Hva er en pæreallergi?
Selv om pærer har blitt brukt av noen leger for å hjelpe pasienter med annen fruktallergi, er en pæreallergi fortsatt mulig, men veldig uvanlig.
Pæreallergier oppstår når immunforsvaret ditt interagerer med pære og oppfatter noen av proteinene som skadelige. Deretter frigjør det flere stoffer i kroppen din, først og fremst histamin og immunoglobulin E, for å fjerne allergenet fra systemet ditt. Dette er kjent som en allergisk reaksjon.
Mayo Clinic finner at matallergier påvirker omtrent 6 til 8 prosent av små barn (under 3 år) og opptil 3 prosent av voksne.
Matallergier blir noen ganger forvekslet med matintoleranser. Intoleranse er en mye mindre alvorlig tilstand og involverer ikke immunforsvaret ditt. Symptomene har en tendens til å være begrenset til problemer med fordøyelsen.
Med en matintoleranse kan du fremdeles være i stand til å konsumere små mengder pære. For eksempel kan noen mennesker som er laktoseintolerante fortsatt spise ost regelmessig fordi de er i stand til å ta en laktaseenzympille for å gjøre fordøyelsen lettere.
Pæreallergisymptomer
Allergiske reaksjoner på pærer kan utløses av tilstedeværelsen av en veldig liten mengde frukt. Reaksjonene kan variere i alvorlighetsgrad. Symptomene inkluderer:
- hevelse i ansiktet, tungen, leppene eller halsen
- kløende hud, inkludert elveblest og eksemutbrudd
- kløe eller prikking i munnen
- tungpustethet, bihule i lungene eller problemer med å puste
- kvalme eller oppkast
- diaré
Personer med alvorlig pæreallergi kan også ha en reaksjon kjent som anafylaksi, som kan være livstruende.
Du må søke øyeblikkelig lege dersom du eller noen du kjenner opplever noen av følgende symptomer:
- stramming av luftveiene
- hevelse i halsen eller tungen til det punktet at det er vanskelig å puste
- svak og rask puls
- alvorlig blodtrykksfall, noe som kan føre til at personen går i sjokk
- svimmelhet eller svimmelhet
- tap av bevissthet
Pære allergi behandling og forebygging
Hvis du opplever pæreallergisymptomer, er det noen få skritt du kan ta for å lindre dem, inkludert:
- Reseptbelagte eller ikke-counter antihistamin medisiner, som difenhydramin (Benadryl), kan bidra til å lindre flere symptomer for mindre reaksjoner.
- Hvis du risikerer å få mer alvorlige reaksjoner, kan du snakke med legen din om å få resept på en automatisk injektor til epinefrin, som for eksempel en EpiPen eller Adrenaclick. Disse enhetene kan levere en livreddende, nøddose med medisiner.
Hvis du tror at du kan ha utviklet en pæreallergi, er den beste måten å forhindre en reaksjon å unngå å spise eller drikke ting som har pære i seg. Dette inkluderer mat som er tilberedt på en overflate som også har blitt brukt til å tilberede pære.
For ekstreme allergier, bør du vurdere å bruke et medisinsk varselarmbånd slik at folk rundt deg kan hjelpe hvis en reaksjon uventet utløses.
Pollen-mat syndrom
Pollen-mat-syndrom, også kjent som oral allergi-syndrom, oppstår når allergener som finnes i pollen finnes i rå frukt (som pærer), grønnsaker eller nøtter.
Når immunforsvaret ditt registrerer tilstedeværelsen av et potensielt allergen (ligner et pollen du er allergisk mot) i maten, reagerer allergenene og utløser en reaksjon.
Symptomer og behandling av pollen-mat-syndrom
Pollen-mat-syndrom har lignende symptomer som en matallergi. Imidlertid har de en tendens til å forsvinne raskt når maten er svelget eller fjernet.
Følgende symptomer er vanligvis begrenset til ett område rundt munnen, for eksempel tungen, leppene eller halsen:
- kløe
- kribling
- opphovning
Å drikke et glass vann eller spise et stykke brød kan være nyttig for å nøytralisere noen av de ovennevnte sensasjonene.
Risikofaktorer for pollen-mat syndrom
Hvis du er allergisk mot visse typer pollen, er det mer sannsynlig at du opplever pollen-mat-syndrom mens du spiser pærer. Imidlertid kan det hende du kan spise kokte pærer uten reaksjon. Dette er fordi proteinene i maten endres når de varmes opp.
Andre risikofaktorer for pollen-mat syndrom inkluderer:
- Å være allergisk mot bjørkepollen. Hvis du har en bjørkepollenallergi, kan du oppleve en reaksjon på pærer, epler, gulrøtter, mandler, hasselnøtter, selleri, kiwier, kirsebær, fersken eller plommer.
- Din alder. Pollen-mat-syndrom vises vanligvis ikke hos små barn og er mer vanlig hos tenåringer eller unge voksne.
- Spise skallet. Reaksjonene har en tendens til å være mer alvorlige når man konsumerer skallet av en frukt.
Takeaway
Hvis du tror at du har en allergisk reaksjon på pærer, bør du avtale en avtale med legen din eller en allergiker. De kan bekrefte allergien din gjennom testing og forklare den beste måten å håndtere symptomene dine i fremtiden.