Oversikt
Urinsyre er et naturlig avfallsprodukt fra fordøyelsen av matvarer som inneholder puriner. Puriner finnes i høye nivåer i noen matvarer som:
- visse kjøtt
- sardiner
- tørkede bønner
- øl
Puriner dannes og brytes også ned i kroppen din.
Normalt filtrerer kroppen din urinsyre gjennom nyrene og i urinen. Hvis du bruker for mye purin i kostholdet ditt, eller hvis kroppen din ikke kan bli kvitt dette biproduktet raskt nok, kan urinsyre bygge seg opp i blodet ditt.
Et høyt urinsyrenivå er kjent som hyperuricemia. Dette kan føre til en sykdom som kalles gikt som forårsaker smertefulle ledd som akkumulerer uratkrystaller. Det kan også gjøre blodet og urinen for sur.
Urinsyre kan samles i kroppen din av mange grunner. Noen av disse er:
- kosthold
- genetikk
- overvekt eller å være overvektig
- understreke
Visse helseforstyrrelser kan også føre til høye urinsyrenivåer:
- nyresykdom
- sukkersyke
- hypotyreose
- noen typer kreftformer eller cellegift
- psoriasis
Les videre for å lære hvordan du kan senke urinsyrenivået i kroppen din naturlig.
Begrens purinrik mat
Du kan begrense kilden til urinsyre i kostholdet ditt. Purinrike matvarer inkluderer noen typer kjøtt, sjømat og grønnsaker. Alle disse matvarene avgir urinsyre når de fordøyes.
Unngå eller reduser inntaket av mat som:
- orgelkjøtt
- svinekjøtt
- Tyrkia
- fisk og skalldyr
- kamskjell
- fårekjøtt
- kalv
- blomkål
- grønne erter
- tørkede bønner
- sopp
Finn tips for å følge et lavt purint kosthold her.
Unngå sukker
Sukkerholdig mat
Mens urinsyre vanligvis er knyttet til proteinrike matvarer, viser nyere studier at sukker også kan være en potensiell årsak. Tilsatt sukker til maten inkluderer sukker, mais sirup og mais sirup med høy fruktose, blant andre.
Sukkerfruktosen er en hovedtype av enkelt sukker i bearbeidede og raffinerte matvarer. Forskere har funnet ut at særlig denne typen sukker kan føre til høye nivåer av urinsyre.
Sjekk matetiketter for tilsatt sukker. Å spise mer hel mat og færre raffinerte matvarer kan også hjelpe deg med å kutte ut sukker, samtidig som du kan innta et mer sunt kosthold.
Sukkerholdige drikker
Sukkerholdige drikker, brus og til og med fersk fruktjuice konsentreres med fruktose og glukoseholdig sukker.
Du vil også huske på at mais sirup med høy fruktose inneholder en blanding av fruktose og glukose, vanligvis med 55 prosent fruktose og 42 prosent glukose. Dette tilsvarer forholdet 50 prosent fruktose og 50 prosent glukose i bordsukker.
Fruktose fra raffinert sukker i juice eller annen mat tas opp raskere enn sukker fra matvarer som har en naturlig sminke som må brytes ned i kroppen din. Den raskere absorpsjonen av raffinert sukker gir blodsukkernivået ditt og fører også til høyere mengder urinsyre.
Bytt ut sukkerholdige drikker med filtrert vann og fiberrike smoothies.
Drikk mer vann
Å drikke rikelig med væsker hjelper nyrene dine til å skylle ut urinsyre raskere. Ha en vannflaske med deg til enhver tid. Still inn en alarm hver time for å minne deg på å ta et par slurker.
Unngå alkohol
Å drikke alkohol kan gjøre deg mer dehydrert. Det kan også utløse høye urinsyrenivåer. Dette skjer fordi nyrene dine først må filtrere ut produkter som oppstår i blodet på grunn av alkohol i stedet for urinsyre og annet avfall.
Noen typer alkoholholdige drikker som øl er også rik på puriner.
Gå ned i vekt
Sammen med kostholdet ditt kan ekstra kilo heve urinsyrenivået. Fettceller lager mer urinsyre enn muskelceller. I tillegg er det vanskeligere for nyrene å filtrere urinsyre når du bærer ekstra kilo. Å miste vekt for raskt kan også påvirke nivåene.
Hvis du er overvektig, er det best å unngå kjepphest dietter og krasj diett. Snakk med en ernæringsfysiolog om et sunt kosthold og vekttapplan som du kan følge. Legen din kan anbefale et sunt vektmål for kroppstypen din.
Balansere insulinnivået
Få blodsukkernivået sjekket når du besøker legen din. Dette er viktig selv om du ikke har diabetes mellitus.
Voksne med diabetes type 2 kan ha for mye insulin i blodomløpet. Dette hormonet er nødvendig for å flytte sukker fra blodet inn i cellene dine der det kan gi kraft til hver kroppsfunksjon. For mye insulin fører imidlertid til overflødig urinsyre i kroppen, samt vektøkning.
Personer med en tilstand som kalles prediabetes kan også ha høye insulinnivåer og en høyere risiko for type 2-diabetes.
Legen din vil kanskje sjekke ditt insulinnivå i serum i tillegg til blodsukkernivået hvis det er mistanke om insulinresistens.
Legg mer fiber i kostholdet ditt
Å spise mer fiber vil hjelpe kroppen din å bli kvitt urinsyre. Fiber kan også bidra til å balansere blodsukkeret og insulinnivået. Det har også en tendens til å øke mettheten, noe som bidrar til å redusere risikoen for overspising.
Tilsett minst 5 til 10 gram løselig fiber om dagen med hele matvarer som:
- frisk, frossen eller tørket frukt
- friske eller frosne grønnsaker
- havre
- nøtter
- bygg
Redusere stress
Stress, dårlige sovevaner og for lite trening kan øke betennelsen. Betennelse kan sette av et høyt urinsyrenivå.
Øv påminnelige teknikker som pusteøvelser og yoga for å hjelpe deg med å takle stressnivået. Bli med på en klasse eller bruk en app som minner deg om å puste og strekke deg flere ganger om dagen.
Øv god søvnhygiene som:
- unngå digitale skjermer i to til tre timer før sengetid
- sover og våkner til jevnlige tider hver dag
- unngå koffein etter lunsjtid
Snakk med legen din hvis du har søvnløshet eller har problemer med å sove.
Sjekk medisiner og kosttilskudd
Noen medisiner og kosttilskudd kan også føre til at urinsyre bygger seg opp i blodet. Disse inkluderer:
- aspirin
- vitamin B-3 (niacin)
- diuretika
- immundempende medisiner
- cellegift medisiner
Hvis du trenger å ta noen av disse medisinene og du har hyperurisemi, kan legen din samarbeide med deg for å finne ut et godt alternativ.
Takeaway
Kosthold, trening og andre sunne livsstilsendringer kan forbedre gikt og andre sykdommer forårsaket av høye urinsyrenivåer. Imidlertid kan de ikke alltid erstatte nødvendig medisinsk behandling.
Ta alle foreskrevne medisiner som anvist av legen din. Den rette kombinasjonen av kosthold, trening og medisiner kan bidra til å holde symptomene i sjakk.
Det kan se ut som om det er mye mat du trenger å unngå for å redusere urinsyrenivået. Den beste måten å begrense disse matvarene er ved å lage en ukentlig måltidsplan. Snakk med ernæringsfysiologen din om hjelp til å lage den beste kostholdsplanen for deg.
Hold en liste over matvarer på handlelisten du bør spise, i stedet for hva du ikke kan spise. Hold deg til listen mens du handler. Du kan også delta i en online støttegruppe for personer med urinsyrerelaterte sykdommer for å få flere ideer om hvordan du tilbereder de beste måltidene for deg.
