Chiafrø pleide å være noe du bare fant i helsekostbutikker. Men i det siste dukker de opp overalt, fra matbiler og dagligvarebutikker til restaurantmenyer og Insta-feedene dine - med god grunn.
Disse upretensiøse svart-hvite frøene måler kanskje bare 1 millimeter i diameter, men de er en supermat fullpakket med mange viktige næringsstoffer - inkludert de som er spesielt gunstige under graviditeten.
Hvis du aldri har hørt om chiafrø, har du kanskje noen få forbehold eller synes at dette bare er den siste overhypede trenden. (Husk at enhjørning drikker fra Starbucks? Definitivt overvurdert.)
Vi vet at du ikke vil legge noe i kroppen din som kan være skadelig for deg eller din dyrebare baby. Men selv om det er bra å feile på siden av forsiktighet, er chiafrø trygt for de fleste under graviditet. La oss se nærmere på.
Fordeler med chiafrø i svangerskapet
Chiafrø er så enkle å spise at du vil legge dem til alt - havregryn, yoghurt, og ja, til og med iskremen din. (Hei, ikke bank det til du har prøvd det.)
Her er noen av grunnene til at dette kan være en god ide:
1. De kan hjelpe deg med å gå
Graviditet kan også ødelegge fordøyelsessystemet ditt. Og som et resultat, kan du ha en daglig kamp med forstoppelse og den enda mer frustrerende komplikasjonen - hemoroider.
Heldigvis kan det å spise fiberrik mat føre til at fordøyelsessystemet går jevnere.
To spiseskjeer chiafrø har cirka 8 gram (g) fiber, som er omtrent 32 prosent av anbefalt daglig verdi (DV).
2. De gir de røde blodcellene dine et løft
Er hendene og føttene så kalde at du må bruke hansker og sokker rundt i huset? Føler du deg mer sliten enn normalt? Er du opptatt av svimmelhet? Det kan hende du mangler jern.
Hvis vi ikke har gjort det opplagt ennå, kan graviditet ta en stor belastning på kroppen din, så det er ikke uvanlig å ha graviditetsrelaterte komplikasjoner som jernmangelanemi.
Når du tenker på det, er det fornuftig, selv om kroppen din var en jernproduserende maskin før svangerskapet. Nå leverer ikke kroppen din bare blod, men også babyen din.
Problemet er at mange gravide ikke produserer nok røde blodlegemer, noe som kan forårsake anemi (i utgangspunktet, med snakker for en liten mengde røde blodlegemer). Et prenatal vitamin som inneholder jern av kvalitet kan hjelpe, eller OB-GYN eller jordmor kan anbefale et spesifikt jerntilskudd.
Men å øke jerninntaket gjennom mat kan også virkelig bidra til å øke kroppens røde blodlegemer. Mens spinat og rødt kjøtt kanskje er mer kjent for sitt jerninnhold, er chiafrø også en god kilde, som inneholder rundt 2 milligram (mg) per 2 ss (ss), eller 11 prosent av din DV.
3. De kan styrke babyens tenner og bein
Du vil gjøre alt for å bidra til helsen til den lille. Nå har legen din sannsynligvis forklart viktigheten av å få i seg nok kalsium i kostholdet ditt.
Vanligvis trenger du omtrent 1000 mg kalsium per dag, men tror ikke at du må tygge flere glass melk for å oppfylle dette kravet. Med mindre du absolutt elsker tingene, er det sannsynligvis bedre å blande det sammen - variasjon er livets krydder, ikke sant?
Du kan få kalsium fra forskjellige frukt og grønnsaker, og ja, til og med chiafrø. To spiseskjeer av denne supermaten har omtrent 152 mg kalsium, som er 15 prosent av din DV.
4. De hjelper deg med å holde deg full lenger
Graviditetssult er noe du ikke forstår før du lever den.
Den nesten konstante sulten kan gjøre deg til et skrubbsult. Men overspising er ikke bare usunt - det er også en rask måte å pakke på for mange graviditetspund.
Dette antyder ikke at du sulter deg selv (eller babyen din), men du må lage protein til din venn.
Jo mer proteinrik mat du spiser, jo mindre sulten vil du føle deg. Så når det er mulig, kan du legge til noen få strø chiafrø i oppskriftene dine. Den har omtrent 4 g protein per 2 ss, eller 8 prosent av din DV.
5. De er en god kilde til omega-3
Hvis du er kjent med omega-3-er, vet du hvordan disse fettsyrene kan bidra til å redusere kronisk betennelse, bidra til øyehelsen og til og med lette angst og depresjon.
Men visste du at omega-3 også fremmer sunn hjerneutvikling hos ufødte babyer og til og med kan bidra til et sunt graviditet? Snakk om et kraftsenter!
Så, hvordan får du flere omega-3-er i kostholdet ditt? Vel, du kan begynne med å spise mer fisk med lite kvikksølv, som laks, østers, sardiner og reker.
Men hvis graviditet har endret smaksløkene dine og tanken på å spise fisk gjør deg kvalm, er disse små, men mektige frøene et godt alternativ. En unse inneholder omtrent 5 gram (g) omega-3s.
Det er verdt å påpeke at omega-3-ene i chiafrø er alfa-linolensyre (ALA), og studier på omega-3-er og graviditet fokuserer på eicosapentaensyre (EPA) og docosahexaensyre (DHA) omega-3s som finnes mer ofte i fisk.
Så for å få DHA og EPA som kroppen og hjernen (og babyen din) trenger, bør du vurdere andre omega-3 kilder foruten chiafrø. Eller snakk med helsepersonellet om å ta et prenatal vitamin som har DHA og / eller EPA i seg.
6. De kan hjelpe deg med å opprettholde sunt blodsukker
Graviditetshormoner kan forårsake en ansamling av glukose i blodet ditt som må holdes under kontroll for å hjelpe deg med å unngå å utvikle svangerskapsdiabetes.
Dette er ikke noe å ta lett på, fordi høyt blodsukker kan påvirke babyens helse (og din). Den gode nyheten er at fiber i chiafrø ikke bare forhindrer forstoppelse, det kan også bidra til å regulere blodsukkeret ved å redusere hastigheten på sukkeropptak i blodomløpet.
7. De kan ha deg til å si hei til mer energi
La oss være ærlige, hvem kunne ikke bruke et løft av energi under graviditeten?
Enten du jobber utenfor hjemmet, eller om du er en mor som bor hjemme, og som pleier de andre barna dine, kan energinivået ditt føles som om det er på et lavt tid.
Som sunt fett kan chiafrø gi deg en mye nødvendig pick-up. Frøene kommer ikke til å eliminere tretthet - de er en supermat, ikke en mirakelkur. Den harde sannheten er at det er slitsomt å vokse et menneske! Men sunne fettstoffer kan ofte gi deg det løftet du kanskje ønsker.
Risiko for chiafrø i svangerskapet
Kan for mye bra = dårlig? Noen ganger, og kanskje til og med med våre elskede chiafrø. Her er noen risikoer du trenger å vite om.
1. Diaré eller ubehag i magen kan være resultatet av å spise for mye
Chiafrø er sunne og naturlige, men dette betyr ikke at du ikke kan overdrive det.
Dette er en fiberrik mat, og hvis du ikke er vant til å konsumere så mye fiber, kan det å spise for mange frø føre til diaré og annet ubehag i magen. Og la oss være ærlige, dette er det siste du vil gå gjennom mens du er gravid, spesielt hvis du fremdeles sliter med morgenkvalme.
Vanligvis kan du spise 1 til 2 ss chiafrø om dagen uten problemer. Men hvis du introduserer mer fiber i kostholdet ditt, kan du begynne med 1 ss for å være på den sikre siden.
2. Mulige medikamentinteraksjoner eksisterer
Chiafrø er trygt for mange gravide, men det skader ikke å snakke med legen din før du integrerer frøene i kostholdet ditt.
Hvis du allerede tar medisiner for å administrere blodsukkeret ditt, kan du legge chiafrø til kostholdet ditt samhandle med medisinen din, forårsake en betydelig dukkert eller øke nivået.
3. De kan være en kvelningsrisiko
Sjansen er stor for at du ikke skal kvele chiafrø. Men det er fortsatt en risiko.
Hvis dette er første gang du spiser chiafrø, er du sannsynligvis ikke klar over at frø raskt kan svelle og absorbere 10 ganger sin egen vekt i vann. Med en sjanse for at du spiser en skje chiafrø og drikker vann umiddelbart etter, kan frøene utvide seg i spiserøret.
Hevelsen kan være en skremmende opplevelse. Dette er spesielt hvis du allerede har å gjøre med mer slim, som graviditet kan forårsake.
Du har det bedre å strø chiafrø over maten din i stedet for å spise en hel skje. Du kan også vurdere å legge chiafrø i juice eller vann for å lage en drink eller en gel-lignende pudding - på den måten vil de utvide seg før du inntar dem.
4. Noen mennesker har allergiske reaksjoner
Hold et åpent øye for tegn på en allergisk reaksjon. Igjen, ikke sannsynlig - men mulig.
Innse også at symptomer på en allergisk reaksjon ikke alltid er så dramatiske som at halsen strammes opp eller lukkes. Du kan ha en mild reaksjon som en kriblende eller kløende følelse på tungen eller leppene. Eller du kan ha en urolig mage som ligner morgensyken.
Vær oppmerksom på hvordan du har det, og slutt å spise frøene hvis du mistenker en matallergi.
Takeaway
Chiafrø kan være lite i størrelse, men det er ikke noe uvesentlig med næringsstansen.
Så uansett om du leter etter litt mer energi eller du vil prøve å bli kvitt forstoppelse, fortsett og dryss litt chiafrø over maten. Og ikke slutte å spise frøene bare fordi du har født - helsegevinsten deres er for alle.
