Helse og velvære berører oss alle annerledes. Dette er en persons historie
Jeg er en kronisk dieter.
Jeg begynte først å begrense kaloriinntaket i ungdomsskolen, og jeg har gått på en slags diett siden den gang. Jeg har prøvd dietter med lite karbohydrater, kaloritelling, sporing av makroer, keto og Whole30. Jeg har forpliktet meg til å øke treningen og spise mindre ganger enn jeg kan telle.
Etter nesten to tiår med i utgangspunktet uavbrutt begrensning, har jeg lært at jeg nesten alltid går opp i vekt. Slanking skaper også mye negativitet i livet mitt, og skader forholdet mitt til kroppen og maten min.
Jeg føler meg engstelig for kroppen min og er engstelig for hva jeg spiser. Jeg opplever ofte at jeg overspiser når jeg får "utenfor grensen" mat og føler meg skyld for det altfor ofte.
Jeg har vært kjent med intuitiv spising i noen tid, men det var ikke før jeg begynte å følge en registrert kostholdsekspert på sosiale medier som er en talsmann for praksisen at jeg skjønte at det kunne være i stand til å hjelpe meg å komme meg bort fra kostholdskultur.
Intuitiv spising gir rammer for en følelsesmessig og fysisk sunn livsstil ved å be folk lytte til kroppen sin når de tar beslutninger om hva de spiser og hvor mye. Selv om intuitiv spising er basert på å ta personlige valg om mat, er det litt mer komplisert enn å spise hva du vil.
Intuitiv spising presser også for aksept av kroppsmangfold, spising basert på ledetråder fra kroppen i stedet for signaler fra kostholdskultur, og bevegelse for glede i stedet for med det formål å gå ned i vekt.
På hjemmesiden deres skisserer grunnleggerne av praksisen ti veiledende prinsipper for intuitiv spising som hjelper til med å belyse hans livsførsel. Her er en oversikt:
- Bryt opp med slanking med den forståelse at mange år å følge diettkultur tar tid å rette opp. Dette betyr ingen kaloritelling og ingen matvarer som ikke er i begrensning. Det betyr også at du har tillatelse til å spise hva du vil.
- Spis når du er sulten, og stopp når du er full. Stol på kroppen din og ledetrådene den sender deg i stedet for å stole på eksterne signaler som et kalorifortelling for å fortelle deg å slutte å spise.
- Spis for tilfredshet. Plasser verdien i maten som smaker godt, i stedet for at maten er lite kalorifattig eller lite karbohydrater.
- Ær følelsene dine. Hvis mat har blitt brukt til å dekke over, undertrykke eller trøste vanskelige følelser, er det på tide å slippe inn ubehaget ved disse følelsene og fokusere på å bruke mat til dets formål - næring og tilfredshet.
- Beveg deg fordi det får deg til å føle deg bra og gir deg glede, ikke som en formel for å forbrenne kalorier eller gjøre endringer for å spise mat med høyt kaloriinnhold.
- Følg grunnleggende ernæringsretningslinjer som å spise mer grønnsaker og spise fullkorn.
Alt jeg lærte i løpet av 10 dager med intuitiv spising
Jeg forpliktet meg til 10 dager med å trene intuitiv spising med håp om at denne praksisen skulle bli en del av resten av livet. Her er en titt på alle tingene jeg lærte i løpet av min tid med intuitiv spising og hvordan jeg håper å komme videre.
1. Jeg elsker ris
Jeg er en tidligere ketogen diett, og ris har vært utenfor grensen for meg flere ganger i løpet av livet. Ikke nå lenger!
Ved lunsjtid den første dagen av denne utfordringen, ønsket jeg meg en bolle med ris fylt med sauterte grønnsaker, et stekt egg og soyasaus. Da dag to rullet rundt, ville jeg det igjen. Gjennom hele de ti dagene av å spise intuitivt, var jeg litt fiksert på visse matvarer som pleide å være utenfor grensene, og det var ærlig talt morsomt å følge disse begjærene uten skyld. Jeg er ikke sikker på om dette skyldes at kroppen min virkelig ønsket ris, eller om dette var en bivirkning av så mye restriksjoner i fortiden.
2. Å spise god mat er gøy
En hyggelig overraskelse fra dag tre og fire var lysten på noen matvarer jeg vanligvis forbinder med slanking. Det er et spesifikt sjokoladeproteinpulver jeg elsker, men har alltid inkludert i en måltidsplan for et kosthold. Noen dager etter å ha levd et kostholdfritt liv, fant jeg ut at jeg ønsket å ha en smoothie fordi den hørtes bra ut, ikke fordi det var en del av min måltidsplan.
Det viktige med forsiktig ernæring er at det ikke betyr at du plutselig fjerner andre matvarer. Du kan ta daglige valg av mat som er tilfredsstillende og føles riktig uten å bli ekstremt begrensende for andre matvarer.
3. Hungersignalene mine er rot
På dag to ble en ting veldig tydelig - år med begrensninger etterfulgt av overindulgens og overspising har fullstendig hisset opp sultesignalene mine. Å spise mat jeg likte var morsomt, men det var utrolig utfordrende å vite når jeg faktisk var sulten og når jeg var fornøyd i løpet av hele 10 dager.
Noen dager skulle jeg slutte å spise og innse at ti minutter senere var jeg sulten. Andre dager ville jeg ikke innse at jeg hadde overspilt før det var for sent og jeg følte meg elendig. Jeg tror dette er en læringsprosess, så jeg prøvde å være nådig med meg selv. Jeg velger å tro at jeg med tiden skal lære å lytte til kroppen min og mate den godt.
4. Jeg er ikke klar for kroppsgodkjenning ennå
Dette kan være den vanskeligste leksjonen jeg lærer i løpet av denne opplevelsen med intuitiv spising. Selv om jeg kan se verdien av å akseptere kroppen min som den er, synker den ikke veldig inn for meg ennå. Hvis jeg er helt ærlig, vil jeg fortsatt være tynn.
På dag fem opplevde jeg en betydelig mengde angst for ikke å veie meg selv og måtte hoppe på skalaen før jeg gikk videre med resten av dagen. Jeg håper at en bestemt størrelse med tiden blir mindre prioritert for meg.
Dag seks brukte jeg tid på å skrive i dagboken min om hvordan jeg føler for menneskene jeg er nær, og bemerker at det jeg verdsetter om dem ikke har noe med størrelsen deres å gjøre. Håpet mitt er at jeg snart skal lære å føle det på samme måte om meg selv.
5. Spesielle dager utløser AF
I løpet av dette 10-dagers eksperimentet feiret jeg jubileet med mannen min og dro på helgetur med familien. Det var ingen overraskelse for meg at jeg følte meg veldig sårbar og engstelig for mat i løpet av disse spesielle dagene.
I det siste har feiring alltid betydd enten å nekte meg selv for "spesielle" matvarer og føle meg elendig eller overindulere i spesielle matvarer og ha skyldfølelse.
Det var ikke lett å navigere i spesielle dager på intuitiv spising. Det gikk faktisk veldig dårlig. Jeg var fremdeles overmat og følte meg skyldig over det jeg spiste når det hele ble sagt og gjort.
Jeg tror dette er en av de tingene som vil ta tid å finne ut. Når jeg virkelig får tak i å gi meg selv ubetinget tillatelse til å spise, vil jeg forhåpentligvis føle seg mindre angstfylt.
6. Jeg kjeder meg
Ettermiddager blir ofte en tid med tankeløs snacking for meg. Å forplikte seg til bare å spise når jeg er sulten, betydde at jeg fortsatte å merke at jeg var lei og ensom i løpet av ettermiddagene. Barna mine lurte eller hadde tiden på skjermen, og jeg følte at jeg bare vandret rundt i huset og lette etter noe å gjøre.
Jeg tror at løsningen på dette er dobbelt. Jeg tror jeg trenger å lære å være mer komfortabel med å ikke fylle hvert øyeblikk med moro, men jeg tror også jeg ikke har gjort en god jobb med å gjøre tid til morsomme og oppfylle aktiviteter. Jeg jobber med å plukke opp en bok oftere, høre på podcaster og skrive for moro skyld under disse lullene på ettermiddagen.
7. Dette kommer til å ta tid, og kanskje til og med terapi
Etter dag ni og ti var det ganske åpenbart at dette eksperimentet bare er toppen av isfjellet. Nesten 20 år forankret i kostholdskulturen kan ikke slettes med 10 dager intuitiv spising, og det er bra med meg.
Jeg er også åpen for ideen om at jeg kanskje ikke kan gjøre dette alene. Det var en terapeut som først nevnte intuitiv spising for meg, og jeg kan kanskje se på denne ideen med henne i fremtiden. Totalt sett er jeg forberedt på at dette skal ta mye arbeid og helbredelse fra min side - men frihet fra slankingens hamsterhjul er verdt det for meg.
Mary er en forfatter som bor i Midtvesten sammen med sin mann og tre barn. Hun skriver om foreldreskap, forhold og helse. Du kan finne henne på Twitter.
