Det grunnleggende
Diabetes er en vanlig tilstand relatert til forstyrrelser i blodsukkernivået. Blodsukkernivået ditt spiller en viktig rolle i hvordan kroppen din metaboliserer maten og hvordan den bruker energi. Diabetes oppstår når kroppen din ikke kan produsere eller bruke insulin på riktig måte for å regulere blodsukkernivået. Det rammer nesten 13 prosent av mennesker over 20 år.
Gurkemeie er et krydder laget av grunnrøttene til gurkemeieplanten. Gjennom årene har gurkemeie blitt anerkjent for sine medisinske egenskaper. Det antas å ha et bredt spekter av helsemessige fordeler, inkludert smertelindring og mulig forebygging av sykdommer.
For eksempel kan curcumin, den aktive komponenten i gurkemeie, bidra til å forhindre diabetes type 2.
Hva er fordelene med gurkemeie?
Gurkemeie er et krydder som ofte finnes i asiatisk mat og karriretter. Det hjelper til med å gi maten sin gulaktige farge. I århundrer har den blitt brukt i østlig medisin for generell helse. Det brukes ofte til å forbedre lever- og fordøyelsesfunksjonene, samt for å lindre smerter fra tilstander som leddgikt.
Krydderet har et stort påfyll blant brukere av alternativ medisin og blir stadig mer populært innen mainstream medisin. Nylig har den fått mye oppmerksomhet for sin potensielle bruk for å forebygge kreft og andre sykdommer. Gurkemeie antas å ha antioksidantegenskaper som kan bidra til å bekjempe infeksjon og betennelse.
Forskning har også antydet at inntak av gurkemeie kan behandle og forhindre diabetes.
Hva forskningen sier
Turmerics aktive komponent, curcumin, blir kreditert mange av krydderiets påståtte fordeler.
En gjennomgang av studier fra 2013 antyder at curcumin kan redusere nivået av glukose i blod, så vel som andre diabetesrelaterte komplikasjoner. Forskere fant også at curcumin kan ha en rolle i forebygging av diabetes. Flere kliniske studier med mennesker er nødvendige for en bedre forståelse av curcumin og gurkemeieeffekter.
Annen forskning antyder at gurkemeieekstrakt kan bidra til å stabilisere blodsukkernivået og gjøre diabetes mer håndterlig. Dette ekstraktet finnes i uten kosttilskudd. Det kan også gi generelle helsemessige fordeler, for eksempel ved hjelp av fordøyelsen.
Sjekk ut: Matlaging: Gurkemeie og annet betennelsesdempende krydder »
Risiko og advarsler
Gurkemeie blir generelt sett på som trygt for konsum. Når curcumin, den aktive komponenten av gurkemeie, tas i store doser - mer enn det som vanligvis blir konsumert i et måltid smaksatt med gurkemeie - kan det føre til ubehagelige bivirkninger. En høy dose anses vanligvis over 4 gram curcumin daglig.
Bivirkninger kan omfatte:
- kvalme
- fordøyelsesproblemer
- diaré
Gjentatte ganger å konsumere store mengder gurkemeie kan føre til leverproblemer.
Hvis du har galleblæresykdom, bør du unngå gurkemeie. Det kan forverre tilstanden din.
Rådfør deg med legen din før du bruker gurkemeie. De kan vurdere din medisinske profil og diskutere potensielle fordeler og risikoer.
Andre måter å håndtere diabetes på
Generelt betyr diabetesbehandling å holde seg til et sunt kosthold, trene regelmessig og opprettholde en balansert livsstil. Legen din vil samarbeide med deg for å hjelpe deg med å utvikle den beste behandlingsplanen for deg.
De fleste kostholdsplaner legger vekt på å spise mer hele matvarene. Disse matvarene inkluderer grønnsaker, frukt og korn. Hvis du har diabetes, er det viktig å oppsøke mat som er rik på fiber og har lite sukker. Dette kan hjelpe deg med å opprettholde blodsukkernivået bedre.
Leger anbefaler vanligvis regelmessig mosjon og aktivitet, da dette også vil bidra til å senke og stabilisere blodsukkernivået.
Hvis du har diabetes type 2, kan det hende du kan håndtere tilstanden din gjennom kosthold og trening alene. Personer med diabetes type 1, og noen mennesker med type 2, må også ta insulin medisiner.
Bunnlinjen
Selv om gurkemeie kan tas som et supplement for å utfylle ditt vanlige regime, er det ikke en erstatning for din nåværende helseplan. Du bør konsultere legen din for å finne ut hvordan du best kan komme videre.
Hvis du bruker gurkemeie, er det noen få ting du bør huske på:
- Husk å lese etiketten på alle tilleggspakker og følg instruksjonene nøye. Hvis du er usikker på doseringen, snakk med legen din.
- Som med andre kosttilskudd er det ofte lurt å starte med en lav dosering og måle hvordan du har det. Du kan bygge opp derfra.
- Gurkemeie kan øke nivåene av urinoksalat eller forverre anemi. Bruk den med forsiktighet hvis du har hatt nyrestein eller anemi.
- Vær klar over at selv om de fleste tåler gurkemeie, kan noen oppleve at det ikke stemmer med magen. Andre kan ha allergier. Begynn med en mindre dosering.
- Unngå å kjøpe i bulk. Som andre krydder har den sine beste egenskaper når den er fersk. Enten du tar tilskuddet eller bestemmer deg for å legge gurkemeie i maten, kjøper du bare det du trenger for den nærmeste fremtiden.
- Hvis du lager mat med gurkemeie, må du forstå at det ikke har de samme helsemessige fordelene som et supplement. Varmen tar bort noe av medisinsk verdi.
- Å parre fett eller olje med gurkemeie kan forbedre absorpsjonen av curcumin og gi flere fordeler.
