonen til Brasil, et land som ikke hadde sett fiskebåndorm tidligere.
Rapporten fremhevet hvordan fiskeoppdrett kan spre smitten fra et område til et annet. Sakene som ble sitert i rapporten stammet fra mennesker som spiste laksesushi.
Hvem er i faresonen for infeksjon av bendelorm hos fisk?
Denne typen bendelormparasitter er vanligst i områder der folk spiser rå eller kokt fisk fra innsjøer og elver. Slike områder inkluderer:
- Russland og andre deler av Øst-Europa
- Nord- og Sør-Amerika
- noen asiatiske land, inkludert Japan
Det kan også være vanlig i deler av Afrika hvor ferskvannsfisk spises.
I tillegg sees fiskebåndorm i utviklingsland på grunn av problemer med sanitær, kloakk og drikkevann. Vann som er forurenset med avfall fra mennesker eller dyr, kan sannsynligvis inneholde bendelorm. Fiskebandelvsinfeksjon ble regelmessig diagnostisert i Skandinavia før forbedrede sanitetsmetoder ble introdusert.
Hvordan diagnostiseres det?
Legen din kan bestille en blodprøve for å identifisere tilstedeværelsen av en parasitt. Imidlertid blir denne typen infeksjoner oftest diagnostisert ved å undersøke en persons avføring for parasitter, ormsegmenter og egg.
Hvordan blir det behandlet?
Fiskebandelorminfeksjoner kan behandles med en enkelt dose medisiner uten varige problemer. Det er to hovedbehandlinger for bendelorminfeksjoner: praziquantel (Biltricid) og niclosamid (Niclocide).
- Praziquantel. Dette stoffet brukes til å behandle forskjellige typer orminfeksjoner. Det forårsaker alvorlige spasmer i ormens muskler, så ormen kan føres gjennom avføringen.
- Niclosamide. Dette stoffet er foreskrevet spesielt for bendelinfeksjoner og dreper ormen ved kontakt. Den døde ormen føres senere gjennom avføringen.
Hvilke komplikasjoner er forbundet med infeksjon av bendelorm hos fisk?
Hvis infeksjonen ikke blir behandlet, kan infeksjoner med bendelorm forårsake alvorlige problemer. Disse komplikasjonene kan omfatte:
- anemi, spesielt pernicious anemi forårsaket av vitamin B-12-mangel
- tarmblokkering
- galleblæresykdom
Hvordan kan du forhindre en infeksjon av bendelorm i fisken?
Infeksjoner av bendelorm hos fisk kan lett forhindres. Bruk følgende retningslinjer:
- Kok fisk ved en temperatur på 54,4 ° C i fem minutter.
- Frys fisk under -10,0 ° C.
- Følg riktig håndtering av matsikkerhet, for eksempel å vaske hender og unngå krysskontaminering med rå fisk og frukt og grønnsaker.
- Unngå kontakt med dyr som er kjent for å være smittet med en bendelorm.
- Vær forsiktig når du spiser og reiser i utviklingsland.
