Skader disse drinkene tennene mine?
Maten og drinkene som går forbi leppene kan ha en dramatisk innvirkning på helsen din, fra det første øyeblikket de kommer inn i munnen.
Effekten som drikkevarer har på tennene dine, avhenger av flere ting, men det bestemmes først og fremst av generell surhet. Alt som måler 5,5 eller mindre på pH-skalaen regnes som surt. Sur mat og drikke mykgjør tannemaljen, noe som gjør tennene følsomme og sårbare for skader, for eksempel hulrom. Drinker som inneholder både syre og sukker, har potensial til å være dobbelt skadelige.
1. Vin
Når det gjelder vin, er rød bedre for tannhelsen, men ingen variasjon er nødvendigvis bra for tennene dine.
"Hvitvin er surere enn rød og er derfor mer effektiv til å ødelegge emaljen din, slik at du blir mer utsatt for misfarging og flekker," forklarer Dr. Angelika Shein, en New York-basert tannlege.
2. Øl
Selv om det ikke er mye data om hvordan øl påvirker tennene dine, tyder noen bevis på at det faktisk kan være fordelaktig.
Noe veldig tidlig forskning har vist at humle, en vanlig komponent i øl, kan ha noen positive effekter på munnhelsen og hulromsbeskyttelsen. Men det er for tidlig å være sikker, forklarer Shein.
3. Vodka
Vodka har en pH på rundt 4, men kan i noen tilfeller være så høy som 8. Billigere vodka-merker har en tendens til å ha en lavere pH, mens premium vodkas har en tendens til å ha en høyere pH. Med det i bakhodet er mange vodkas definitivt innenfor området for potensiell skade. Alkohol har også en tørkende effekt. Spytt er et av munnens naturlige forsvar mot skade, så alt over moderat forbruk kan være skadelig.
Andre brennevin varierer mye med tanke på pH, men tørkeeffekten er de samme, og de er ytterligere sammensatt fordi folk (vanligvis) nipper til drinkene sine sakte, noe som gir alkoholen mer tid til å skade seg.
4. Vann
Vann har egentlig ikke netto innvirkning på tennene dine, sier Shein. Hvis noe, er det nyttig.
"Å holde seg godt hydrert øker faktisk spyttstrømmen og flyten av beskyttende mineraler i spyttet som beskytter tennene mot forfall," sier hun.
5. Glitrende vann
Det ser kanskje ikke skadelig ut, men utseende kan være bedragende. I følge en studie har glitrende vann en pH-verdi på mellom 2,74 og 3,34. Dette gir det et enda større erosivt potensiale enn appelsinjuice.
6. Kaffe
Kaffe kan være litt surt (rundt 5,0 på pH-skalaen), men det er noen bevis for at morgen-javaen din faktisk kan være bra for tennene dine.
En studie fant at å drikke kaffe uten tilsetningsstoffer kan bidra til å forhindre hulrom i å utvikle seg. Så hvis du drikker til tannhelsen din, kan du glede deg over kaffen, men hoppe over søtningsstoffet.
7. Melk
"Tallrike komponenter av melk, inkludert proteiner og mineraler som kalsium, hemmer tilknytning og vekst av mange hulderdannende bakterier i munnen," sier Shein.
"Med en pH på over 6,5 er melk et flott valg for å holde tennene sterke og sunne."
8. Soda
Det er ikke bare dårlig for midjen! Brus kan gjøre et tall på tennene. Og selv om sunn fornuft kan fortelle deg at de sukkerfrie variantene ikke er så dårlige, sier vitenskapen ellers.
"Studier har virkelig ikke vist noen forskjell i emaljeoppløsning mellom kosthold og vanlige brus innen samme merke, så sukkerinnhold forteller egentlig ikke hele historien," sier Dr. Keith Arbeitman, Sheins kollega. "Syre og den totale sammensetningen av drikken ser ut til å spille en viktig rolle i å bryte ned emaljen."
Interessant er det at Arbeitman sier at rotøl scorer "overraskende bra" sammenlignet med andre brus, "har praktisk talt samme nettoeffekt på tennene som vann fra springen."
9. Fruktjuice
"De fleste fruktjuicer er konsentrerte, og utsetter deg derfor for mye mer syre enn om du skulle spist frukten i sin naturlige form," sier Arbeitman. "Appelsinjuice med en pH på 3,5 er ikke så ille som tyttebær, som har en pH på 2,6."
Han foreslår å fortynne fruktjuice med omtrent 50 prosent vann for å minske den potensielle skaden.
10. Fruktstans
Juice drikker merket som "frukt punch" er vanligvis ikke faktisk juice. De er for det meste sukker eller mais sirup med høy fruktose. Som sådan er alle forløsende egenskaper som finnes i faktisk juice fraværende i disse imitatorene, og de har ekstra sukker for å forverre tanneffekten. Det viser seg også at pH for de fleste fruktdrikker er under 3, noe som gjør dem til et dårlig valg rundt.
11. Te
Hva gjør te med tennene dine? Det kommer an på hva slags te du snakker om.
I følge Dr. Shein har brygget te en pH-verdi over 5,5, som er utenfor faresonen. Grønn te kan til og med ha positive effekter på helse i tannkjøttet og forebygging av forfall.
"Når du begynner å snakke om iste, endres ting imidlertid," sier hun. "De fleste iste har veldig lav pH-verdi i området 2,5 til 3,5 og er fylt med sukker. Noen populære merker med brygget iste har vist seg å være mye verre enn de fleste brus.”
Takeaway-tips
Det du drikker har en klar og øyeblikkelig innvirkning på tannhelsen din. Men det er måter å unngå noen av skadene.
For drikker som er spesielt sure, bør du vurdere å bruke et sugerør. Dette vil redusere kontakttiden med tennene dine.
Og selv om det kan virke i strid med sunn fornuft, bør du ikke pusse umiddelbart etter at du drikker noe som kan skade tennene dine. Å børste på emalje som allerede er myknet av drikkevaren din, kan ende med å gjøre mer skade enn godt. Vent 30 minutter etter å ha drukket før du pusser tennene.