Sunne Helligdager: Tips Og Oppskrifter For Sunn Mat

2024 Forfatter: Jesus Peterson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 11:22

Oversikt

Ferien er full av familie, venner, god mat og gode minner. Men de er ikke alltid kompatible med en sunn livsstil. Når høytiden ruller rundt, er det lett å bli litt slapp på den sunne spising og trening som vi vanligvis opprettholder.

Sammen, alle de festlige festene og stresset høytiden kan gi, kan bety en hit for vår generelle velvære fra november til nyttår. Men det trenger ikke være slik. Heldigvis, med noen få triks, er det mulig å opprettholde en sunn livsstil året rundt.

Tips for å spise smart og holde deg sunn i ferien

Det er ingen hemmelighet at ferier ikke alltid går hånd i hånd med sunn livsstil. De overbærende, dekadente oppskriftene som pryder Thanksgiving, Hanukkah og julebord følger kanskje ikke diettene vi holder oss til resten av året. Men med disse 10 tipsene, kan du holde deg mentalt og fysisk sunn gjennom hele høytiden.

Finn sunne alternativer til favorittrettene dine

Sunt å spise betyr ikke at du må gi fra deg feriefavorittene - alt de trenger er noen få endringer. Du kan bruke mindre smør og bacon i gryterett med grønne bønner, yoghurt i stedet for majones i de ødelagte eggene, og bake kalkunen i stedet for å steke den. Med disse enkle triksene kan du beholde alle favorittene dine på tallerkenen din uten alle overflødige kalorier.

Det handler om moderering

Moderasjon vil være din redd nåde i høytiden. Det er ikke noe galt i å glede seg over en overbærende, festlig middag - men du vil sørge for at måltidene dine rundt den er sunne og næringsrike. Spis en lunsj som salat med olivenoljedressing, og velg en sunn frokost neste morgen som avokado på hele hvete toast. Ved å spise sunt i høytiden, har du råd til å gå ut på noen få store begivenheter.

Velg hjemmelaget i stedet for bearbeidet mat

Hjemmelaget alt kan være vanskelig når du har mye på gang, men det kan også sikre at du spiser mye sunnere. Hermetiserte, bearbeidede og forhåndsinnlagte matvarer er fulle av overflødig salt og sukker som du kan unngå ved å lage oppvasken selv. Reduser ditt natriuminntak ved å lage din egen krem av soppsuppe, og reduser sukkeret ved å lage tranebærsaus fra bunnen av. Begge tar bare noen øyeblikk å røre i en gryte før de lar det småkoke.

Å lage maten fra bunnen av vil også gjøre deg mye mer bevisst på hva du spiser og når, og gi deg mer kontroll og bevissthet i det lange løp.

Tilsett mer grønnsaker

Det er lett å gå helt ut med favorittoppskriftene våre, men å spise bedre er noen ganger så enkelt som å holde mer sunne valg tilgjengelig. Øk antall grønnsaksretter på middagsbordet, finn små vendinger som kler dem ut uten å gjøre dem usunne. Ristet asparges kan være vakker på egen hånd, og stekte gulrøtter eller søtpoteter er rik på smak og en lys fargepop.

Hvis du er i tvil, server først grønnsaker - som en salat før middag eller en grønnsaksbasert forrett tidligere på ettermiddagen. Dette vil hjelpe alle med å sørge for at de får de grønnsakene de trenger i stedet for å fylle på smørete potetmos.

Sakte ned under måltidene

Mens den dekadente maten kan gjøre oss ivrige etter å spise, er et sentralt tips for å holde oss sunne over ferien å bremse under måltidet. Flere studier har vist at å spise sakte kan gi magesekken nok tid til å sende det hormonelle signalet til hjernen vår som forteller oss at vi er mette, noe som vil forhindre oss i å overspise ved et uhell. Dette kan hjelpe oss med å opprettholde bedre porsjonskontroll som et resultat.

Husk porsjonskontroll

Å snakke om porsjonskontroll - porsjonskontroll vil være din beste venn gjennom hele høytiden. Spis små snacks i løpet av dagen, og spis tre middels måltider i stedet for tre ekstra store måltider. Dette vil forbedre fordøyelsen din og redusere mengden du spiser, både i måltider og generelt. Hvis du er bekymret for porsjonskontroll, kan du bruke mindre tallerkener eller redusere antall retter du serverer ved hvert måltid.

Ta en tur etter middagen

Å gå etter et måltid kan gi deg flere forskjellige fordeler. For det første kan du få trening på et tidspunkt der du ellers ikke trener like ofte. Det kan også gi litt stille tid til å stresse fra og hjelpe fordøyelsen på en gang. Alle disse faktorene kombinert er bra for din fysiske og mentale helse, og kan bidra til vekttap. For å maksimere disse fordelene antyder forskning at det er bedre å gå rett etter et måltid enn å vente enda en time.

Ikke glem trening

Det er en million andre ting å gjøre, og hvis du er borte fra treningsstudioet ditt, kan det virke enda vanskeligere å trene. Til tross for det er det viktig å opprettholde regelmessig trening for både din mentale og fysiske helse. Trening er bra for kroppen din og kan også lindre stresset som er så vanlig i høytiden.

Selv om du bare kan trene i små sprengninger gjennom dagen, kan du ta deg tid til å gjøre noen hoppbakker på terrassen eller gå på skøyter med familien. Trenger du flere ideer? Ta en titt på hjemmets treningsøkter for høytiden.

Prøv å holde deg til den typiske søvnplanen

Dette kan være spesielt utfordrende med økningen i fester og familie i byen. Men å holde seg til søvnplanen din vil forbedre søvnkvaliteten din både nå og etter ferien. Undersøkelser har vist at uregelmessig søvnplaner, overraskende, kan føre til dårlig søvnkvalitet, tretthet, dårlige spisevaner og søvnighet på dagtid som kan ta tid å snu. Unngå dette ved å legge deg og våkne så nær samme tid som du pleier.

Ta deg tid for deg selv

Ferien er full av familie og venner, og selv om dette kan være en flott ting, kan det også være tappende og stressende. Enten du skal bo sammen med familien over ferien eller bare delta på et stort antall arrangementer, husk å ta deg tid hver dag for deg selv. Gå en tur, meditere en gang om dagen, eller tilby å dra til butikken i noen minutter med ro. Selv ekstroverter trenger tid for å lade opp.

Sunne oppskrifter

Det er mange måter å inkludere sunn livsstil og sunn mat i løpet av ferien, men noe av det beste du kan gjøre er å finne sunne alternativer til favorittrettene dine som er like gode. Her er noen å prøve ut:

• hjemmelaget tyttebærsaus
• sunn grønn bønnegryte
• lettere kremet spinat
• ovnstekt kalkun
• avokado sjokolademousse
• spelt rugelach

For enda flere oppskriftsideer, sjekk ut noen av Healthlines fantastiske sunne oppskriftsinnhold:

• sunn feriedrikk
• utrolig sunne sideretter til høsttakkefesten
• sukkerfrie desserter
• paier og terter
• diabetesvennlige oppskrifter
• glutenfrie paier
• paleo forretter
• Rosh Hashanah middagsmeny

Ta bort

Å spise godt og holde seg sunn kan være vanskelig over høytiden, men det betyr ikke at det er umulig. Ved å opprettholde din fysiske og mentale helse med noen av de enkle tipsene i denne artikkelen, kan du begynne det nye året på det sterkeste.