Oversikt
Gastroparesis er en tilstand der magen tømmer seg tynntarmen saktere enn den burde.
Gastroparesis kan utløses av en sykdom eller en langvarig sykdom, som diabetes eller lupus. Symptomene kan være milde eller alvorlige, og inkluderer vanligvis oppkast, oppblåsthet, kvalme og halsbrann.
Noen ganger er gastroparese et midlertidig tegn på at kroppen din har noe annet du har å gjøre med. Noen ganger er det en kronisk, eller langvarig tilstand.
Gastroparesis kan også oppstå etter bariatrisk kirurgi eller en annen medisinsk prosedyre som avbryter fordøyelsen.
Når du har gastroparese, kan mengden fett og fiber du spiser påvirke hvor intense symptomene dine er. Kostholdsjusteringer er noen ganger den første behandlingsmetoden som foreslås for personer som har gastroparese.
Mat å spise hvis du har gastroparese
Hvis du har gastroparese, er det viktig å fokusere på å få den næringen du trenger, mens du spiser små, hyppige måltider med lite fett og lett å fordøye.
Stiftene til denne typen kosthold inkluderer matvarer med høyt proteininnhold (for eksempel egg og nøttesmør) og grønnsaker som er lett å fordøye (for eksempel kokt zucchini).
Hvis maten er lett å tygge og svelge, er det en god indikasjon på at du har enklere tid på å fordøye den.
Her er en liste over foreslåtte matvarer som kan bidra til å holde gastroparese i sjakk:
- egg
- peanøttsmør
- bananer
- brød, varmt korn og kjeks
- fruktjuice
- grønnsaksjuice (spinat, grønnkål, gulrøtter)
- fruktpuré
Matvarer du bør unngå hvis du har gastroparese
Hvis du for øyeblikket har gastroparese-symptomer, bør du være klar over hvilke matvarer du bør unngå.
Som en generell regel bør mat som er rik på mettet fett eller fiber bare spises i små mengder.
Her er en liste over matvarer som kan gjøre ubehag i gastroparese verre:
- kullsyreholdige drikker
- alkohol
- bønner og belgfrukter
- korn
- frø og nøtter
- brokkoli og blomkål
- ost
- kremfløte
- overflødig olje eller smør
Gastroparesis utvinning kosthold
Når du er frisk fra gastroparese, kan det hende du må være i flerfase diett som gradvis gjeninnfører faste matvarer.
Gastroparesis pasientforening for botemidler og behandlinger (G-PACT) beskriver de tre fasene i dette kostholdet i retningslinjene for kosthold.
De tre fasene er som følger:
- Første fase: Du er hovedsakelig begrenset til buljong- eller bulksupper, samt blandet grønnsaksjuice.
- Andre fase: Du kan arbeide opp til supper som inneholder kjeks og nudler, samt ost og peanøttsmør.
- Tredje fase: Det er lov å ha mest myke, lett å tygge stivelse i tillegg til mykere proteinkilder som fjærkre og fisk.
I alle faser av dette utvinningskosten, må du unngå rødt kjøtt og grønnsaker med høyt fiber, fordi det tar lengre tid å fordøye.
Kostholdstips
Når du har gastroparese, bør du være oppmerksom på hvor ofte og i hvilken rekkefølge du spiser mat. Det anbefales at du spiser små måltider, fem til åtte ganger per dag.
Tygg maten godt før du svelger den. Spis næringsrik mat først for å unngå å bli full av mat som ikke gir drivstoff for kroppen din.
Når du er frisk fra gastroparesis, kan du vurdere å ta et multivitamintilskudd slik at du fremdeles kan få den næringen du trenger. Hvis vekttap har vært et symptom på gastroparese, må du ta sikte på minimum 1500 kalorier om dagen når du begynner å bli frisk.
Ernæringsdrikker som yoghurtsmoothies, frukt og grønnsaksmoothies, flytende måltidserstatningsshake og proteinshakes er lett å fordøye væsker som kan hjelpe med dette.
Drikk rikelig med vann slik at fordøyelsessystemet ikke blir dehydrert.
Unngå alkohol når du har symptomer på gastroparese, ettersom alkohol kan dehydrere eller forstoppe deg ytterligere - for ikke å nevne å utarme næringskroppen din.
oppskrifter
Matalternativene dine kan føles begrensede når du har gastroparese, men du kan fortsatt glede deg over noen deilige oppskrifter.
Fersken banansmoothies og grønne smoothies med peanøttsmør inneholder næringen du trenger og smaker fantastisk.
For velsmakende alternativer har hvitløksmospotet og gastroparese-vennlig grønnsaksuppe lite fiber, men mye smak.
Ta bort
Gastroparesis er enten midlertidig eller kronisk. Det kan være et symptom på en annen tilstand, eller det kan være idiopatisk, noe som betyr at årsaken er ukjent.
Uansett hva årsaken eller varigheten av gastroparese er, kan du spise små måltider og begrense inntaket av fiber og fett hjelpe fordøyelsen din.
Ulike personer med forskjellige diagnoser tåler visse matvarer bedre enn andre. Snakk alltid med legen din om dine individuelle ernæringsbehov mens du behandler gastroparese.
Det er viktig å sørge for at kroppen din fremdeles får de vitaminene og mineralene som er nødvendige for sunn organfunksjon når du blir frisk av gastroparese-symptomene.
