Enten vi vil innrømme det eller ikke, alle får bensin fra tid til annen. Gass er forårsaket av svelging av luft og nedbrytning av mat i fordøyelseskanalen. Konsekvensene er vanligvis å kneble, føle seg oppblåst eller passere bensin. I gjennomsnitt passerer de fleste bensin minst 14 ganger per dag. Noen mennesker har mer bensin enn andre, noe som kan være ubehagelig eller pinlig. Gass i seg selv er imidlertid ikke grunn til alarm.
Trodde du at vi savnet mat? Del dem her »
Hvis du opplever mye bensin og oppblåsthet, kan det å gjøre endringer i kostholdet hjelpe. Her er de typer matvarer som forårsaker mest gass. Husk at menneskers kropper reagerer annerledes, så hvis du gjør endringer i kostholdet ditt, bør du unngå maten du reagerer mest.
1. Bønner
Når du tenker på mat som forårsaker gass, er bønner sannsynligvis øverst på listen. Bønner inneholder mye raffinose, som er et sammensatt sukker som kroppen har problemer med å fordøye. Raffinose passerer gjennom tynntarmen inn i tykktarmen der bakterier bryter den ned og produserer hydrogen, karbondioksid og metangass, som kommer ut gjennom endetarmen.
For å redusere gass uten å kutte ut bønner, fant en studie at produktet uten forbruk, Beano, effektivt reduserte gassen for noen mennesker. Bløtlegging av bønnene over natten kan også bidra til å redusere gass.
2. Meieriprodukter
Laktose er et sukker som finnes i melk og de fleste meieriprodukter, inkludert ost og iskrem. Personer som ikke produserer nok av enzymet laktase har problemer med å fordøye laktose, som er kjent som laktoseintoleranse. Økt gass er et symptom på laktoseintoleranse. Hvis du mistenker at du er laktoseintolerant, kan du redusere symptomene dine ved å prøve melkeprodukter som mandelmelk eller soyaprodukter, eller ta en laktasetablett før du spiser mat med laktose.
3. Hele korn
Hele korn som hvete og havre inneholder fiber, raffinose og stivelse. Alle disse blir brutt ned av bakterier i tykktarmen, noe som fører til gass. Faktisk er ris det eneste kornet som ikke forårsaker gass.
4. Grønnsaker
Visse grønnsaker som rosenkål, brokkoli, kål, asparges og blomkål er kjent for å forårsake overflødig gass. Som bønner inneholder disse grønnsakene også det komplekse sukkeret, raffinose. Imidlertid er dette veldig sunn mat, så det kan være lurt å snakke med legen din før du fjerner dem fra kostholdet ditt.
5. Brus
Brus og andre kullsyreholdige drikker kan øke mengden luft du svelger betydelig. Når luft kommer i fordøyelseskanalen, må den på en eller annen måte passere. Dette forårsaker burping og kan også øke hvor mye gass du passerer. Å bytte brus for juice, te eller vann (uten karbonering) kan hjelpe deg med å redusere gass.
6. Frukt
Frukt som epler, fersken, pærer og svisker inneholder den naturlige sukkeralkoholen, sorbitol, som kroppen har problemer med å fordøye. Mange frukter har også løselig fiber, som er en type fiber som løses opp i vann. Sorbitol og løselig fiber må begge også passere gjennom tykktarmen, der bakterier bryter dem ned for å lage hydrogen, karbondioksid og metangass.
7. Hardt godteri
Som kullsyreholdige drikker, kan å suge på hardt godteri føre til at du svelger ekstra luft. Mange karameller bruker også sorbitol som søtningsmiddel. Disse to faktorene kan bidra til ekstra gass.
8. Løk
Løk inneholder et naturlig sukker kalt fruktose. Som raffinose og sorbitol, bidrar fruktose til gass når bakterier i tarmen bryter den ned.
9. Tyggegummi
Tannkjøtt virker en usannsynlig kilde for gass, men hvis du tygger det, kan du svelge mer luft. Mange sukkerfrie gummier er også søtet med sukkeralkoholer som er vanskeligere å fordøye, for eksempel sorbitol, mannitol og xylitol. Hvis du bur mye, kan legen din anbefale at du slutter å tygge tyggegummi for å redusere gass.
10. Behandlet mat
Bearbeidet mat er emballerte varer, for eksempel brød, snacks, frokostblandinger og salatdressing. Disse inneholder en rekke ingredienser, inkludert fruktose og laktose. Denne kombinasjonen kan føre til økt gass.
