Oversikt
Å drikke alkohol er et yndet tidsfordriv for mennesker, både sosialt og kulturelt.
Noen studier antyder at alkohol kan ha helsemessige fordeler. For eksempel kan rødvin redusere risikoen for hjertesykdom.
Alkohol spiller imidlertid også en stor rolle i vekthåndtering. Alle som ønsker å slippe de siste gjenstridige kiloene, vil kanskje vurdere å hoppe over kveldsglasset med vin.
Her er åtte måter alkohol kan hindre vekttapet ditt og hva du bør drikke i stedet.
Hvordan alkohol påvirker vekttapet ditt
1. Alkohol er ofte "tomme" kalorier
Alkoholholdige drikker blir ofte referert til som “tomme” kalorier. Dette betyr at de gir kroppen din kalorier, men inneholder veldig lite næringsstoffer.
Det er nesten 155 kalorier i en 12 ounce boks øl, og 125 kalorier i et 5 ounce glass rødvin. Til sammenligning bør en anbefalt ettermiddagsnacks ha mellom 150 og 200 kalorier. En natt ute med flere drinker kan føre til inntak av noen hundre ekstra kalorier.
Drinker som har miksere, for eksempel fruktjuice eller brus, inneholder enda flere kalorier.
2. Alkohol brukes som en primær kilde til drivstoff
Det er også andre elementer som kan forårsake vektøkning utenom kaloriinnholdet.
Når alkohol konsumeres, brennes den først som drivstoffkilde før kroppen bruker noe annet. Dette inkluderer glukose fra karbohydrater eller lipider fra fett.
Når kroppen din bruker alkohol som en primær energikilde, havner overflødig glukose og lipider, dessverre for oss, som fettvev eller fett.
3. Alkohol kan påvirke organene dine
Leverens primære rolle er å fungere som "filteret" for fremmedstoffer som kommer inn i kroppen din, for eksempel narkotika og alkohol. Leveren spiller også en rolle i metabolismen av fett, karbohydrater og proteiner.
Overdreven alkoholforbruk kan føre til det som kalles alkoholholdig fet lever.
Denne tilstanden kan skade leveren din, og påvirke måten kroppen din metaboliserer og lagrer karbohydrater og fett.
Endringer i måten kroppen din lagrer energi på mat kan gjøre det veldig vanskelig å gå ned i vekt.
4. Alkohol kan bidra til overflødig magefett
"Øl tarmen" er ikke bare en myte.
Matvarer som inneholder mye sukker, for eksempel de som finnes i godteri, brus og til og med øl, inneholder også mange kalorier. Ekstra kalorier ender opp med å bli lagret som fett i kroppen.
Forbruk av mat og drikke som er høyt i sukker kan raskt føre til vektøkning.
Vi kan ikke velge hvor all den ekstra vekten havner. Men kroppen har en tendens til å akkumulere fett i mageområdet.
5. Alkohol påvirker skjønnssamtaler… spesielt med mat
Selv den mest dø-harde diettviften vil ha vanskelig for å bekjempe trangen til å grave i seg når den er beruset.
Alkohol senker hemningene og kan føre til dårlig beslutningstaking i varmen for øyeblikket - spesielt når det gjelder valg av mat.
Effektene av alkohol overgår imidlertid til og med sosial drikketikette.
En fersk dyreundersøkelse fant at mus gitt etanol i løpet av tre dager demonstrerte en betydelig økning i matinntaket. Denne studien antyder at alkohol faktisk kan utløse sultesignaler i hjernen, noe som fører til en økt trang til å spise mer mat.
6. Alkohol og kjønnshormoner
Det har lenge vært kjent at alkoholinntak kan påvirke nivåer av hormoner i kroppen, spesielt testosteron.
Testosteron er et kjønnshormon som spiller en rolle i mange metabolske prosesser, inkludert muskeldannelse og fettforbrenning.
En studie fant at lave testosteronnivåer kan forutsi forekomsten av metabolsk syndrom hos menn. Metabolsk syndrom er preget av:
- høyt kolesterol
- høyt blodtrykk
- høyt blodsukkernivå
- høy kroppsmasseindeks
I tillegg kan lavere testosteronnivå påvirke søvnkvaliteten, spesielt hos eldre menn.
7. Alkohol kan påvirke søvnen din negativt
En nattklubb før sengetid kan høres ut som en billett til en god natts søvn, men det kan være lurt å vurdere på nytt.
Forskning antyder at alkohol kan føre til økte perioder med våkenhet under søvnsykluser.
Søvnmangel, enten det er fra søvnmangel eller nedsatt søvn, kan føre til en ubalanse i hormonene relatert til sult, metthetsfølelse og lagring av energi.
8. Alkohol påvirker fordøyelsen og næringsopptaket
Din sosiale angst er ikke det eneste alkoholen hemmer. Inntak av alkoholholdige drikker kan også hemme riktig fordøyelsesfunksjon.
Alkohol kan forårsake stress på magen og tarmene. Dette fører til redusert fordøyelsessekresjon og bevegelse av mat gjennom kanalen.
Fordøyelsessekresjoner er et viktig element i sunn fordøyelse. De bryter ned mat i de grunnleggende makro- og mikronæringsstoffene som blir absorbert og brukt av kroppen.
Alkoholinntak på alle nivåer kan føre til nedsatt fordøyelse og absorpsjon av disse næringsstoffene. Dette kan påvirke stoffskiftet i organer som spiller en rolle i vektstyring, i stor grad.
Beste alkoholholdige drikker for vekttap
Alt dette kan høres ut som om alkohol ødelegger sjansene dine for den strandkroppen. Men frykt ikke - å se på vekten din betyr ikke nødvendigvis at du må kutte alkohol helt ut av kostholdet ditt.
I stedet for å nå drikkevarer med mye sukker eller kalorier, kan du nyte noen av disse 100-kalori alternativene i stedet:
1. Vodka
Kalorier: 100 kalorier i 1,5 gram destillert 80-bevis vodka
Alternativ cocktail: Velg blandere med lavt kaloriinnhold som for eksempel sodavann, og unngå altfor sukkerholdige juice.
2. Whisky
Kalorier: 100 kalorier i 1,5 gram 86-bevis whisky
Alternativ cocktail: Grøft colaen og ta whiskyen din på steinene for et lite kaloriinnhold.
3. Gin
Kalorier: 115 kalorier i 1,5 gram 90-bevis gin
Alternativ cocktail: Sikt på noe enkelt, for eksempel en martini - og ikke hopp over oliven, de inneholder gunstige antioksidanter som vitamin E.
4. Tequila
Kalorier: 100 kalorier i 1,5 gram tequila
Alternativ cocktail: Det beste med tequila er at den vanlige tequila “shot” bare er salt, tequila og lime.
5. Brandy
Kalorier: 100 kalorier i 1,5 gram konjakk
Alternativ cocktail: Denne drikken serveres best som fordøyelsesmiddag etter middagen, og et godt konjakk bør nytes sakte for å nyte den subtile fruktige sødmen.
Bunnlinjen
Selv om å kutte alkohol helt ut av kostholdet ditt ikke nødvendigvis er den eneste måten å gå ned i vekt på, er det mange forbedringer som kan gjøres i din helsereise ved å bare kutte ned spriten.
Du kan glede deg over en sunnere kropp, bedre søvn, bedre fordøyelse og færre av de overflødige "tomme" kaloriene.
Og hvis du planlegger å drikke, kan du glede deg over en vodka eller whisky på steinene - og hoppe over brus!
