Hva Er Fordøyelsesenzymer Og Hvordan Fungerer De?

2024 Forfatter: Jesus Peterson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 11:22

Oversikt

Naturlig forekommende fordøyelsesenzymer er en viktig del av fordøyelsessystemet. Uten dem kan kroppen din ikke bryte ned maten, slik at næringsstoffer kan absorberes helt.

Mangel på fordøyelsesenzymer kan føre til en rekke gastrointestinale symptomer. Det kan også gi deg underernæring, selv om du har et sunt kosthold.

Enkelte helsemessige forhold kan forstyrre produksjonen av fordøyelsesenzymer. Når det er tilfelle, kan du legge til fordøyelsesenzymer før måltider for å hjelpe kroppen din med å prosessere maten effektivt.

Fortsett å lese for å lære mer om fordøyelsesenzymer, hva som skjer når du ikke har nok, og hva du kan gjøre med det.

Hva er fordøyelsesenzymer?

Kroppen din lager enzymer i fordøyelsessystemet, inkludert munnen, magen og tynntarmen. Den største andelen er bukspyttkjertelen.

Fordøyelsesenzymer hjelper kroppen din med å bryte ned karbohydrater, fett og proteiner. Dette er nødvendig for å tillate absorpsjon av næringsstoffer og for å opprettholde optimal helse. Uten disse enzymene går næringsstoffene i maten bort.

Når mangel på fordøyelsesenzymer fører til dårlig fordøyelse og underernæring, kalles det eksokrin bukspyttkjertelinsuffisiens (EPI). Når det skjer, kan erstatning av fordøyelsesenzymer være et alternativ.

Noen fordøyelsesenzymer krever resept fra lege og andre selges uten disk (OTC).

Hvordan fungerer fordøyelsesenzymer?

Fordøyelsesenzymer tar stedet for naturlige enzymer, og hjelper til med å bryte ned karbohydrater, fett og proteiner. Når matvarene er brutt ned, blir næringsstoffene absorbert i kroppen din gjennom tynntarmsveggen og distribuert gjennom blodomløpet.

Fordi de er ment å etterligne dine naturlige enzymer, må de tas rett før du spiser. På den måten kan de gjøre jobben sin når mat treffer magen og tynntarmen. Hvis du ikke tar dem med mat, vil de ikke være til stor nytte.

Typer fordøyelsesenzymer

Hovedtyper av enzymer er:

Amylase: Bryter ned karbohydrater eller stivelse i sukkermolekyler. Utilstrekkelig amylase kan føre til diaré

Lipase: Fungerer med levergalle for å bryte ned fett. Hvis du ikke har nok lipase, vil du mangle fettløselige vitaminer som A, D, E og K

Protease: Bryter proteiner ned i aminosyrer. Det hjelper også med å holde bakterier, gjær og protosoer utenfor tarmene. Mangel på protease kan føre til allergier eller toksisitet i tarmen

Enzym medisiner og kosttilskudd kommer i mange former med varierte ingredienser og doseringer.

PERTRE er kun tilgjengelig på resept. Disse medisinene er vanligvis laget av svin bukspyttkjertelen. De er underlagt Food and Drug Administrations godkjenning og regulering.

Noen reseptbelagte enzymer inneholder pancrelipase, som består av amylase, lipase og protease. Disse medisinene er vanligvis belagt for å forhindre magesyrer i å fordøye medisinen før den når tarmen.

Doseringen varierer fra person til person basert på vekt og spisevaner. Legen din vil starte deg med lavest mulig dose og gjøre justeringer etter behov.

OTC-enzymtilskudd kan finnes uansett hvor kosttilskudd selges, inkludert online. De kan være laget av pankreas i dyr eller planter som muggsopp, gjær, sopp eller frukt.

OTC fordøyelsesenzymer er ikke klassifisert som medisiner, så de trenger ikke FDA-godkjenning før de drar på markedet. Ingredienser og doseringer i disse produktene kan variere fra batch til batch.

Hvem trenger fordøyelsesenzymer?

Du kan trenge fordøyelsesenzymer hvis du har EPI. Noen av forholdene som kan gi deg mangel på fordøyelsesenzymer er:

• kronisk pankreatitt
• cyster i bukspyttkjertelen eller godartede svulster
• blokkering eller innsnevring av bukspyttkjertelen eller gallegangen
• bukspyttkjertelkreft
• bukspyttkjertelen kirurgi
• cystisk fibrose
• diabetes

Hvis du har EPI, kan fordøyelsen være langsom og ubehagelig. Det kan også gi deg underernæring. Symptomer kan omfatte:

• oppblåsthet
• overdreven gass
• kramper etter måltider
• diaré
• gule, fete avføringer som flyter
• stygt avføring
• vekttap selv om du spiser godt

Selv om du ikke har EPI, kan du få problemer med visse matvarer. Laktoseintoleranse er et godt eksempel på dette. Et reseptfritt laktasetilskudd kan hjelpe deg med å fordøye mat som inneholder laktose. Eller hvis du har problemer med å fordøye bønner, kan du ha fordel av et alfa-galaktosidasetilskudd.

Bivirkninger

Den vanligste bivirkningen av fordøyelsesenzymer er forstoppelse. Andre kan omfatte:

• kvalme
• magekramper
• diaré

Hvis du har tegn på en allergisk reaksjon, må du kontakte legen umiddelbart.

Miljøet i fordøyelsessystemet krever en delikat balanse. Enzymer fungerer kanskje ikke bra hvis miljøet i tynntarmen er for surt på grunn av mangel på bikarbonat. Et annet problem kan være at du ikke tar riktig dose eller forhold mellom enzymer.

Visse medisiner kan forstyrre fordøyelsesenzymer, så det er viktig å fortelle legen din om medisiner og kosttilskudd du for øyeblikket tar.

Hvis du tar enzymer og har problemer, se legen din.

Naturlige kilder til enzymer

Enkelte matvarer inneholder fordøyelsesenzymer, inkludert:

• avokado
• bananer
• ingefær
• honning
• kefir
• kiwi
• mango
• papaya
• ananas
• surkål

Å supplere kostholdet ditt med noen av disse matvarene kan hjelpe fordøyelsen.

Når du skal oppsøke lege

Hvis du opplever hyppige eller vedvarende fordøyelsesproblemer, eller har tegn på EPI, kan du kontakte legen din så snart som mulig. Det kan hende du ikke får i deg alle næringsstoffene du trenger for å opprettholde god helse.

Det er mange GI-lidelser som kan forårsake symptomene dine. Prøver å gjette hvilke enzymer du trenger og i hvilken dose som kan føre til problemer. Av disse grunnene er det viktig å få en diagnose og diskutere alternativer med legen din.

Hvis du trenger erstatning av fordøyelsesenzymer, kan du diskutere fordeler og ulemper med reseptbelagte kontra OTC-produkter.

Ta bort

Fordøyelsesenzymer er viktige for ernæring og generell god helse. De hjelper kroppen din med å absorbere næringsstoffer fra maten du spiser. Uten dem kan visse matvarer føre til ubehagelige symptomer, matintoleranser eller ernæringsmangler.

Visse GI-lidelser kan føre til mangel på enzymer, men enzymerstatningsterapi kan være et effektivt alternativ.

Snakk med legen din om GI-symptomene dine, potensielle årsaker og om enzymerstatning er et godt valg for deg.