I tillegg til å huse hoveddeler av nervesystemet - hjernen og ryggraden - og starten av fordøyelsessystemet, inneholder hodet mange viktige sanseorganer.
Viktige sanseorganer i hodet inkluderer:
- Ører: Det ytre, midtre og indre øret er ansvarlig for å samle auditiv informasjon. Lydbølger beveger seg gjennom ørene og vibrerer membraner og bittesmå bein. Disse signalene blir sendt til hjernen via vestibulocochlear nerven. Bortsett fra å høre, hjelper de indre ørene deg også med å holde balansen.
- Øyne: Lysstråler passerer gjennom øyet og bryter gjennom glasslegemet, eller den flytende delen av øyet. Dette stimulerer synsnerven, som sender informasjonen til hjernen.
- Munn: Munnen inneholder tennene, mandlene og tungen. Det er 32 tenner i gjennomsnittlig voksen munn. De brukes til å ta, rive, tygge og slipe mat. Tenner påvirker også formen på munnen vår, ansiktsuttrykk og måten vi danner ord på. Tonsiler er lokalisert på baksiden av halsen og er en del av lymfesystemet. De fanger og dreper bakterier som kommer inn i kroppen gjennom munnen. Tonsillitt er en ganske vanlig infeksjon i mandlene. Dette behandles først med antibiotika, men kan kreve kirurgisk fjerning av mandlene, kalt mandelektomi. Tungen er dekket av smaksløker, som samler smak. Tre nerver (ansikts-, glossopharyngeal og vagus) sender deretter denne smaksinformasjonen til hjernen der den blir tolket. Tungen hjelper deg også med å snakke; bevegelsen i munnen er med på å danne lyder som blir ord.
- Nese: Luftnerver i øvre nesehule sender meldinger til hjernen din for å hjelpe deg med å skille et uendelig antall lukter. Luktesansen hjelper også din smakssans.
Ansiktsuttrykk, skapt av muskler som krysser seg gjennom hele hodet, spiller en stor rolle i hvordan vi uttrykker oss. Forskning på 1960-tallet av Paul Ekman viste at det er noen universelle ansiktsuttrykk, noe som betyr at mennesker over hele verden forstår disse uttrykkene på samme måte. Disse inkluderer frykt, sinne, avsky, glede og overraskelse. Andre følelser er åpne for kulturell og personlig tolkning.
Hodet på hodet er annerledes enn huden på andre områder av kroppen. Den ser mer eksponering for elementene enn de fleste andre deler av kroppen. Dessuten er huden i visse områder av hodet tynnere og mer følsom, spesielt huden rundt øynene.