Oversikt
Er du lei av kostholdsmetoden til å gå ned i vekt? Ønsker du at du kunne ta en pille for å øke metabolismen din og se at kiloene forsvinner?
Etter hvert som amerikanere blir stødigere, fortsetter søket etter få-tynne-raske produkter. Men er det virkelig en pille eller mat der ute som kan øke metabolismen din?
Svaret er "Ja" og "Nei". Lær hvordan du skiller faktum fra fiksjon når det gjelder metabolismeforsterkerkrav.
Hvordan fungerer stoffskifte?
Enkelt sagt er stoffskiftet alle de kjemiske prosessene som omdanner karbohydrater, proteiner og fett fra maten til energien som cellene dine trenger for å fungere.
Metabolsk hastigheten er hvor lang tid det tar kroppen din å behandle og forbrenne energi, eller kalorier, fra maten du spiser. Basal metabolic rate (BMR) er mengden energi eller kalorier som kroppen din trenger for å opprettholde grunnleggende funksjoner når du hviler. Det er hvor mange kalorier du trenger for å overleve hvis du aldri flyttet.
I følge Mayo Clinic utgjør BMR cirka 70 prosent av din daglige energibruk.
Flere ting påvirker BMR:
- Genetikk: Kaloriene du forbrenner per dag, bestemmes i stor grad av genetikk.
- Alder: Gjennomsnittlig BMR reduseres med 2 prosent per tiår etter fylte 20 år.
- Kjønn: Menn har en høyere BMR enn kvinner.
- Vekt: Når vekten øker, gjør også BMR-en din.
- Høyde: Høye mennesker har en BMR enn kortere.
- Body makeup: BMR vil være høyere hvis du har mer muskler og mindre fett.
- Kosthold: Langsiktig lavt kaloriinntak kan redusere BMR betydelig. Så ekstrem slanking kan faktisk virke mot deg.
Enkelte medisinske lidelser, visse medisiner og klima kan også endre BMR.
Hvor mye du beveger deg, både generelt og med trening, gjenspeiler også det totale antall kalorier du forbrenner. Du forbrenner også kalorier som fordøyer mat, en prosess som kalles diettindusert termogenese.
Fungerer stoffskifteforsterkerne?
Noen selskaper selger produkter som visstnok øker stoffskiftet. De fleste hevder de gjør dette gjennom en prosess som kalles termogenese, eller økt varmeproduksjon. Denne prosessen stimulerer energibruk og kan øke stoffskiftet og bidra til å forbrenne kalorier.
De fleste kosttilskudd som hevder å øke metabolismen inneholder en kombinasjon av ingredienser. Fordi disse ingrediensene nesten alltid testes individuelt, må vi vurdere dem på det grunnlaget.
La oss utforske noen av de vanligste ingrediensene som finnes i produkter som hevder å øke metabolismen.
Koffein
Forskning har vist at koffein kan øke termogenesen. I følge en oversiktsartikkel publisert i Overvektige anmeldelser, har seks forskjellige studier funnet at folk forbrenner mer kalorier når de tar en minimum daglig dose på 270 milligram koffein.
For å sette det i perspektiv, inneholder de fleste koffeintilskudd 200 mg koffein, mens en kopp kaffe inneholder omtrent 95 mg. Imidlertid, hvis du drikker koffein regelmessig, kan denne effekten bli mindre.
Snakk med legen din før du legger til mer koffein i kostholdet. Og sørg for at koffeinkildene ikke er for høye i kalorier. Hvis du drikker for mange søtede kaffedrikker eller chai-te, kan du faktisk finne deg på å gå opp i vekt!
capsaicin
Capsaicin er kjemikaliet som setter det varme i jalapeños. Det er noe som tyder på at det kan bidra til å fremme vekttap. Faktisk fant en gjennomgang av 20 forskningsstudier, publisert i Appetite, at capsaicin kan øke mengden kalorier du forbrenner med omtrent 50 kalorier om dagen. Disse kaloriene kan legge opp over tid, og bidra til langvarig vekttap. Så vurder å krydre det på kjøkkenet!
L-karnitin
L-karnitin er et stoff som hjelper kroppen din med å gjøre fett om til energi. Mens kroppen produserer den i leveren og nyrene dine, kan du også finne den i kjøtt, meieriprodukter, nøtter og belgfrukter.
L-karnitin kan være nyttig for å behandle en rekke tilstander, inkludert hjertesykdommer, perifer arteriesykdom og diabetisk nevropati. Men bruken som kosttilskudd for vekttap er tvilsom.
En studie rapportert i Journal of Medicinal Food fant at L-karnitin kan gi noen fordeler mot overvekt. Men mer forskning er nødvendig for å vurdere fordelene og risikoen ved å ta L-karnitintilskudd for vekttap.
Ifølge Office of Dietary Supplements, kan å ta for mye av det føre til potensielle farlige bivirkninger.
Krompikolinat
Krom er et mineral som kroppen din bruker i små mengder. Krompikolinattilskudd er nyttige for personer som har krommangel. Men det er effektiviteten som en metabolismeforsterker er tvilsom.
Så langt har forskere gitt tommelen ned. En pilotstudie rapportert i Journal of Alternative and Complementary Medicine fant at krompikolinattilskudd ikke hadde noen effekt på vekttap.
Konjugert linolsyre (CLA)
Som med mange kosttilskudd, har forskning på CLA funnet blandede resultater. En gjennomgang av studier publisert i European Journal of Nutrition fant bevis på at CLA kan fremme vekttap og fett tap, men effektene var små og usikre.
Mage-tarmproblemer og tretthet er vanlige bivirkninger ved å ta CLA-tilskudd, så det kan være lurt å gi videre denne.
Grønn te
Det er utført mange studier på effektiviteten av grønn te for vekttap. Få har rapportert om betydelige resultater.
En studie publisert i Fysiologi og atferd antyder at katekiner og koffein som finnes i grønn te kan være med på å støtte opprettholdelse av vekt. Grønn te anses som et sikkert tillegg til de fleste dietter.
resveratrol
Resveratrol er et stoff som finnes i huden på røde druer, morbær, japansk knuteweed og peanøtter. Studier antyder at det brenner fett hos rotter. Men ifølge forskere i Annals of the New York Academy of Sciences, er det ikke nok bevis til å støtte bruken av det som en metabolismeforsterker hos mennesker ennå. Flere kliniske studier er nødvendig.
Takeaway
Til tross for hypen, har tilskudd som fremmes som fettbustere og metabolismeforsterkere sjelden en betydelig effekt på vekttap. Hvis du vil kaste overflødig kilo, er det sannsynligvis det beste å kutte kalorier fra kostholdet ditt og trene mer regelmessig.
Be legen din om mer råd om å miste vekt på trygge og bærekraftige måter. Og snakk med dem før du prøver medisiner eller kosttilskudd med vekttap. Det er best å ha legen din til å hjelpe deg med å vurdere potensielle fordeler og risikoer.