Oversikt
Ifølge nettstedet til Gatorade ble drikken “født i laboratoriet” da forskere så på hvorfor idrettsutøvere ble syke etter anstrengende trening i varmen.
De fant ut at disse utøverne mistet elektrolytter og væske med anstrengelse, men ikke erstattet dem. Gatorade ble utviklet for å erstatte viktige elektrolytter og karbohydrater samtidig som den hydratiserte.
Mens den markedsføres som en sportsdrikk, er ikke idrettsutøvere de eneste som drikker Gatorade. Barn drikker det til lunsj eller etter fotballøvelse, og det har til og med utviklet et rykte som en bakrus.
Men mens Gatorade kan inneholde mindre sukker enn brus, er det faktisk bra for deg?
Det 'gode' til Gatorade
Når du trener, er det viktig å holde seg hydrert. Vann er den mest logiske formen for hydrering. Sportsdrikker som Gatorade inneholder imidlertid sukker og elektrolytter som natrium og kalium. Sportsdrikker kan bidra til å erstatte det vi mister under trening med lengre varighet, spesielt i varmen.
Elektrolytter er mineraler som opprettholder kroppens ionebalanse. Denne balansen er viktig for nerve-, muskel- og hjernefunksjon. En ubalanse kan føre til en elektrolyttforstyrrelse.
Eksempler på elektrolytter inkluderer:
- kalsium
- magnesium
- klorid
- fosfat
- kalium
- natrium
Elektrolytter og karbohydrater hjelper idrettsutøvere å fylle drivstoff og rehydrere. Det er dette som gjør sportsdrikker populært. Elektrolytter hjelper til med å regulere kroppens væskebalanse mens karbohydrater gir energi. Gatorade hevder produktets hydrater bedre enn vann på grunn av disse ekstra ingrediensene.
Noen undersøkelser støtter sine påstander. En rapport fra University of California i Berkeley sier at sportsdrikke kan være bedre enn vann for barn og idrettsutøvere som driver med langvarig, kraftig fysisk aktivitet i mer enn en time, spesielt under varme forhold.
Du må imidlertid være oppmerksom på at folk som trener i mindre enn 60 til 90 minutter, kanskje ikke trenger Gatorade for å opprettholde eller forbedre ytelsen.
Så, hva med bruk av sportsdrikker for den gjennomsnittlige personen?
Den 'dårlige' av Gatorade
De aller fleste som drikker Gatorade er ikke idrettsutøvere. Og ifølge Berkeley-studien er de fleste som drikker sportsdrikker minst en gang om dagen ikke så fysisk aktive som de burde være.
En servering av Gatorade's Thirst Quencher på 20 gram inneholder 36 gram sukker. Selv om det er litt mindre sukker per unse enn gjennomsnittlig brus, er det ikke akkurat sunt.
Faktisk sier Berkeley-forskere at sukkeret i sportsdrikker kan være med å bidra til fedmeepidemien ved å øke kaloriinntaket.
Når konsumert ofte kan sukkerinnholdet i Gatorade også bidra til tannråte, spesielt hos barn.
For personer som er mindre aktive, er det ikke nødvendig å anbefale ekstra sukker og natrium gjennom dagen. De ekstra kaloriene fra en sportsdrikk kan bidra til vektøkning. Det ekstra natriumet kan øke risikoen for høyt blodtrykk over tid.
Gatorades lav-kalori versjon, G2, erstatter acesulfame og sukralose for sukker. G2 inneholder 40 kalorier for hver 16 gram, som er mindre enn halvparten av kaloriene til vanlig Gatorade. Forskning om langsiktig sikkerhet for disse kunstige søtstoffene pågår, men ennå ikke avgjørende.
Det er også viktig å merke seg at Gatorade inneholder matfargestoffer, som rød nr. 40, blå nr. 1 og gul nr. 5. Disse kunstige fargestoffene er avledet fra petroleum og kan øke risikoen for hyperaktivitet hos barn. De har også blitt knyttet til kreft.
Ta riktig avgjørelse for barna dine
Selv om Gatorade kan hjelpe deg med å holde deg hydrert, er det best å bare drikke det når det trengs.
For folk som ikke trener minst en time, fem dager per uke, er vann det beste alternativet for å holde seg hydrert. Elektrolytter som kommer fra naturlige kilder uten tilsatt sukker og fargestoffer anbefales.
Eksperter antyder at foreldre begrenser barnas forbruk av sportsdrikker som Gatorade på grunn av sukkerinnholdet og kunstige fargestoffer.
En forsker som har jobbet med Gatorade i fortiden, sa til NPR at Gatorade ikke burde utpekes som den "dårlige fyren." Hun understreket at foreldre må vurdere sukkerforbruket fra alle kilder når de hjelper barnet sitt med å ta de sunneste beslutningene.
For de fleste barn er vann fortsatt den beste kilden til fuktighet. Mat som fersk frukt og grønnsaker er den beste kilden til karbohydrater og elektrolytterstatning. Du kan også lage en sunnere sportsdrikk hjemme med denne oppskriften.
Finn ut hvor sikre noen vanlige atletiske ytelsesforbedrere er.