Oversikt
Agurkvann er ikke bare for spa lenger. Flere nyter denne sunne, forfriskende drinken hjemme, og hvorfor ikke? Den er deilig og enkel å lage.
Her er syv måter agurkvann fordeler kroppen din.
1. Det holder deg hydrert
Kroppen din kan ikke fungere ordentlig uten vann. De fleste bør ha som mål å drikke seks til åtte glass vann per dag, ifølge American Academy of Family Physicians. Vi vet at vi skal drikke vann gjennom dagen, men noen ganger blir rent vann kjedelig. Tilsetning av agurk gir den litt ekstra smak, og oppmuntrer deg til å drikke mer.
2. Det hjelper med vekttap
Hvis du prøver å gå ned i vekt, kan du bytte ut sukkerholdige brus, sportsdrikker og juice med agurkevann hjelpe deg med å kutte noen alvorlige kalorier fra kostholdet ditt.
Å holde seg hydrert hjelper deg også med å føle deg full. Noen ganger forveksler kroppen din tørst med sult. Du kan føle at du er sulten når du faktisk er tørst.
Hvordan vil du vite forskjellen? Søk først etter et høyt glass agurkevann. Hvis sulten din forsvinner etter at du var ferdig med drinken, var du tørst. Hvis du fremdeles er sulten, vet du at det er sult.
3. Den leverer antioksidanter
Antioksidanter er stoffer som hjelper til med å forhindre og forsinke celleskader som følge av oksidativt stress forårsaket av frie radikaler. Oksidativt stress kan føre til kroniske tilstander som:
- kreft
- diabetes
- hjertesykdom
- Alzheimers
- øyedegenerasjon
Forskning har vist at antioksidanter kan være i stand til å reversere eller stoppe denne skaden. Dette er grunnen til at du bør hver frukt og grønnsaker inneholde antioksidanter. Agurker faller i denne kategorien. De er rike på:
- vitamin C
- betakaroten
- mangan
- molybden
- flere flavonoid antioksidanter
4. Det kan bidra til å forhindre kreft
Noe tidlig forskning antyder at agurker kan hjelpe i kampen mot kreft. Sammen med antioksidanter har agurker også forbindelser som kalles cucurbitacins og en gruppe næringsstoffer kalt lignans, som kan ha en rolle i å beskytte oss mot kreft. En studie i Journal of Cancer Research antydet at flavonoid fisetin, som finnes i agurker, kan bidra til å bremse progresjonen av prostatakreft.
5. Det senker blodtrykket ditt
En medvirkende faktor til høyt blodtrykk er å ha for mye salt (natrium) og for lite kalium i kostholdet. Overskuddet av salt får kroppen din til å holde væsker, noe som hever blodtrykket. Kalium er en elektrolytt som hjelper til med å regulere mengden natrium som holdes igjen i nyrene.
Agurker er en god kilde til kalium. Å drikke agurkvann hjelper kroppen din med å få mer kalium, noe som potensielt kan bidra til å senke blodtrykket.
6. Den støtter sunn hud
Agurkvann kan hjelpe med å berolige huden din fra innsiden og utsiden. Å holde seg hydrert hjelper kroppen din å skylle ut giftstoffer og opprettholde en sunn hudfarge. Agurker inneholder også mye pantotensyre eller vitamin B-5, som har blitt brukt til å behandle kviser. En kopp agurker i skiver har omtrent 5 prosent av den anbefalte daglige verdien av vitamin B-5.
7. Det øker beinhelsen
Agurker inneholder mye vitamin K. En kopp agurker som er skiver har omtrent 19 prosent av den anbefalte daglige verdien. Kroppen din trenger vitamin K for å hjelpe til med å danne proteiner som er nødvendige for å lage sunne bein og vev, samt for å hjelpe blodet til å koagulere ordentlig. Hvilken bedre måte å få dette vitaminet enn gjennom forfriskende agurkvann?
