Fordelene Med Okra For Diabetes

2024 Forfatter: Jesus Peterson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 11:22

Hva er okra?

Okra, også kjent som "lady's fingers", er en grønn blomstrende plante. Okra tilhører den samme plantefamilien som hibiskus og bomull. Begrepet "okra" refererer ofte til de spiselige frøodene til planten.

Okra har lenge blitt foretrukket som mat for helsebevisste. Det inneholder:

• kalium
• vitamin B
• vitamin C
• folsyre
• kalsium

Den har lite kalorier og har et høyt fiberinnhold. Nylig vurderes en ny fordel med å inkludere okra i kostholdet ditt.

Okra har blitt foreslått å hjelpe til med å håndtere blodsukkeret i tilfeller av type 1, type 2 og svangerskapsdiabetes.

Forekomsten av diagnoser av diabetes øker bare, ifølge Centers for Disease Control and Prevention.

Dommen går ut på om okra kan brukes vellykket som en direkte diabetesbehandling. Imidlertid har okraplanten mange velprøvde helsemessige fordeler. Les videre for å se om okra kan være en levedyktig del av diabetesbehandlingsplanen din.

Høydepunkter

1. Okra tilhører den samme plantefamilien som hibiskus og bomull. Begrepet "okra" refererer ofte til de spiselige frøodene til planten.
2. Okra inneholder kalium, vitamin B, vitamin C, folsyre og kalsium. Den har lite kalorier og har et høyt fiberinnhold.
3. Populære former for okra til medisinske formål inkluderer okra vann, okra skrell og pulverisert frø.

Studier på okra og diabetes

Medisinsk forskning på okra for diabetesbehandling er fremdeles i tidlige stadier. Vi vet at i følge en studie forbedret okravann blodsukkernivået til gravide rotter som hadde svangerskapsdiabetes.

Ristede okrafrø, som lenge har vært brukt i Tyrkia for å behandle diabetes, har også blitt studert og vist seg å ha en positiv effekt på å senke blodsukkeret.

1. Kostholdsfibre

Okra er rik på fiber. Åtte mellomstore belter anslås å inneholde 3 gram fiber.

Denne bulkfiberkvaliteten har flere fordeler. Det hjelper fordøyelsen, kutter sult cravings og holder de som spiser det fyldigere lenger.

Matvarer som har høyt innhold av fiber er en viktig del av kostholdsbehandlingsalternativene for diabetes. Økt inntak av kostfiber har vist seg å fremme bedre glykemisk kontroll og forbedre insulinfølsomheten.

2. Anti-stress effekter

Det er bevis på at frøekstraktene av okra har en antioksidant, antistresseffekt i musens blodbane.

Å håndtere stressnivåer er en viktig del av håndteringen av diabetes. Langsiktige, høye stressnivåer kan føre til at blodsukkernivået øker.

Psykisk helse bør være en del av enhver diabetesbehandlingsplan, og bruk av okra og derivatfrøene kan være en del av den planen.

3. Kan bidra til å senke kolesterolet

Okra har vist seg å senke kolesterolnivået hos labmus med diabetes.

Mat med høyt fiberinnhold og antioksidantegenskaper anbefales for de med diabetes fordi de senker kolesterolet. American Heart Association påpeker at personer med diabetes er mer sannsynlig å ha usunt kolesterolnivå.

Når høye kolesterolnivåer er kombinert med diabetes, er utsiktene ikke gode. Derfor er det så viktig å sørge for at kostholdet ditt har sunne kolesterolnivåer.

4. Anti-fatigue fordel

En studie indikerer at utvinningstider og "tretthetsnivåer" kan forbedres ved bruk av okraplanten.

Ved å inkludere okra i kostholdet ditt sammen med en sunn treningsrutine, kan du kanskje trene lenger og komme deg raskere fra treningen.

Kardiovaskulær aktivitet er en viktig del av å forebygge og behandle diabetes. Dette betyr at okraplanten kan bidra til en mer aktiv livsstil.

skjemaer

Okra vann

Å drikke "okra vann" er en populær ny metode for bruk av okra. Noen har til og med antydet at å drikke det hjelper med å minske diabetes symptomer.

Drikken lages ved å legge okraboller i vann og suge dem over natten. Noen av de verdifulle næringsstoffene i huden og frøbelgene blir absorbert i vannet.

Hvis du ikke er gal på smaken av okra, er det å drikke denne okravannløsningen en rask og enkel måte å hente fordelene ved okra uten å spise den.

Noen mennesker foretrekker å skjære okraen i tynne skiver i stedet for å dynke belgene. Hvis du skal tilberede okravann på denne måten, vær forberedt på en drink som er litt bitter.

Okra skrell og pulveriserte frø

Okra-skrell er den mest tradisjonelle måten å bruke okra medisinsk på.

I de foreløpige studiene som ble gjort for å undersøke fordelene ved å bruke okra, ble bruk av strimlet okra skrell sett på som den mest gunstige måten å innta den.

Du kan tilberede okra-skrell selv ved å bruke en håndholdt kjøkkenrister eller en sitronester. Selv om det ikke er noen kjent grense for hvor mye okra-skall noen skal spise på en gang, bør halvparten av en teskje okra-skall være mer enn nok til at kroppen kan dra nytte av det.

Pulverisert okrafrø tørkes ut før de males ned. Svelging av pulveret fra frøene som et supplement er også undersøkt og sett på å være fordelaktig.

Prosessen med å lage pulveret er litt tid- og arbeidskrevende. Imidlertid kan du enkelt kjøpe pulveriserte okrafrø fra helsekostbutikker og leverandører på nettet.

Okra oppskriftsideer

Gelen på innsiden av okra er et fortykningsmiddel, noe som gjør den til en vanlig ingrediens i noen supper og gryteretter. Hvis du ønsker å begynne å bruke okra som en del av kostholdet ditt, kan du starte med en enkel gumbo-oppskrift.

Syltet okra er en annen populær okra-variant som erstatter bitterheten i okra-poden med en syrlig smak. Pickling okra myker også skallet.

Hvis du eier en dehydrator, er det en velsmakende snack å tørke ut okra pods og krydre dem med havsalt til å tilfredsstille din sug etter knase.

Sikkerhetsbekymringer

Hvis du allerede har en behandlingsplan for diabetes, bør du fortelle legen din om du ser på helhetlige behandlinger som okra.

I en studie ble det vist å blokkere absorpsjonen av metformin. Metformin er et medikament som brukes til å styre blodsukkernivået.

Hvis du tar metformin for øyeblikket, er okra ikke noe du bør eksperimentere med.

Ta bort

Det er ingen konkret medisinsk forskning som beviser at okra er en naturlig kur mot diabetes.

Det er viktig å forstå at okra definitivt ikke er en insulinerstatning. Imidlertid, med så mange mulige fordeler for de som har diabetes, kan det være verdt å prøve ved siden av tradisjonell behandling hvis legen din er enig.

Sørg for å holde legen din oppdatert med eventuelle justeringer eller tillegg til din diabetesbehandlingsplan.

Q:

Jeg hater smaken av okra. Er det noen andre frukt eller grønnsaker i okrafamilien som kan ha lignende fordeler?

EN:

Hibiscus og hollyhock er i samme familie som okra. Hollyhock har blitt brukt i tradisjonell kinesisk medisin i behandlingen av diabetes. Nylig har studier vist en svak nedgang i glukosenivået fra hollyhock, men ikke signifikante nivåer for å behandle sykdommen.

Hibiscus te har blitt brukt som et tradisjonelt middel mot diabetes i India. Imidlertid bør hibiskus ikke brukes som en behandling av sykdommen.

Dr. George KrucikAnswers representerer meningene til våre medisinske eksperter. Alt innhold er strengt informativt og bør ikke betraktes som medisinsk råd.