Du har kanskje hatt eplesmør - nok en høstfavoritt - men gresskarsmør er en unik, deilig og allsidig godbit. Legg den på toasten din, bruk den til å marinere kjøtt, eller ta en skje når du føler deg overgivende. Denne spesielle oppskriften kommer fra Wicked Good Kitchen, der bloggeren Stacy laster på internett med deilige bakevarer. Ingrediensene er enkle og lett å finne. Stacy tilbyr til og med flere varianter for å bytte oppskriften hver gang du lager den.
Krydret gresskar, gulrot og søtpotet suppe
Del på Pinterest
Hvis du aldri har laget en suppe med vinter squash, er denne oppskriften på krydret gresskar, gulrot og søtpotetsuppe den perfekte muligheten. Helen at Fuss Free Flavours lager enkle og morsomme oppskrifter for hver familie og ethvert måltid. Denne spesielle suppen er en smule å sette sammen. Topp med ristede gresskarfrø for å doble fordelene med gresskar.
Vegansk Ravioli med gresskar og Ricotta
Del på Pinterest
Ania, bloggeren på Lazy Cat Kitchen, deler utallige vakre, velsmakende plantebaserte matvarer. Denne oppskriften på vegansk ravioli med gresskar og ricotta er laget med hjemmelaget pasta og vegansk ricottaost. Fyllingen er laget av en liste over enkle ingredienser som lar gresskaret skinne gjennom. Hvis du ikke er veganer, kan du like gjerne bruke tradisjonell ricottaost - men hvorfor rote med en god ting?
Gresskarrisotto
Del på Pinterest
Risotto er et arbeidskraft av kjærlighet som krever kontinuerlig omrøring og tilsetning, da stjernen i showet - Arborio ris - tar på seg væske for å lage en kremet rett i motsetning til noe annet. Denne spesielle risottoen du finner på Food.com fra brukeren dale7793 er relativt tradisjonell, men med tillegg av vår favoritt vinter squash. Server dette med et crusty brød og grønn salat til et komplett måltid. Eller spis den alene når behovet for komfortmat slår til.
Sunt melfritt gresskarbrød
Del på Pinterest
Maegan er The BakerMama, en blogger kjent for å lage deilige søte godbiter for hele familien. Denne sunne melfrie gresskarbrødoppskriften har bare seks ingredienser! For noen som aldri har laget brød, er dette den perfekte introduksjonen. Den er søtet med lønnesirup, så sødmen er ikke overveldende. Maegan foreslår å bruke glutenfri havre for å holde den sammen hvis du vil holde oppskriften helt fri for gluten.
Clean Eating Pumpkin Ice Cream
Del på Pinterest
Når du ser på taljen eller bare prøver å spise bedre, kan cravings få det beste av deg. Neste gang du trenger noe søtt og ser på iskremen i matbutikken, kan du prøve dette i stedet. Fra bloggeren Tiffany McCauley på The Gracious Pantry, vil denne ren spisende gresskarisene fylle deg med kald, søt smak - minus alle vanlige kalorier, fett og sukker.
No-Bake gresskarballer
Del på Pinterest
Er det dessert? Er det frokost? Det fine med disse gresskarene uten bake er at de er allsidige - spis dem når du måtte ønske det! Fra Turning the Clock Back-bloggeren Diane, er denne oppskriften en enkel måte å få noen sunne ingredienser inn i dagen din med minimal anstrengelse. De er også et flott alternativ hvis du vil ha en søt godbit, men ikke vil slå på ovnen. I løpet av 10 minutter kan du glede deg over disse små nuggene med gresskar og nøttesmør.
Gresskar over natten havre
Del på Pinterest
Havre over natten er den travle personens svar på en mettende og sunn frokost. Fra Erin på Well Plated er denne oppskriften en god morgenbit, spesielt på en sprø høstmorgen. Dette bestemte partiet lages over natten i din sakte komfyr. Som om å spise havre ikke er nok, kan du tenke deg å våkne til lukten av denne søte godheten som vifter gjennom hjemmet ditt.
Pumpkin Pie Protein No-Bake Bites
Del på Pinterest
Søte godbiter har sjelden mye protein i seg, men disse gresskarpai-proteinene uten bakebitt er et unntak. Bruk ditt favoritt proteinpulver til å lage poppbare gresskarbiter som du kan nyte til frokost, dessert eller på farten. Fra bloggeren Alexis på Hummusapien bruker oppskriften kokosmel, medjool-dadler og andre sunne ingredienser. Hun gir til og med en versjon uten proteinpulver hvis du heller vil velge tradisjonelle biter uten bake.
Gresskar Hummus
Del på Pinterest
Kim på Kims cravings ønsker å skape sunne alternativer som passer til alle dine ønsker. Denne spesielle oppskriften på gresskarhummus er en unik favoritt fra Middelhavet. Den bruker flere tradisjonelle hummusingredienser - som kikerter og tahini - men tilfører gresskar for en unik godbit. Server det med pita- eller tortillachips, eller til og med ferske, rå grønnsaker. Vi liker at denne retten er så enkel å sette sammen. Hvis uventede gjester dukker opp, kan du ha det på bordet om 10 minutter.
Sunn gresskarchili
Del på Pinterest
Hvis du aldri har lagt gresskar til høstchilien din, er det nå din sjanse. Denne oppskriften fra Shannon på The Glowing Fridge kombinerer akkurat de rette ingrediensene for å lage en velsmakende, varmende godbit når været begynner å bli kaldt. Enten du er vegetarianer eller ikke, vil du ikke savne kjøttet i skålen din. Denne chilien er fullpakket med smaker og lyse farger. Lag en stor pott, siden det sannsynligvis er enda bedre den andre dagen.
