Kolesterol og alkohol
Kan noen få drinker etter jobb påvirke kolesterolet ditt? Selv om alkohol blir filtrert gjennom leveren din, det samme stedet hvor kolesterol lages, avhenger virkningen av det på hjertehelsen din av hvor ofte og hvor mye du drikker.
Kolesterol er et voksaktig stoff som produseres av kroppen din, men du får det også fra mat. En type kolesterol, kalt lav-tetthet lipoprotein (LDL) kolesterol, eller "dårlig" kolesterol, bygger seg opp på innsiden av arteriene og danner plakett.
Denne plaketten kan begrense blodstrømmen til andre deler av kroppen din, og blokkeringer eller deler av plakk som løsner kan føre til hjerteinfarkt eller hjerneslag.
Sunne kolesterolnivåer
I følge National Institutes of Health (NIH), bør det totale kolesterolnivået ideelt sett være under 200 mg / dL. Alt over 240 mg / dL anses som høyt. LDL-kolesterol bør være under 100 mg / dL.
“Godt” kolesterol, også kjent som høy tetthet lipoprotein (HDL), bør være høyere enn 60 mg / dL. Triglyserider er en annen form for fett i blodet ditt som bidrar til det totale kolesterolet ditt. Som med LDL-kolesterol øker høye nivåer av triglyserider risikoen for hjertesykdom.
Fordi kroppen din produserer alt du trenger, trenger du ikke få kolesterol fra kostholdet ditt. Kostholdet ditt kan imidlertid spille en viktig rolle i forhøyet kolesteroltal.
Heldigvis inneholder ikke alkohol noe kolesterol - i det minste i de rene formene for øl, vin og brennevin. Hva du blander med det, og hvor mye og hvor ofte du drikker, kan imidlertid påvirke hjertets helse.
Øl og kolesterol
Øl inneholder ikke kolesterol. Men det inneholder karbohydrater og alkohol, og disse stoffene kan føre til en økning i triglyseridnivåene dine.
Du finner også plantesteroler i øl. Dette er forbindelser som binder seg til kolesterol og fører det ut av kroppen. Men før du tenker på dette som et bevis på at øl er bra for kolesterolet ditt, bør du tenke nytt.
Forskning viser at sterolnivået i gjennomsnittlig forkjølelse er så lavt at selv en helkornøl ikke har nok til å påvirke kolesterolet positivt.
Sprit og kolesterol
Hard brennevin, for eksempel whisky, vodka og gin, er også kolesterolfri. Noen concoctions, for eksempel den nye trenden med whisky-flavored whisky, kan imidlertid inneholde ekstra sukker, noe som kan påvirke kolesterolnivået.
Det samme gjelder andre cocktailer og blandede drikker, som ofte inneholder ingredienser med høyt sukkerinnhold. Både alkohol og sukker kan øke triglyseridnivået.
Vin og kolesterol
Vin har det beste rykte av alle alkoholholdige drikker når det gjelder det voksne hjertet. Dette er takket være en plantesterol kjent som resveratrol som finnes i rødvin.
I følge forskning kan resveratrol bidra til å redusere betennelse og forhindre koagulering på kort sikt. Dette kan bidra til økte nivåer av "godt" kolesterol.
Resveratrol positive effekter er imidlertid ikke langvarige. Mer forskning er nødvendig for å støtte ideen om at denne plantesterolen reduserer risikoen for hjertekomplikasjoner.
Hvor mye og hvor ofte du drikker betyr noe
Selv om øl, brennevin og vin alle har forskjellige effekter på kolesterolnivået, blir hjertet ditt mer påvirket av mengden og hyppigheten av drikken din enn det er av valg av drikke.
Moderat drikking, som NIH definerer som en drink per dag for kvinner og to drinker per dag for menn, er mengden alkohol som anses å ha en beskyttende effekt på hjertet.
Store studier har vist at moderate drikkere hadde betydelig mindre sannsynlighet for å få hjerteinfarkt sammenlignet med personer som ikke drakk i det hele tatt. Og menn som drakk hver dag hadde en lavere risiko sammenlignet med de som drakk en eller to ganger i uken.
Forskning viser at moderat alkoholforbruk kan øke ditt “gode” kolesterolnivå ved å øke hastighetene som proteiner transporteres gjennom kroppen.
Å drikke mer enn det som anses som moderat, har imidlertid en motsatt effekt, fordi det kan heve både kolesterol- og triglyseridnivået.
Takeaway
Hvor trygt det er for deg å drikke avhenger av mange faktorer, som du bør diskutere med legen din. Men hvis legen din gir deg tommelen opp for å ta en drink eller to, husk følgende.
Juryen er fremdeles ute på hvilken alkoholholdig drikk som er best for kolesterolet ditt. Men når det gjelder hvor mye og hvor ofte du skal drikke, er det en klar vinner: Mild til moderat drikking er bedre for å holde kolesterolet - og hjertet ditt - sunt.