Strukturert vann, noen ganger kalt magnetisert eller sekskantet vann, refererer til vann med en struktur som er endret for å danne en sekskantet klynge. Denne klyngen av vannmolekyler antas å dele likheter med vann som ikke har blitt forurenset eller forurenset av menneskelige prosesser.
Teorien bak strukturert vann antyder at disse egenskapene gjør det sunnere enn vann fra springen eller filtrert vann.
I følge strukturerte vanns forespråkere, eksisterer denne typen vann naturlig i fjellfjærer, isbresmelte og andre uberørte kilder.
Andre mener du kan gjøre vanlig vann til strukturert vann ved å:
- magnetisering av den gjennom en prosess som kalles virvling
- utsetter det for ultrafiolett eller infrarødt lys
- utsetter den for naturlig varme og energi, for eksempel sollys
- lagre den i edelsten vannflasker
Men lever virkelig strukturert vann opp til sprøytenarkomanen? Les videre for å finne ut av det.
Det har en rekke påståtte helsemessige fordeler
Tilhengere av strukturert vann mener at det gir mange helsemessige fordeler, og hevder at det:
- øker energien
- forbedrer konsentrasjonen og hukommelsen
- fremmer vekttap og vektvedlikehold
- fremmer bedre søvn
- støtter et sunt immunsystem
- hjelper med å avgifte kroppen
- fremmer god fordøyelse og reduserer forstoppelse
- fremmer lengre levetid
- forbedrer hudfarge og sirkulasjon
- hjelper til med å stabilisere blodsukkeret
I følge teorien bak strukturert vann, lader virvlende vann det, slik at det kan holde energi. Denne energien kan da angivelig lade kroppen og hydrere den mer grundig enn vanlig drikkevann.
Men det er ikke mye bevis for å sikkerhetskopiere disse fordelene
Det er ingen menneskelige studier av høy kvalitet som støtter de mange helsepåstandene som er gjort om strukturert vann.
Noen talsmenn siterer en studie fra 2013 om magnetisert, strukturert vann. I følge studien så ut til at magnetisert vann ville redusere blodsukkernivået og redusere skader på blod og lever-DNA hos rotter med indusert diabetes etter åtte uker.
Selv om disse resultatene er lovende, var studien liten, og resultatene er ikke blitt replikert hos mennesker. I tillegg ble vannet brukt i studien levert av Korea Clean System Co., et selskap som selger strukturert vann.
I tillegg kan nåværende vitenskapelig kunnskap motvirke de fleste påstander om strukturert vann.
For eksempel:
- Den kjemiske formel for vann er H 2 O, noe som betyr at hvert vannmolekyl inneholder to hydrogenatomer og ett oksygenatom. Formelen for strukturert vann sies å være H 3 O 2. Men vannets kjemiske formel har alltid vært H 2 O. En annen kjemisk formel ville indikere et annet stoff som kjemikere ikke har identifisert.
- Talsmenn for strukturert vann hevder at det har en unik sekskantet form. Men vannmolekyler er i konstant bevegelse. Dette betyr at strukturen ofte endres.
- En studie fra 2008 utført av studenter og publisert i Journal of Chemical Education så på vann før og etter at det ble magnetisert for å se om magnetisering av vannet faktisk endret sammensetningen. I følge resultatene viste det magnetiserte vannet ingen vesentlige variasjoner i hardhet, pH eller konduktivitet.
Vanlig drikkevann har fortsatt mange fordeler
Medisinsk forskning har lenge støttet helsemessige fordeler ved vann. Og det trenger ikke å være strukturert for å støtte god helse.
Du har sikkert hørt anbefalingen om å drikke åtte glass vann per dag, men dette er ikke en vanskelig og rask regel.
For eksempel kan det hende du må drikke mer vann hvis du:
- er veldig aktive
- er gravid eller ammer
- lever i et varmt eller fuktig klima
- har en sykdom, inkludert en virus- eller bakterieinfeksjon
Men generelt sett får du mest sannsynlig nok vann hvis du:
- drikk vann gjennom dagen eller når du er tørst
- spis rikelig med frukt og grønnsaker, som naturlig inneholder vann
- er ikke tørst ofte
- har vanligvis blek eller klar urin
Å holde seg hydrert er viktig, men det er mulig å drikke for mye vann. Overhydrering - det motsatte av dehydrering - har en tendens til å påvirke idrettsutøvere, spesielt de som trener i varmt vær.
For å unngå overhydrering, begrens deg til to eller tre kopper vann rett før du trener, etter trening og hver time du bruker trening. Dette vil bidra til å holde kroppen din hydrert uten å overdrive.
Bunnlinjen
Bedrifter som selger strukturert vann fremsetter noen overbevisende krav om fordelene. Imidlertid er det ikke mye bevis bak dem. Vanlig drikkevann, både filtrert og trykk, gir mange av de samme fordelene til en brøkdel av prisen.
