Pucker opp, mamma å være. Fordi vi vet at du vil finne ut de søte (og kanskje litt sure) tingene om sitron er OK under graviditet - og hvordan det kan fungere til din fordel i så fall.
Du har kanskje hørt sitronvann kan øke hydratiseringen eller at sitron kan være et effektivt kvalmemiddel, men bør du hoppe inn med glød? La oss presse sannheten ut av vitenskapen for å hjelpe deg med å finne ut om denne sitrusfavoritten er noe for deg.
Er det noen sikkerhetsmessige bekymringer?
Generelt kan sitroner - og andre sitrusfrukter - være trygge og sunne å konsumere under graviditet. Faktisk pakker sitroner mange viktige vitaminer, mineraler og næringsstoffer som hjelper med å støtte mors helse og babyens utvikling.
Det er lite forskning på sitroners sikkerhet spesielt under graviditet.
Når det er sagt, å ha sitronvann eller legge litt sitronsaft til salaten din faller sannsynligvis i den sikre (og til og med fordelaktige) sonen. Men snakk alltid med OB-GYN eller jordmor om å konsumere store mengder sitron, sitronsmakstilsetningsstoffer, kosttilskudd eller andre ting som ikke har blitt undersøkt for sikkerhets skyld blant gravide.
Men hva med sitron essensielle oljer? Er de trygge? Selv om essensielle oljer er på trend, faller inntak av dem alltid i den tvilsomme kategorien. Men ikke pakk dem bort helt ennå - vi forteller deg hvordan du kan ha fordel av diffusjon av essensielle sitronoljer på bare litt.
Potensielle fordeler med sitroner under graviditet
1. Immunitetsøkning og fosterutvikling
Det er ikke studier som viser at sitroner i seg selv gir økt immunitet og gir fordel av fosterutviklingen, men noen av de topprangerende næringsstoffene i sitroner gjør det.
Faktisk kan en halv kopp (106 gram) sitron (uten skallet) levere 56,2 mg (C) vitamin C - et viktig næringsstoff for både mor og baby.
En dyreundersøkelse fra 2012 konkluderte med at selv en liten mangel på mors vitamin C kan hindre fosterets hjerneutvikling, spesielt hippocampus, som er ansvarlig for minnet. Trygge C-vitaminområder (ingen megadoser!) Kan også øke immuniteten og bidra til å forhindre vanlige infeksjoner, for eksempel forkjølelse og influensa, men dette er fortsatt ikke bevist i den gravide befolkningen.
Denne immunitetsøkningen kan skyldes betydelige nivåer av flavanoner i sitroner - eriocitrin og hesperetin, for å være nøyaktig. Denne artikkelen fra 2013 bemerker at sitroner har sterke evner til å bekjempe infeksjoner fra bakterier, virus og sopp, i tillegg til at de har antidiabetiske og kreftfremkallende egenskaper. De kan også bidra til å utrydde frie radikaler i kroppen.
Et annet viktig næringsstoff i sitroner er folat, et avgjørende for graviditet. Denne artikkelen fra 2012 bekrefter folats evne til å redusere risikoen for foster i nevrale rørdefekter, for eksempel spina bifida og anencefali. Disse alvorlige feilene påvirker hjernen, ryggraden eller ryggmargen og kan utvikle seg i løpet av den første måneden av svangerskapet. I teorien kan det å konsumere litt mer sitron de første ukene av svangerskapet gi litt ekstra beskyttelse.
2. Reduksjon i kvalme
Hvis morgen- (eller heldags) sykdom har gått ned, vet vi at du søker etter noe trygt for å finne lettelse. Dette kan ha ført deg til den skremmende middelgangen i apoteket, der du har kommet over litt sugetablett, gummy, te, slikkepott, olje eller annen skjær som inneholder sitron som en naturlig kvalme "kur."
Men vær på vakt mot å konsumere sitron som motgift - det er lite eller ingen undersøkelser for å bevise at det å konsumere sitron effektivt reduserer kvalme under graviditeten. Men det er data som tyder på at diffusjon av essensielle sitronoljer kan gi lettelse.
En randomisert kontrollert klinisk studie av gravide kvinner publisert i 2014 konkluderte med at inhalering (ikke inntak) av essensiell sitronolje var trygg og effektiv for å redusere graviditetsrelatert kvalme og oppkast.
3. Fuktighetsøkning
Vann er viktig (spesielt under graviditet) fordi det tjener mange viktige funksjoner, for eksempel:
- å gi form og struktur til celler
- regulerer kroppstemperaturen
- støtter fordøyelsen
- absorbere og transportere næringsstoffer og oksygen til celler
- hjelpe kroppens kjemiske reaksjoner
- eliminere kroppens avfall
- danner slim og andre smørevæsker
I henhold til denne artikkelen fra 2002 om hydratiseringsbehov under graviditet, beregnes det at - basert på en 2.300-kalori diett - trenger en gravid kvinne opptil 3 300 ml vann om dagen. Det tilsvarer bare sjenert av 14 kopper!
Noen ganger blir det kjedelig å drikke så mye vann. Så å sette litt sitron i vannet ditt kan være en sunn måte å endre opp ting på, samtidig som du legger litt vind i H 2 O.
Mulige grunner til å holde seg unna (for mange) sitroner under graviditet
Det er noen få advarsler for å skrelle vekk fra den sitronen. Det kan være fordelaktig i små doser, men sitroner inneholder mye sitronsyre som kan føre til en advarsel.
Interessant nok har ferskpresset sitron- og limesaft mer sitronsyre sammenlignet med appelsin- og grapefruktjuice i denne kvantitative vurderingen fra 2008. Og tilberedte sitronader hadde opptil 6 ganger mengden sitronsyre enn sitron og limesaft.
Så, hva kan dette føre til?
Tannerosjon
I større eller hyppigere mengder kan sitronsyre som finnes i sitroner føre til at pH i munnen synker til et surt område.
Hvis du drikker svært sure drikker eller matvarer ofte og over lang tid - som gjennom hele svangerskapet - kan det sure miljøet føre til erosjon av mineralene som styrker emaljen i tennene.
Dette kan føre til svakere, mer følsomme tenner som får deg til å hoppe gjennom taket når du biter i en iskrem eller får en dårlig hulromsrapport ved neste tur til tannlegen.
En studie fra 2015 fant at sitronsaft var mer erosivt for tennene enn vanlig cola. Med tanke på at du allerede har en høyere risiko for visse tenner og tannkjøttproblemer mens du er gravid, kan det være lurt å være oppmerksom på det.
Halsbrann
De høye syrenivåene som sitronsyre skaper, kan også øke risikoen for å få sur oppstøt (eller halsbrann), som allerede er ganske vanlig under graviditet. Å drikke sterkt konsentrert sitronbasert drikke som limonade kan forårsake halsbrann mer enn bare en sprut sitron i vannet ditt.
Men å blande en spiseskje sitronsaft med 8 gram vann kan ha beskyttende effekter mot halsbrann. Selv om det ikke er bevist, er det antatt at blandingen faktisk bidrar til å alkalisere magesyren og reduserer forbrenningen.
Det beste rådet? Lytt til kroppen din og snakk med OB-GYN eller jordmor om hvor mye sitron er bra for deg basert på din nåværende helse- og sykehistorie.
Graviditetsvennlige sitronoppskrifter
Hvis du ønsker å legge til litt mer sitron i livet ditt, kan du vurdere disse graviditetsvennlige og deilige oppskriftene.
Sitron yoghurt parfait
- 1 kopp gresk yoghurt
- juice fra 1 sitron kil
- 1/4 kopp lavsukkeret granola
- 1 ts. honning
Veibeskrivelse
Tilsett sitronsaft til yoghurt og bland godt. Strø den over granola og tilsett en honningregn. Nyd deg så!
Sitron- og basilikum-tilført vann
- 2 liter vann
- 2 tynne sitronskiver (med frø fjernet)
- 2 basilikumblader
Veibeskrivelse
Tilsett sitronskiver og basilikumblader i vannet. Sett i kjøleskap i 1 til 4 timer før du nyter denne tørsteslukende behandlingen.
Rucola-salat med sitronvinaigrette
- 4 kopper ruccola
- 3 ss. ekstra jomfru olivenolje
- 2 ss. fersk sitronsaft
- 1 ts. honning
- 1/2 ts. Dijon sennep
- 1/4 ts. sjøsalt
- 1/4 kopp ferskbarbert parmesanost
- malt svart pepper etter smak
Veibeskrivelse
Vask ruccola og sett til side for lufttørking. Bland olivenolje, sitronsaft, honning, Dijon-sennep og havsalt og sett i kjøleskap. Bland og kast den sammen med ruccola når den er klar til servering. Strø over parmesanost, et snev av pepper, og som italienerne sier - buon appetitt!
Takeaway
Det er begrenset vitenskapelig bevis som viser at inntak av sitron har spesifikke fordeler under graviditet, men små mengder fersk sitronsaft kan gi et vitamin-, ernærings- og fuktighetsøkning med noen beskyttende helsemessige fordeler.
Her er noen flere gode nyheter: Det er ikke nødvendig å være sjenert når det gjelder å spre eterisk essensiell olje for å finne lindring i tilfelle av ro. I følge forskning kan det bare virke.
Du bør imidlertid være forsiktig med å konsumere for mye sitron og sitronholdige produkter, mat og drikke, fordi syreinnholdet kan skade tennene dine eller forverre symptomer på sur oppstøt, som halsbrann.
Diskuter alltid kostholdet og bekymringene for sitron med jordmoren eller legen din, som alltid kan hjelpe deg med å navigere i det til tider forvirrende vannet i valg av mat under graviditeten.
